Κόκκινο χαβιάρι - λιχουδιά, το οποίο αγοράζεται για ένα εορταστικό τραπέζι. Πολλοί οικοδέσποινα εκπλήσσονται με την εύρεση χαβιάρι στην αγορασμένη hunchback ή σολομό, και καμία ιδέα τι να κάνουν με αυτό. Μην μεταφράζετε το χαβιάρι στις κοτολέτες, είναι ένα εξαιρετικό και ακριβό προϊόν. Το ακατέργαστο χαβιάρι μπορεί να κοιμηθεί και να μαγειρεύει σάντουιτς από αυτό.
1
Εάν αγοράσατε ένα κόκκινο ψάρι και κατά τη διάρκεια της υδρορροής ανίχνευσαν ένα χαβιάρι, το κοιμάστε. Στη διαδικασία κοπής ενός σφαγίου, προσπαθήστε να μην βλάψετε τις τσάντες με χαβιάρι, οι κόκκοι μπορούν να γίνουν πικρές. Μετά την οργάνωση της κοιλιάς αφαιρέστε προσεκτικά τις σιαγόνες και τα ξεπλύνετε κάτω από το κρύο νερό. Μετά από αυτό, μπορείτε να ρίξετε το χαβιάρι απευθείας σε τσάντες ή να το αφαιρέσετε από αυτά. Είναι καλύτερα να σπάσετε αμέσως τις τσάντες και να προχωρήσετε στη διαδικασία του πρεσβευτή.
2
Για να εξαγάγετε σκληρά με σιαγόνα, πάρτε ένα κόσκινο με μεγάλες τρύπες και περάστε την τσάντα για αυτό. Εάν δεν έχετε ένα τέτοιο κόσκινο, μπορείτε να μετακινηθείτε στο προϊόν με ένα πιρούνι. Απαλάξτε απαλά την ταινία και σταδιακά ξύστε το χαβιάρι, προσπαθώντας να μην συντρίψετε τους κόκκους.
3
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος διαχωρισμού των σπόρων από την ταινία. Για να το κάνετε αυτό, διπλώστε τη γάζα σε διάφορα στρώματα και τοποθετήστε τα σαγόνια. Τώρα, κάτω από το κρύο νερό, ξεπλύνετε τις τσάντες, γυρίζοντας συνεχώς τη γάζα. Ως αποτέλεσμα, η ταινία θα αποδειχθεί στο θαύμα και τα αυγά ξεχωριστά. Μερικοί προτιμούν να ρίχνουν τις σιαγόνες με βραστό νερό και στη συνέχεια να τα καλύψουν αμέσως με κρύο νερό. Μετά από αυτό, καθαρίστε το σιτάρι από τις τσάντες θα είναι σε θέση να με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
4
Όταν ολόκληρη η κόκκινη μάζα αποδειχθεί σε ένα μπολ, να προετοιμάσει τις λίρες. Για να το κάνετε αυτό, βράστε το νερό και διαλύστε το αλάτι και τη ζάχαρη σε αυτό. Δώστε τη λύση να κρυώσει και να είστε βέβαιος να ισιώσετε μέσα από διάφορα στρώματα γάζας. Μην είστε τεμπέλης, λόγω του γεγονότος ότι το διάλυμα δεν φιλτράρεται, τα κομμάτια ορυκτών από αλάτι συναντιούνται. Ρίξτε το χαβιάρι του Hubby με μια λύση. Αφήστε τους κόκκους στην άλμη 10-60 λεπτά, ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα. Όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα στη λύση, ο Solon που θα είναι. Μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε τους κόκκους από την άλμη με κρύο βραστό νερό.
5
Μετά την έξοδο του χρόνου, αποστραγγίστε τη άλμη και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας φυτικού ελαίου σε μια κόκκινη μάζα. Μην χρησιμοποιείτε το σπίτι του σπιτιού, θα σπάσει τη γεύση του χαβιαριού. Για να προετοιμάσετε ένα ποτήρι άλμη, θα χρειαστείτε 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και 2 κουταλιές σούπας άλατα. Αυτή η λύση ονομάζεται Tuzluk, αλλά μπορείτε να κοιμηθείτε το καζάνι του ροζ σολομού και χωρίς αυτό.
6
Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε το κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη με μια κουταλιά της σούπας αλάτι. Σπρώξτε αυτό το μείγμα για να καθαρίσετε το χαβιάρι και να το καλύψετε με ένα πιατάκι. Από πάνω σε ένα πιάτο, βάλτε ένα ποτήρι με νερό και αφήστε το να ξεχωρίζει για 5 ώρες. Μην ξεχάσετε να πλένετε το χαβιάρι από την άλμη και προσθέστε λάδι. Το φυτικό πετρέλαιο θα επεκτείνει τη διάρκεια ζωής της λιχουδιάς σε 1 εβδομάδα. Εξερευνήστε το προϊόν σε βάζα και κλείστε τα σφιχτά, έτσι ώστε ο αέρας να μην ρέει εκεί. Τώρα μπορείτε να κολλήσετε το βούτυρο και να απολαύσετε νόστιμα σάντουιτς. Μην χρησιμοποιείτε το μαύρο ψωμί, δεν αισθάνεται πλήρως την πικάντικη γεύση του προϊόντος.
Θυμηθείτε, το χαβιάρι του ασθενοφόρου στο σπίτι χωρίς πετρέλαιο αποθηκεύεται μόνο για 2 ημέρες, οπότε μην προετοιμάζετε τη λιχουδιά του μέλλοντος. Είναι καλύτερα να παγώσετε το χαβιάρι και να κοιμηθείτε πριν από την άφιξη των επισκεπτών. Θυμηθείτε, είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε το ιωδιωμένο άλας για αλάτισμα, μόνο ένα πέτρινο άλας είναι κατάλληλο χωρίς προσμείξεις και πρόσθετα.
Εγώ ο ίδιος, μια τέτοια squeaming, σίγουρα θα είχα κάνει τον εαυτό μου με χαβιάρι να κάνω. Πάντα προετοιμάζομαι. Επιπλέον, καθώς ένα χαβιάρι είναι σίγουρο εντελώς. Fishii, ένα τόσο νόστιμο χαβιάρι, από τον Sakhalin. Χθες, έφαγα, το Ikrinka μόλις λειώθηκε στο στόμα.
0
1267
Εγώ ο ίδιος, μια τέτοια squeaming, σίγουρα θα είχα κάνει τον εαυτό μου με χαβιάρι να κάνω. Πάντα προετοιμάζομαι. Επιπλέον, καθώς ένα χαβιάρι είναι σίγουρο εντελώς. Fishii, ένα τόσο νόστιμο χαβιάρι, από τον Sakhalin. Χθες, έφαγα, το Ikrinka μόλις λειώθηκε στο στόμα.
Και αγοράσαμε τα ψάρια και ήμουν τροχόσπιτο σε αυτό. Γεια σας να το πετάξει. Η ρεσεψιόν είναι πολύ απλή, είναι κατάλληλη για εμάς!