Πώς να γεμίσει το κολοκυθάκι;

Έρχεται εντελώς η εποχή του κολοκυθάκια. Πράσινο Alazing βιταμινών και ζητά το τραπέζι. Ας καταλάβουμε πώς να γεμίσετε να σβήσουν τα κολοκυθάκια έτσι ώστε το πιάτο να μένει για πάντα στο οικογενειακό μενού.

1
Πόσο νόστιμο σβήνει κολοκυθάκια - συνταγή 1

Προκειμένου να προετοιμαστούν κολοκυθάκια με ντομάτες, χρειαζόμαστε μεταγενέστερα συστατικά:

Κολοκυθάκια - 700 g;
Ντομάτες - 3 τεμ.
Κρεμμύδια - 1 PC.;
Καρότα - 1 PC.;
Σκόρδο - 3 δόντια.
μαϊντανό - 1 δέσμη;
Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
Μαύρη πιπεριά - 0,5 Ch. L.
Αλάτι στη γεύση.

Μαγείρεμα:

Τα κρεμμύδια κόβονται σε δύο μισά, στη συνέχεια κόβουν τα μισά με λεπτές λαβές.
Καρότα καθαρά και κομμένα λεπτά, επιμήκη εγκεφαλικά επεισόδια.
Ντομάτες κομμένα σε μικρούς κύβους.
Οι νέοι κολοκυθάκια δεν απαιτούν καθαρισμό, αρκεί να τα ξεπλύνετε με νερό και να κόψετε τις ουρές. Λαχανικά κομμένα κύβους.
Σκόρδο Davim ή τρίψτε σε ένα μικρό τρίφτη.
Βάζουμε ένα τηγάνι στη σόμπα και προσθέτουμε βούτυρο και σκόρδο. Τηγανίστε για μερικά λεπτά.

Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο τηγάνι και το μεταφέρετε σε αυτό.
Προσθέτουμε καρότα στο Luka και τηγανίζουμε άλλα 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Προσθέτουμε ντομάτες και προετοιμάζουμε για άλλα 2 λεπτά.
Προσθέστε ψιλοκομμένα κολοκυθάκια και χόμπι 20-25 λεπτά, παρεμβάλλοντας το. Εάν υπάρχουν μικρά υγρά σε ένα τηγάνι, τότε προσθέτουμε νερό ελαφρώς.
Λίγα λεπτά πριν από το τέλος της προετοιμασίας, προσθέστε λεπτά χόρτα.

Νόστιμα στιφάδο κολοκυθάκια με ντομάτες είναι έτοιμες για χρήση!

2
Πόσο νόστιμο σβήνει κολοκυθάκια - συνταγή 2

Προκειμένου να προετοιμαστούν κολοκυθάκια με κρέμα γάλακτος, χρειαζόμαστε μεταγενέστερα συστατικά:

Κολοκυθάκια - 500 g;
Κρέμα - 100 ml;
Σκόρδο - 2 δόντια;
Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
Μαϊντανός - 1 δέσμη?
Εδάφους πιπέρι - 0,25 pp;
Αλάτι στη γεύση.

Μαγείρεμα:

Το κολοκυθάκι ξεπλύνετε, κόψτε τις ουρές. Κόψτε κολοκυθάκια με δαχτυλίδια.
Κολοκυθάκια τοποθετημένο σε ένα δοχείο με αλατισμένο νερό.
Βάζουμε το δοχείο στη φωτιά, μετά από βρασμό, μαγειρέψτε 4-6 λεπτά.
Το σκόρδο τρίβεται σε ένα ρηχό τρίφτη ή ψιθυρίζει καλά.
Θρυμματισμένο λεπτό μαϊντανό.
Fry κολοκυθάκια για χρυσή κρούστα και στις δύο πλευρές.
Solim κολοκυθάκια, πιπεριές, στη συνέχεια, προσθέστε αρωματικά σκόρδο και χόρτα.
Ρίχνουμε τα λαχανικά με κρέμα γάλακτος και το σφάγιο κάτω από το καπάκι 8-10 λεπτά.

