Πώς να προετοιμάσει το γάλα αμυγδάλου;

Φυσικό αμυγδάλου γάλακτος - εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Εύκολα προετοιμαστεί και μπορεί να είναι στο σπίτι, ειδικά δεδομένου ότι αυτό θα απαιτούσε μόνο νερό και τα αμύγδαλα.

1

Συνταγή για το γάλα αμυγδάλου

Για αμυγδάλου καλούδια, θα χρειαστείτε:

• 1 φλιτζάνι ωμά (!) Από τα αμύγδαλα.
• 3 φλιτζάνια νερό.

Στάδια προετοιμασίας αμυγδάλου γάλακτος:

1. Να πάρει το γάλα αρχίζει με την προετοιμασία των αμυγδάλων ξηρούς καρπούς. Για να γίνει αυτό, το προϊόν πρέπει να πλένονται καλά και το κάλυμμα με κρύο νερό. Εμποτισμός αμύγδαλο διαρκεί 12 ώρες (και νύχτα). Αυτή τη φορά θα είναι αρκετό για να καρύδια πρησμένο.
2. Στη συνέχεια, το νερό στραγγίζεται και αφαιρέστε αμύγδαλο κύτη. Για να αποκολλώνται εύκολα διαχωρίζεται καρυδιάς, αμύγδαλα περιχύνετε με βραστό νερό.
3. Στο μπολ του μίξερ χειρός στείλετε αποφλοιωμένες αμύγδαλα. Η προσθήκη κρύο νερό που βράζει. Το υγρό προστέθηκε σε μερίδες. Απλά πρέπει να χύσει 1,5 φλιτζάνια νερό. Το δεύτερο μέρος του νερού προστέθηκε μετά την άλεση αμύγδαλα.
4. Whisking της προκύπτουσας σύνθεσης για να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα συνοχή.
5. Πήρε στέλεχος Γάλα μέσω cheesecloth (ή ένα παχύ λινό ή βαμβακερό ύφασμα).
6. Το προϊόν είναι έτοιμο για χρήση.

Ο καθαρισμός του αμυγδάλου κυτών δεν είναι δεσμευτική δράση κατά την παρασκευή ενός γάλακτος αμυγδάλου. Σε ένα μπλέντερ, μπορείτε να στείλετε τα παξιμάδια και τη φλούδα. Η γεύση του γάλακτος να είναι πιο ξινό. Το μόνο πράγμα που μετά την ήττα τελικό βάρος λίγο πιο δύσκολο να φίλτρο.

Αμύγδαλα γάλα, μαγειρεμένα στο σπίτι, μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο μέχρι 3 ημέρες.

2

Χρησιμοποιώντας κέικ αμυγδάλου

Πώς να ασχοληθεί με αμύγδαλο φλοιό που απομένει μετά το γάλα έχει ετοιμαστεί;

• Η χρήση σε καλλυντικά σκοπούς. Πιέζεται κέικ μπορεί να προστεθεί στο ενυδατική και θρεπτική μάσκα για το πρόσωπο και το λαιμό. Ένα καλό συμπλήρωμα θα ξινή αμύγδαλο πολτό και μέλι. Μέσα εφαρμόζεται στο δέρμα για 10-15 λεπτά.
• Χρήση στο μαγείρεμα. Το Almond Husk θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σπιτικά γλυκά (πλιγούρι βρώμης, γλυκά αυτο-μαγειρέματος), smoothies, σαλάτες, καθώς και πατέ κοτόπουλο.

3

Αμύγδαλο γάλα - Οφέλη προϊόντος

• Το αμύγδαλο γάλα είναι πλούσιο στις βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και η βιταμίνη Ε. Το προϊόν παρουσιάζει επίσης μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο.
• Η απουσία χοληστερόλης σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο γάλα σε άτομα που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη, η οποία είναι σημαντική για άτομα με δυσανεξία σε αυτή την ουσία.
• Το αμυγδαλωτό γάλα είναι μια πλήρης πηγή πρωτεϊνικών ενώσεων ζωικής προέλευσης. Για το λόγο αυτό, το προϊόν αυτό συνιστάται ιδιαίτερα από τους ανθρώπους που τηρούν τις αρχές της χορτοφαγίας.
• Αυτός ο τύπος γάλακτος είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό αγελαδινό γάλα στις ημέρες της ανάρτησης.
• Επίσης, το προϊόν εξομαλύνει την έκκριση του γαστρικού χυμού, καθαρίζει το σώμα από τις σκωρίες.