Το γλυκό χυμό κολοκύθας με την προσφορά γεύση είναι ένα εξαιρετικό μπέλι για το χειμώνα. Ένα χρήσιμο ποτό θα σας βοηθήσει να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες στο χειμερινό Stru. Κολοκύθα - Το προϊόν είναι προσιτό. Ως εκ τούτου, πάρτε τον αποχυμωτή και προετοιμάστε χυμό κολοκύθας για το χειμώνα στο σπίτι. Μπορείτε να κάνετε ένα ποτό και χωρίς juicer, κάποιον ως βολικό.
Προετοιμασία στο σπίτι για χυμό κολοκύθας χειμώνα - Προετοιμασία προϊόντος
Υπάρχουν δύο τρόποι για την προετοιμασία χυμού από την κολοκύθα:
- Χρησιμοποιώντας αποχυμωτή. Θα βοηθήσει να χωριστεί γρήγορα το χυμό. Πιέστε το με την υψηλότερη ταχύτητα.
- Χρήση κόσκων. Αυτή η επιλογή είναι αρκετά ενοχλητική και απαιτεί πολύ χρόνο. Θα πρέπει να διαταράξετε τα μαγειρεμένα κομμάτια κολοκύθας μέσα από ένα κόσκινο.
Επιλέξτε μια νεαρή κολοκύθα για χυμό που ζυγίζει από 5 έως 7 κιλά με μια φωτεινή πορτοκαλί σάρκα. Κόψτε με φλούδα λαχανικών, αφαιρέστε όλους τους σπόρους με ίνες και κόψτε τα κομμάτια. Εάν χρησιμοποιείτε άλλα φρούτα ή λαχανικά σε χυμό κολοκύθας - προετοιμαστείτε επίσης. Μπορεί να είναι μήλα, καρότα, πορτοκάλια ή λεμόνι. Χρησιμοποιήστε φρέσκια κολοκύθα, από μεγάλη αποθήκευση η σάρκα του θα στεγνώσει και χαλαρή. Βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε το κιτρικό οξύ ή το χυμό λεμονιού για να πιείτε έτσι ώστε να αποδεικνύεται με μια ευχάριστη ξινότητα.
Προετοιμασία στο σπίτι για χυμό κολοκύθας χειμώνα με παστερίωση
Προετοιμάζω:
- 3 κιλά κολοκύθας.
- 1,5 λίτρα νερού.
- αποχυμωτής;
- για να δοκιμάσετε τη ζάχαρη.
- 10 g κιτρικού οξέος.
Κολοκύθα ψιλοκομμένο με κομμάτια σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε το νερό και βράζουμε από 20 έως 30 λεπτά. Cool το λαχανικό και να το αντιμετωπίσουμε στο αποχυμωτή. Αν δεν υπάρχει τέτοια συσκευή - χρησιμοποιήστε μια μηχανή κοπής κιμά ή μίξερ. Στην περίπτωση ακραία, προσπεράσει τη σάρκα μέσα από το κόσκινο. Βγάζει μια αρκετά παχύ πουρέ. Τοποθετήστε τον πουρέ σας στο τηγάνι, όπου μαγειρεύονται μια κολοκύθα και ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό. Προσθέστε τη ζάχαρη, αφήνουμε να πάρει βράση. Μόλις βράσει - προσθέστε το κιτρικό οξύ, ανακατέψτε και να διαπραγματευτούν ένα λεπτό. Σβήστε τη φωτιά στο μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε ζεστό χυμό στο έτοιμο τράπεζες. Τώρα θα πρέπει να το παστερίωση για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, σφίξτε τα καλάμια με εξώφυλλα και να θέσει στο κελάρι.
Προετοιμασία στο σπίτι για χυμό κολοκύθας χειμώνα χωρίς παστερίωση
Ανακαλύφθηκε φέτες κολοκύθας βάλει σε μια κατσαρόλα. Συνεχίστε να πάρει βράση και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Σκουπίστε το υφαντό λαχανικών από κόσκινο ή να χρησιμοποιήσετε τον αποχυμωτή. Επιστρέψτε τη μάζα κολοκύθα στο τηγάνι, προσθέτετε τη ζάχαρη και οξύ λεμονιού σε γεύση. Αντί οξέος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό ενός λεμονιού. Σε 6 λίτρα χυμού, λαμβάνουν 15 g οξέος και 300 g ζάχαρης. Ανακατέψτε, ενεργοποιήστε τη φωτιά στη σόμπα. Μετά το βρασμό, διαπραγματεύονται 5 λεπτά και να χυθεί το ποτό στα έτοιμα τράπεζες. Σύρετε τα καπάκια και το χυμό αποθήκη στο υπόγειο.
Προετοιμασία για το χειμώνα χυμό κολοκύθας στο σπίτι με πορτοκάλι
Προετοιμάζω:
- 250 g ζάχαρης?
- Κολοκύθα μεσαίου μεγέθους?
- 3 πορτοκαλί?
- 10 g κιτρικού οξέος?
- Νερό
Το παρασκευασμένο κολοκύθα τοποθετείται σε μια κατσαρόλα, και γεμίστε με νερό έτσι ώστε να φθάνει στο επίπεδο των τεμαχίων λαχανικών. Θερμάνετε μετά το βρασμό 3 λεπτά. Ωραίες λαχανικών διαδικασία για την αποχυμωτή ή με άλλο τρόπο. Τοποθετήστε μια σάρκα κολοκύθας σε ένα τηγάνι, στέλνουμε ζάχαρης και οξέος εκεί. Πιέζονται από το χυμό πορτοκαλιών χύνεται στο ποτό κολοκύθα. χυμό Boost, απενεργοποιήστε αμέσως τη φωτιά και ρίχνουμε το ποτό σας στις τράπεζες.
Ετοιμάστε χυμό από κολοκύθα απλά. Είναι αποθηκευμένα στο κελάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα, και για το χειμώνα μπορείτε να πάρετε στυλ ποτό. Αλλά το χρησιμοποιούν με προσοχή εάν έχετε προβλήματα με την εντερική και γαστρικό σωλήνα.