En este artículo le recomendamos que pruebe a cocinar un plato poco común que la gente moderna se utilizan para comprar en varias tiendas - pan casero. pan casero no sólo tiene un gran sabor, de muchas maneras diferentes de pan comprado, sino también un aroma muy apetitoso, lo que sin duda no dejará indiferente a nadie. Panadería por usted, se convertirá en una excelente adición a su desayuno, comida o cena. La receta para el pan hecho en casa es bastante simple, y todos los ingredientes e instrumentos necesarios que seguro que encuentra en las extensiones de su cocina.
ingredientes necesarios para el pan hecho en casa
- Calentar agua purificada - 750 ml.
- De levadura seca instantánea - 2 cdas. cucharas.
- El aceite vegetal - 3 cdas. cucharas.
- Sal - 1 cucharada. cuchara.
- harina de trigo Overaced - 8 - 9 vasos.
Método de pan cocina casera
- Tome un recipiente profundo y amplio, se vierte agua caliente allí, y luego añadir la levadura, sal, aceite vegetal y harina. Mezclar la mezcla a fondo.
- La mezcla es un movimiento bastante en una masa empinada y lo puso en un lugar caliente durante aproximadamente una hora, cubra la toalla desde arriba para un efecto más grande.
- Después de que expire el tiempo, tomar nuestra masa de nuevo y le permitirá aumentar 2-3 veces, tomará alrededor de una hora también.
- Tomar la forma de hornear, hacer unos pensamientos de la parte inferior y las paredes con aceite vegetal, a continuación, poner la masa allí. Pero que sin duda en cuenta que la masa debe ocupar la mitad de la forma.
- Espera un poco más de tiempo para que la masa está en forma, no llegar a los bordes del ácido 1 - 1,5 cm de.
- Precalentar el horno a 240 - 250 grados, poner un formulario de hornear en él con una prueba final.
- Hornear el pan alrededor de media hora, y cuando nota que un palas corteza, cubierta en la parte superior de un pergamino húmedo y reducir el calentamiento del horno a 200 grados. hornear pan otros 30 - 40 minutos.
- Cuando el pan se prepara, colóquelo de la forma en una toalla seca y, por encima, también cubra con una toalla. Dale un poco de frío.
- Cortar y servir a la mesa.
El pan casero, al horno en esta receta, tiene un gran sabor y una corteza crujiente. No olvide intentar probarlo con sus pedidos de casa, definitivamente lo apreciarán. ¡Buen provecho!