Τι να μαγειρέψουν από το τυρί

Τυρί που συνηθίζουμε να υπηρετούμε ένα σνακ στο τραπέζι ή να κάνετε σάντουιτς σε τσάι ή καφέ. Αλλά από αυτό το συνηθισμένο γαλακτοκομικό προϊόν μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα. Αυτές είναι σούπες, και ζεστά και κρύα σνακ και πίτες. Τώρα θα μάθουμε να προετοιμάζουμε κάποιο από τα τυριά.

1

Τυρί πράσινη σούπα

Θα χρειαστείτε προϊόντα:

• Ζωμός κοτόπουλου - 1 l;
• σπαράγγια φασόλια - 250 g;
• leek - 2 στελέχη.
• Κρεμμύδι κρεμμύδι - 1 PC.;
• Λευκό Λευκό - 150 g;
• Χρώμα λάχανου - 159 g;
• Φυτικό έλαιο -125 ml;
• Οποιοσδήποτε τύπος σκληρού τυριού "Ολλανδός" - 100 g;
• Φρέσκα πράσινα - 1 εύχρηστα.

Πώς να μαγειρέψω:

• Συγκόλλησε τα φασόλια στο νερό μέχρι να μαλακώσει. Κοπάδι από επιπλέον υγρό και αφοπλισμό πιρούνι.
• Φέρτε το ζωμό κοτόπουλου στο βράσιμο και το βάζετε μια μάζα φασολιών. Βράζουμε 5 λεπτά.
• Tatch τα λεπτά όλα τα άλλα λαχανικά και τα βάζετε στο λάδι μέχρι να μαλακώσετε.
• Βάλτε λαχανικά στιφάδο σε ζωμό με φασόλια και μαγειρέψτε τα πάντα μαζί για 10 λεπτά.
• Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε τριμμένο τυρί στη σούπα και ικανοποιήστε το πιάτο για να δοκιμάσετε.
• Όταν τρώτε, πασπαλίζετε σούπα με χόρτα.

2

Ζεστό γούνινο με τυρί

Συνταγή:

• Το φιλέτο μιας μεγάλης ρέγγας κούνημα πολύ λεπτά με ένα μαχαίρι.
• Δύο μεσαίες βραστές πατάτες σε πατάτες πουρέ.
• Sattail σε ένα ρηχό τρίφτη 80 g ολλανδικού τυριού.
• Σε τρία ωμά αυγά διαχωρίζονται κρόκους από πρωτεΐνες. Σκίουροι σκουπίστε στον αφρό. Οι κρόκοι τρέχουν σε μια ομοιογενή μάζα.
• Στο μπολ, βάλτε το φιλέτο, πατάτες πατάτες, τυρί, κρόκοι. Προσθέστε ένα ποτήρι χοντρή ξινή κρέμα και χλωριούχο τσίμπημα. Ανακατέψτε το μίγμα.
• Βάλτε κτυπημένο σκίουροι σε ένα μπολ και ανακατέψτε ξανά.
• Το σχήμα ψησίματος λιπάνετε με βούτυρο και βάλτε μια μάζα για Forma. Από ψηλά, η σόδα είναι άλλα 40 g τυριού.
• Ψήστε το Forsk στο ζεστό φούρνο (200 μοίρες) στο Rosy Top Crust.

3

Σαλάτα με φασόλια

Μαγειρική αυτή η σαλάτα τυριού είναι αρκετά απλή:

• Βράζουμε μέχρι τα έτοιμα 100 g των λευκών φασολιών ζάχαρης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φασόλια αποθήκευσης από τα δύο γραμμάρια-γραμμάρια.
• Τρία κομμάτια βουλγαρικής κόκκινης πιπεριάς σε ένα μικρό κύβο.
• Σόδα στερεού τυριού στο μεγαλύτερο τρίφτη.
• Αναμίξτε τα προετοιμασμένα προϊόντα και γεμίστε μαγιονέζα (4-5 κουταλιές της σούπας).

4

Αρχικό τυρί και σαλάτα ανανά

Θα χρειαστεί σε ίσες ποσότητες τύπου τύπου "poshekhonsky" και τα κονσερβοποιημένα δαχτυλίδια ανανά. Σε 200 g προετοιμασμένων προϊόντων, πάρτε 1 μεγάλο πανί σκόρδο. Ακόμα πίσω τη μαγιονέζα λίπους.

• Τυρί stodit σε ένα μεγάλο τρίχωμα ή εφαρμόστε χειροκίνητα πολύ λεπτό άχυρο.
• Κονσερβοποιημένα ανανά μακριά από το σιρόπι και κόβονται σε ένα τόσο μεγάλο άχυρο.
• Το σκόρδο παραλείπει τον Τύπο.
• Ανακατέψτε το τυρί, ανανά και σκόρδο.
• Σφίξτε σαλάτα μαγιονέζας και διακοσμήστε τους κόκκους χειροβομβίδας.

5

Τηγανητό τυρί σε ψιλοκομμένο

Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε: το τυρί "Gaud" ή άλλα παρόμοια (200 g), αλεύρι σίτου (100 g), αυγά (3 τεμ.), Ψωμί ψωμί (100 g), φυτικό έλαιο (50 ml),

Πώς να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο:

• Τυρί κομμένα μακριά κομμάτια. Κρατήστε τα σε παγωμένο νερό 7-10 λεπτά. Εξετάστε ένα Paser με χαρτοπετσέτες.
• Στο μπολ, πάρτε τα αυγά στον αφρό. Βάλτε αλεύρι σε ένα πιάτο, στα άλλα - κροτίδες. Σε ένα τηγάνι, θεραπεύει το πετρέλαιο.
• Κάθε πιλότος του τυριού έκοψε πρώτα στο αλεύρι, στη συνέχεια βυθίζεται στο αυγό, στο τέλος - πασπαλίζουμε με ψωμί.
• Τηγανίστε το τυρί από δύο πλευρές μέχρι τη στιγμή που η Panning θα γίνει χρυσή.

6

Khachapuri τεμπέλης

Αυτό το πιάτο με το τυρί είναι τόσο νόστιμο όσο η παραδοσιακή γεωργιανή πίτα, αλλά είναι πολύ πιο εύκολη η προετοιμασία:

• 200 g οποιασδήποτε σόδα στερεού τυριού στο τρίφτη.
• Προσθέστε 50 g λιωμένου πετρελαίου κρέμας, 2 ωμά αυγά, 1 φλιτζάνι Κέφαλη ή ζυγό, λίγο αλάτι και κουταλάκι του γλυκού τσαγιού για τη ζύμη. Ανακατέψτε το μίγμα.
• Στη μάζα τυριού, άντλησε 1 φλιτζάνι αλεύρι - θα πρέπει να έχετε τη ζύμη, μια συνέπεια που μοιάζει με μια παχιά ξινή κρέμα.
• Θερμάνετε ένα τηγάνι με υψηλή πλευρική γραμμή και ρίξτε τη ζύμη με ένα στρώμα 1-1,5 cm.
• Καλύψτε το τηγάνι και το ψητό Khachapuri σε μέτρια φωτιά για 5-7 λεπτά.
• Δύο λεπίδες γυρίζουν την πίτα τυριού και κόψτε το ξανά με ένα καπάκι. Τα ίδια 5-7 λεπτά το τηγάνισμα και από την άλλη πλευρά.

Μια άλλη συνταγή για τα πρωτότυπα πιάτα τυριού που θα δείτε στο βίντεο. Σε αυτό, ο μάγειρας με το τυρί προετοιμάζει τηγανίτες.