Τι μπορεί να γίνει από λάχανο

Στο τραπέζι μας το λάχανο βρίσκεται διαφορετικοί τύποι: λευκό και κόκκινο, χρώμα, μπρόκολο, peking, kohlrabi. Γνωστό λάχανο με διαφορετικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Στο λάχανο, ακόμη και περιστασιακά απαντώνται βιταμίνη U, η οποία αντιμετωπίζει το έλκος του στομάχου. Και τι μπορεί να μαγειρευτεί από το λάχανο; Θα μάθουμε σε αυτό το άρθρο.

1

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα λάχανου;

Σαλάτα Θα προετοιμαστούμε από το Λάχανο του Πεκίνου και άλλα προϊόντα που ονομάζονται "Swan Poh".

Στη σαλάτα παίρνουμε:

• 2 Μεσαίο, βρασμένο σε "στολές", πατάτες
• 3 βραστά αυγά
• 1 Λουκόβιτσα
• 200 g βραστό κοτόπουλο
• 150 g τριμκαγισμένου ημι-στερεού τυριού
• Το ήμισυ ενός μικρού κεφαλιού του λάχανου του Πεκίνου
• 200 g μαγιονέζα
• 0,5 τέχνη. μεγάλο. ξύδι
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι στο γούστο σας

Μαγείρεμα:

1. Σαλάτα θα κάνει σε βαθύ μπολ σαλάτας, είναι ρουφηξιά.
2. Το κάτω μέρος των μπαστούνι θα γεμίσει με πατάτες.
3. Στην κορυφή των πατατών εξαπλωθεί ψιλοκομμένα από σέικρο και δάγκωμα επικαλυμμένο κρεμμύδι. Λιπάνετε τη μαγιονέζα.
4. Το τρίτο στρώμα - κοτόπουλο κοτόπουλου κοτόπουλου.
5. Το επόμενο στρώμα είναι τριμμένο στο τρίφτη των αυγών αυγών, στη συνέχεια πασπαλίζεται με τριμμένο τυρί και λιπάνει μαγιονέζα.
6. Τα ανώτερα στρώματα - ψιλοκομμένο λάχανο άχυρο, πασπαλισμένο με Rascalled Fine Yellowers.

2

Πώς να φτιάξετε το γρήγορο λάχανο Sauer;

Cook λάχανο προετοιμάζει το φθινόπωρο του λάχανου λευκού βαθμού.

Για την εξοικονόμηση λάχανου χρειάζεστε:

• 2 κιλά λάχανο
• 2 μεσαία καρότα
• 1 l καθαρό νερό
• 2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σολούλη.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
• 5 ορυχεία μαύρων και αρωματικών πιπεριών
• 1 φύλλο δάφνης

Μαγείρεμα:

1. Πρώτον, ετοιμάζουμε την άλμη: χαμηλώστε το αλάτι, τη ζάχαρη, τις πιπεριές, το φύλλο κόλπων και το βράζουμε. Δίνουμε δροσερό.
2. Το λάχανο κόβει ένα λεπτό άχυρο, κάνουμε το ίδιο με τα καρότα. Να τα ανακατεύετε μαζί.
   Λάχανο με καρότο πτυσσόμενο σε ένα μεγάλο βάζο ή τηγάνι, θα εξαπατηθεί, χύνεται η ψύξη άλμη, καλύπτει με ένα καπάκι και να φύγει σε ένα ζεστό μέρος (στην κουζίνα) για 3 ημέρες.
3. Κάθε μέρα το λάχανο διατρυπάζεται από ένα πιρούνι.
4. Μετά από 3 μέρες, υπομένουν το λάχανο σε ένα χώρο κρύο, και μπορεί να το φάει ήδη.

3

Πώς να κάνει παϊδάκια λάχανο;

Οι άνθρωποι συνηθίζουν να παϊδάκια κρέας πιστεύουν ότι το φυτικό παϊδάκια δεν είναι νόστιμα. Είναι έτσι? Ετοιμάστε κοτολέτες από συνήθεις άσπρο λάχανο.

