Πώς να ψήσετε μια αντλία σε φύλλα

Πώς να ψήσετε μια αντλία σε φύλλα

Για να κάνετε ένα νόστιμο για να μαγειρέψουν μια αντλία, δεν χρειάζεται να δαπανήσει πολύ χρόνο. Ένα πολύ απλό και ασυνήθιστα νόστιμη συνταγή είναι ένα ροζ σολομός ψημένο σε αλουμινόχαρτο. Παρακαλώ πάρτε την οικογένειά σας μια πραγματική λιχουδιά.

Θα χρειαστείτε:

  • gorbowa - 1 τεμ .;
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ,.
  • καρότα - 1 τεμ .;
  • λεμόνι - 1 τεμ .;
  • μαγιονέζα - 2-4 κουταλιές της σούπας?
  • στερεό τυρί - 100 g .;
  • Αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο - σε γεύση?
  • χόρτα;
  • αλουμινόχαρτο.

1
Καθαρίστε ψάρια από φλούδες, τα πτερύγια των καλλιεργειών, την ουρά, το κεφάλι. Σταματήστε τα ψάρια μέσα από την περικοπή της κοιλιάς. Ξεπλύνετε με άφθονο νερό.


2
Κόψτε το ψάρι για 2 μέρη κατά μήκος του πίσω μέρος του πίσω. Προσπαθώντας να μην καταστρέψετε το φιλέτο, αφαιρέστε την κορυφογραμμή και οστά από κάθε μέρος, αφήνοντας το δέρμα. Ξεπλύνετε καλά και πάλι, αποξηραμένα με μια χαρτοπετσέτα.


3
Σαφή τα κρεμμύδια, ψιλοκομμένο αυτό πνιγμού. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι πριν από διαφάνεια. Σαφή τα καρότα, τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη. Προσθέστε τα καρότα να υποκύψει και τα τηγανίζουμε μαζί μέχρι χρυσαφί χρώμα.


4
Μισό κομμένο λεμόνι σε κύκλους, από τον υπόλοιπο χυμό συμπίεση. Αλάτι φιλέτο, πιπέρι, εμπιστεύονται το κόλιανδρο, πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού.


5
Θέτοντας ένα ταψί με αλουμινόχαρτο, κάμψη της άκρα, όπως τις πλευρές. Αυτό θα επιτρέψει ο χυμός να μην εξαπλωθεί. Μοιραστείτε το φιλέτο στο φύλλο, πάνω από το κρεμμύδι με τα καρότα. Πάνω από όλα ρίχνει μαγιονέζα και ενεργοποιείται από το πιο cool τυρί. Για να καλύψει το φύλλο από πάνω.


6
Σε ένα θερμαινόμενο στους 180 ° C προσπέρασμα ψήνουμε μέχρι ετοιμότητα. 5-10 λεπτά μέχρι το τέλος του μαγειρέματος, αφαιρέστε το επάνω φύλλο, αυτό θα επιτρέψει στην κατακόκκινη κρούστα να σχηματίσουν. Από το παραπάνω έτοιμο ψάρι για να διακοσμήσετε το πράσινο άνηθο και φέτες λεμονιού.


Μια τέτοια συνταγή είναι επίσης κατάλληλο για ένα γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί εύκολα να γίνει το εμπορικό σήμα σας.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε