Κυρ Αυτή η συγγραφή κουάκερ (τέλεια ακούγεται σε συνδυασμό με κάθε νόστιμο πρόσθετο) και καθολικό (κατάλληλο για την παρασκευή βασικών, γλυκών πιάτων και πλευρικών πιάτων). Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κεχρί, έτσι ώστε αυτό το δημητριακό να γίνει μια από τις αγαπημένες σας διατροφικές;
Πώς να μαγειρέψετε μια μαρμελάδα - Μάθετε πώς να επιλέξετε μια κούκλα
Το Kushany από το κεχρί θα πάρει σωστή συνέπεια και με καλή γεύση, αν ξυπνήσετε τέτοιους κανόνες:
- Επιλέξτε ένα διάλειμμα, αντίστοιχα, το μελλοντικό πιάτο, δηλαδή, αν σκοπεύετε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κουάκερ - επιλέξτε ένα λαμπερό κίτρινο κεχρί, αν κάνετε μια κατσαρόλα - ένα κεχρί χωρίς χρώματα.
- Δώστε προσοχή στη διάρκεια της συσκευασίας των σιτηρών. Millet - Το προϊόν χάνει γρήγορα τη γεύση του λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπη σε αυτό. Εάν οι συνθήκες αποθήκευσης είναι παλιές ή δεν συμμορφώνονται με λανθασμένες ή εσφαλμένα τις συνθήκες αποθήκευσης - το βραβείο αποκτήσεων δημητριακών (εξαλείψτε εύκολα, αν περικλείσετε το ζέον νερό του κεχρί, ή το τηγανητό) και η δυσάρεστη οσμή.
Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο - μαγείρεμα κόλπα
Υπάρχουν μερικά κόλπα, γνωρίζοντας ποιες προετοιμάζετε ένα παγκόσμιο χυλό. Αργότερα θα προστεθεί στη συνέχεια σε οποιοδήποτε συστατικό (τυρί cottage, μέλι, κρέας, αποξηραμένα φρούτα, κολοκύθα, φρούτα, τηγανητό λίπος, κρεμμύδια και ούτω καθεξής.):
- Είναι απαραίτητο να περάσετε από το κεχρί πριν το μαγείρεμα, καθαρίστε από όλα τα είδη ξένων κινητήρων και αρκετές φορές προσεκτικά, να καθαρίσετε το νερό, ξεπλύνετε.
- Το μαγείρεμα της καπέλας είναι απαραίτητη σε ένα επαρκώς βαθύ δοχείο (κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο όγκος του γάλακτος αυξάνεται κατά 3-5 φορές), σε αργή θερμότητα.
- Για να προετοιμάσει το εύθρυπτο χυλό, παρατηρήστε τις αναλογίες του γάλακτος σε νερό 1: 2, για ιξώδη - 1: 4.
- Το έτοιμο κουάκερ του κεχρί θα είναι περίπου 30 έως 40 λεπτά, μετά το βράσιμο του νερού.
Πώς να μαγειρέψετε το κεχρί - μια παραδοσιακή μέθοδος μαγειρέματος
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μαγειρεμένο κουάκερ που έχει μαγειρευτεί με τον παραδοσιακό τρόπο και ως ανεξάρτητο πιάτο και να χρησιμοποιήσετε ως το κύριο συστατικό σε, για παράδειγμα, το γαλακτοκομείο. Για να μαγειρέψετε το κουάκερ της κούκλα, να προετοιμάσει ένα διάλειμμα, να το φορτώσετε σε μια κατσαρόλα και να γεμίσετε με νερό στην τυπική αναλογία (1: 4). Σε μεσαία θερμότητα, κάτω από το κάλυμμα, χτυπώντας μέχρι την ετοιμότητα για 20-30 λεπτά. Μετά - γλυκό, προσθέστε το λάδι και κρατήστε πατημένο τη σόμπα για άλλα 10 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, στη διαδικασία μαγειρέματος, σχεδιάζοντας το νερό.
Πώς να μαγειρέψετε το κεχρί - προετοιμαστείτε σε γλάστρες
Το χυλό σιταριού, μαγειρεμένο σε γλάστρες, έχει μια αξεπέραστη απαλή γεύση και άρωμα. Για τα δημητριακά μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε βαθιά γλάστρες (σημειώστε ότι το κεχρί κατά το μαγείρεμα αυξάνεται 5 φορές). Τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα κεχρί στο δοχείο, προσθέστε αλάτι και λάδι αμέσως. Ρίξτε νερό κατά μήκος της ήδη γνωστής αναλογίας (1: 4) και αφήνουν το φούρνο για 30-40 λεπτά, σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
Πώς να μαγειρέψετε το κεχρί - μαγειρέψτε σε φούρνο μικροκυμάτων
Η συμμόρφωση με τέτοιες συστάσεις και το κουάκερ του κεχρί σας, συγκολλημένο σε φούρνο μικροκυμάτων, δεν θα είναι χειρότερο από το μαγειρεμένο στη φωτιά:
- Να προετοιμάσει ένα δημητριακό.
- Τοποθετήστε το σε ένα αρκετά βαθύ δοχείο.
- Γεμίστε το κεχρί με νερό σε αναλογία 1: 4.
- Ενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ.
- weganize για 5 λεπτά. Αφού σταματήσετε τη διαδικασία ικανοποιητικής κουάκερ, ανακατέψτε το με ένα πιρούνι (σπάσιμο) και καλωσορίστε για άλλα 3-5 λεπτά.
- Μετακινήστε το πιάτο με λάδι, ανακατέψτε το ξανά και αφήστε το κάτω από το καπάκι των 5-8 λεπτών.
Πώς να μαγειρέψετε το κεχρί - χυλό γαλακτοκομικών προϊόντων
Το κουάκερ του κεχρί, μαγειρεμένο στο γάλα - ένας αξιόλογος ανταγωνιστής με χυλό γαλακτοκομικών προϊόντων που παρασκευάζονται σε άλλες καρούλες.
Για να πάρετε ένα νόστιμο χυλό γάλα, θα χρειαστείτε συστατικά:
- 1 φλιτζάνι συντριπμένο και καλά πλύθηκε σε καθαρό νερό κεχρί.
- 2 ποτήρια γάλακτος και νερού.
- βουτύρου κρεμώδη (1-2 τέχνη. l.);
- Αλάτι, ζάχαρη για γεύση.
Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου είναι πολύ απλή. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε με ήδη βραστά δημητριακά κεχρί στο νερό για να αποστραγγίσετε το νερό, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και την επιθυμητή ποσότητα γάλακτος. Βάλτε το δοχείο με δορίες για 40 λεπτά σε ένα ζεστό φούρνο.
Με όλη τη χρησιμότητα του κεχρί, μην ξεχνάτε ότι έχει τις δικές της αντενδείξεις. Μην πιείτε με τη χρήση πιάτων κεχρί, εάν πάσχουν από την αυξημένη οξύτητα του στομάχου ή την τάση να δυσκοιλιέται. Απολαύστε το «ηλιακό» χυλό τακτικά και με μέτρο, τότε το προϊόν αυτό θα φέρει το σώμα σας το μέγιστο όφελος.
0
692
