Η σωστή διατροφή βοηθά να προσαρμοστεί το βάρος, να αυξήσει τα οφέλη της σωματικής δραστηριότητας, και φυσικά, να βελτιώσουν την υγεία τους. Όλα τα τρόφιμα που τρώμε, το σώμα μας διαμορφώνει προσεκτικά. Μερικές σημαντικές συμβουλές σχετικά με τα χαρακτηριστικά των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων θα βοηθήσει στην εξάλειψη πολλά λάθη στην προετοιμασία της καθημερινής διατροφής.
σωστή πρωτεΐνες
Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνη, επειδή είναι μια πρωτεΐνη εκτελεί τη λειτουργία του κτιρίου, που επηρεάζουν τις ορμόνες και την παραγωγή των απαραίτητων ενζύμων. Η δομή της πρωτεΐνης αποτελείται από διάφορα αμινοξέα, πολλά από τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικές για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Στην περίπτωση αυτή, όλες τις πρωτεΐνες χωρίζονται σε ζωικά και φυτικά.
ζωικές πρωτεΐνες
Για ζωικές πρωτεΐνες κυρίως περιλαμβάνουν:
- κρέας;
- ένα ψάρι;
- γάλα;
- αυγά.
ιδιαιτερότητες:
- Αυτά τα προϊόντα περιέχουν ένα μέγιστο των χρήσιμων αμινοξέα και έχει μία υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης.
- Η υπερβολική κατανάλωση υψηλής συγκέντρωσης πρωτεϊνικού προϊόντος αυξάνει το φορτίο στο ήπαρ, το πάγκρεας και τα νεφρά.
- Η παρουσία των επιβλαβών ουσιών, όπως αντιβιοτικά, χοληστερόλη.
φυτικές πρωτεΐνες
Εις το φυτικές πρωτεΐνες περιλαμβάνουν:
- όσπρια (φασόλια, φακές)
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- σπόρος
- tofu
- γάλα σόγιας.
ιδιαιτερότητες:
- Ο σωστός συνδυασμός των δημητριακών και οσπρίων παρέχουν μια πλήρη κορεσμό των αμινοξέων.
- Φυτικά προϊόντα αντί των επιβλαβών συστατικών περιλαμβάνουν υδατάνθρακες χρήσιμο.
- τύπου σόγιας είναι γεμάτη με φυτοοιστρογόνα.
- Η συγκέντρωση των πρωτεϊνών είναι πολύ χαμηλότερο.
τα σωστά λίπη
Λίπος - είναι η δύναμη της ζωής, ο προκύπτων οργανισμός λόγω απορρόφησης των συγκεκριμένων λιπαρών αμινοξέων. μπορούν επίσης να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην αφομοίωση των βιταμινών. Ωστόσο, φυτικά έλαια και ζωικά λίπη έχουν διαφορετικές ιδιότητες.
ΦΥΤΙΚΑ ΛΙΠΑΡΑ
Τα προϊόντα που περιέχουν φυτικά λίπη:
- φυτικά έλαια;
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- αβοκάντο;
- ελιές.
ιδιαιτερότητες:
- Έκκριση της χοληστερόλης, πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
- Εύκολη αφομοίωση λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης των λιπών.
- Βελτιωμένη εντερική εργασία.
- Διατηρώντας το βέλτιστο λιπαρό μέσο του δέρματος.
- Το όφελος μεταφέρεται μόνο μη επεξεργασμένα φυτικά λίπη.
Ζώα λίπη
Προϊόντα που περιέχουν ζωικά λίπη:
- προϊόντα κρέατος ·
- ένα ψάρι;
- Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- μαργαρίνη;
- αυγά.
ιδιαιτερότητες:
- Τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ταχύτερα από το σώμα.
- Ζωικά λίπη υπερφόρτιση του σώματος λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας των αμινοξέων.
- Ο αριθμός των ζωικών λιπών πρέπει να είναι δύο φορές λιγότερο λαχανικά.
Απαιτούμενα λίπη
Σε μια ειδική κατηγορία, η πτώση των λιπών, η ωφέλιμη αξία των οποίων είναι εξαιρετικά υψηλή, αλλά δεν μπορούν να αναπτυχθούν ανεξάρτητα από τον οργανισμό. Επομένως, μπορούν να εμπλουτίσουν μόνο το σώμα με φαγητό. Το περιεχόμενο των βασικών λιπών (Omega 3) είναι παρόν στα ακόλουθα προϊόντα:
- Σιτέλαιο,
- Πετρέλαιο καρυδιάς,
- Λινέλαιο,
- Ψάρι λίπος.
Δεξιά υδατάνθρακες
Για τη σωστή λειτουργία πρωτεϊνών και λιπών, οι υδατάνθρακες είναι σίγουρα απαιτούνται. Στο σώμα είναι η κύρια "ενέργεια". Οι υδατάνθρακες χωρίζονται σε απλό και πολύπλοκο και αποτελούν μέρος τέτοιων προϊόντων:
- φρούτα και λαχανικά,
- Προϊόντα ψωμιού
- σιτηρά
- ζυμαρικά,
- πατάτα.
Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση σύνθετων υδατανθράκων πιο συχνά, καθώς είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για να καθαρίσουν το σώμα από τοξίνες. Δρουν με τη μορφή ινσουλίνης, κυτταρίνης, γλυκογόνου και αμύλου, και περιέχονται σε μαρούλι, δορυφόρο, topinambur, αγγούρια, καμπαριά, ζυμαρικά, αλεύρι και ψωμί.
Θυμηθείτε, οι σωστοί υδατάνθρακες πρέπει να είναι τουλάχιστον μισή καθημερινή διατροφή. Το λιγότερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί λίπη, αλλά να τους αποκλείουν εντελώς από τη διατροφή αναποτελεσματικά. Επομένως, τα χωρίζουν με πρωτεΐνες υπέρ του τελευταίου. Να είναι υγιής!
0
1359