Κομπόστα κολοκυθάκια με κρέμα μπορεί να εξοπλιστεί με ζεστά και κρύα, ευχάριστη όρεξη!

3
Πώς να νόστιμο να αναβάλει κολοκυθάκια - συνταγές 3

Για την προετοιμασία κομπόστα κολοκυθάκια στη σάλτσα ντομάτας, χρειαζόμαστε τα επόμενα συστατικά:

Κολοκυθάκια - 1 kg?
Κρεμμύδια - 1-2 κομμάτια?
καρότο - 1-2 κομμάτια?
Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας .;
Σκόρδο - 3 δόντια.
Φυτικά έλαια - 2-3 κουταλιές της σούπας .;
Πιπέρι - 0.5 ch l .;.
Αλάτι στη γεύση.

Μαγείρεμα:

Ξεπλένουμε κολοκυθάκια με νερό, διακόπτει την ουρά.
Κόψτε τα πλυμένα κολοκυθάκια στις πλατείες.
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τότε κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους, και τα καρότα είναι επιμήκη άχυρο.
Σκόρδο Τρία σε ένα ρηχό τρίφτη να κάνω μερικά λεπτά.
Προσθέτουμε στο τηγάνι τα κρεμμύδια, τα καρότα, το σκόρδο, στη συνέχεια, με εκατόν 4-7 λεπτά.
Προσθέστε κολοκύθι, αλάτι, πιπέρι στη σάλτσα. Πουρές κάτω από το καπάκι του 20-25 λεπτά.

Κολοκυθάκια ψητά με σάλτσα ντομάτας έτοιμη!

4
Πώς υπέροχο να αναβάλει τα κολοκυθάκια - συνταγές 4

Για την προετοιμασία κολοκυθάκια σε ξινή κρέμα, χρειαζόμαστε τα επόμενα συστατικά:

Κολοκυθάκια - 1,5 kg?
Γλυκό πιπέρι - 3pcs .;
Ντομάτες - 3 τεμ.
ξινή κρέμα - 250 γρ?
Φυτικά έλαια - 4 κουταλιές της σούπας .;
Πράσινοι - 1 δέσμη?
Πιπέρι - 0,5-0,7 ch l .;.
Αλάτι στη γεύση.

Μαγείρεμα:

Πλένουμε το γλυκό στυλό, αφαιρώντας τα δημητριακά, κομμένο σε κύβους.
Βάζουμε ένα στυλό σε καυτό λάδι με το πετρέλαιο, να περάσει 3-4 λεπτά.
Κολοκυθάκια ξέβγαλμα και κομμένο σε κύβους.
Προσθήκη στα πιπεριές, κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες, τηγανίζουμε 15 λεπτά, ανακατεύετε.
Οι Ντομάτες ξεπλένονται με νερό, κομμένα περίπου 1,5 cm εντός κύβους και προσθέστε τα στο δοχείο τηγανίσματος. Τηγανίζουμε άλλα 5 λεπτά.
Καλύπτουμε το τηγάνι με καπάκι και μαγειρεύετε για 5 λεπτά.
Προσθέτουμε την ξινή κρέμα για τα λαχανικά. Solim και πιπέρι, ανακατεύουμε. Κάτι είναι περίπου 10-15 λεπτά. Λίγα λεπτά πριν από το τέλος της προετοιμασίας, προσθέστε πιο κοντινό χόρτα, πιέζεται το σκόρδο.

Πριν το σερβίρισμα στο τραπέζι, είναι επιθυμητό να δώσει ένα διάλειμμα σε 20-30 λεπτά. Λόγω αυτού, όλα τα συστατικά των πιάτων εμποτισμένα με ξινή κρέμα γάλακτος, έτσι γίνονται αρωματικά και γευστικά. Κομπόστα κολοκυθάκια σε ξινή κρέμα μπορεί να σερβιριστεί με το κρέας και ανεξάρτητη πιάτο. Καλή όρεξη!