Στα παϊδάκια παίρνουμε:

• 300 g λάχανο
• 3 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι
• Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση τους
• 1-2 Art. μεγάλο. φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα kitt

Μαγείρεμα:

1. Λάχανο άχυρο κομμένα, ρίχνουμε 0,5 ποτήρια ζεστού νερού, και 5-7 λεπτά κάτω από το καπάκι μέχρις ότου το λάχανο είναι μαλακό.
2. Λάχανο αφήνει στο σουρωτήρι, δίνουν μια διαρροή και ψύχεται.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, διαιρούμε τα αυγά, πασπαλίζουμε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι, τρίψτε, προσθέστε το λάχανο, ανακατεύουμε.
4. Σε ένα τηγάνι θέρμανσης φυτικό λάδι, βάλτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μάζα λάχανο-αυγό και τηγανίζουμε σαν τηγανίτες από τις δύο πλευρές.

4

Πώς να κάνει τεμπέληδες λάχανο λάχανο;

Αν δεν έχετε χρόνο για να μαγειρέψουν συνηθισμένο λάχανο, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα τεμπέλης.

Σε τεμπέλης λάχανο κυλίνδρους πρέπει:

• 1 μικρό Kochan διαρρήκτης λάχανο
• 500 g του χοιρινού κρέατος
• 1 φλιτζάνι ξηρού ρυζιού
• 1.5 ποτήρια βραστό νερό για το ρύζι βρασμού
• 1 βολβοί και τα καρότα
• 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας ή χάος
• Αλάτι και πιπέρι έδαφος για να γεύση

Μαγείρεμα:

1. Κρέας με μια μικρή ποσότητα salae, κόβουμε σε μικρά κομμάτια, εγγράφεται σε ένα τηγάνι, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα, και το λίπος δεν ωθείται.
2. Κρεμμύδια καθαρό, το δικό μου, ψιλοκομμένο, παραλείπουν στο κρέας.
3. Τα καρότα είναι επίσης το ορυχείο και καθαρά, κομμένα άχυρο, παραλείπουν στο κρέας και τα κρεμμύδια, τα τηγανίζουμε όλα μαζί για 5-7 λεπτά.
4. Ρίχνουμε ψητά λαχανικά με ντομάτα κρέας χυμό, κάλυμμα με ένα καπάκι και για 15 λεπτά.
5. Πλένονται σε αρκετές ρυζιού ύδατα ρίξτε βραστό νερό, αλάτι, στενή σφιχτά με καπάκι, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 12 λεπτά. Μην ανοίγετε το καπάκι κατά το μαγείρεμα.
6. Λάχανο κόψει ένα λεπτό άχυρο.
7. Ανακατεύουμε το κρέας στο κουτί με λαχανικά, ρύζι και το λάχανο, το αλάτι, το πιπέρι, κλείνει με ένα καπάκι και κατάστημα σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά.

5

Πώς να κάνει ένα κράκερ από λάχανο;

Ακόμη και γλυκό πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από το λάχανο.

Στο Charlotte που χρειάζεστε:

• 0.5 kg του νεαρού λευκού λάχανο
• 4 αυγά
• 250 ml του μαγιονέζα ή ξινή κρέμα
• 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
• μια πρέζα αλάτι
• 1 κουτ. σόδα, ξύδι επιστρέψει

Μαγείρεμα:

1. Γύρος έλαιο Λιπάνετε σχήμα (φυτικά ή βούτυρο).
2. Λάχανο κόψει ένα λεπτό άχυρο, λίγο ρυθμιστεί, απλώστε στη φόρμα.
3. Εμείς μαστίγιο τα αυγά με το αλάτι και τη ζάχαρη, το φτύσιμο το αλεύρι και τη σόδα, gasimi ξίδι, ρίχνουμε μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, πλύση.
4. Η προκύπτουσα ζύμη αναπληρώσει τη λάχανο με τη μορφή.
5. Φούρνων στο φούρνο στους 180 ° C 30-40 λεπτά. Αν έχετε τρυπήσει τη Σαρλότ με μια ξύλινη οδοντογλυφίδα, και θα παραμείνει στεγνό, χωρίς ζύμη, αυτό σημαίνει ότι η διαμάχη είναι έτοιμο.

Έτσι, έχουμε μάθει να μαγειρεύουν σνακ από το λάχανο, το δεύτερο και γλυκά πιάτα.

Βίντεο: Λοιπόν, πολύ νόστιμο - λάχανο στο αυγό