Μελιτζάνες στα κινέζικα

Μελιτζάνες στα κινεζικά θα εκτιμήσουν οι ερασιτέχνες απότομη πιάτα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αυτού του Kushan. Μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ ή ως κύριο πιάτο. Σε αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να μαγειρεύουν μελιτζάνες στην κινεζική και την έκπληξή τους επισκέπτες τους.

Για να μαγειρέψετε μια απότομη σνακ, καθαρίστε το μπλε και το κόβουμε με άχυρο. Sung πλένετε τα λαχανικά και αφήστε τη γουρούνα. Θα σώσει μελιτζάνες από την πικρή γεύση. Εξετάστε τα κομμάτια πάνω σε απορροφητικό χαρτί και τα τηγανίζουμε σε κόκκους. Για την παρασκευή μιας σαφήνειας, αναμίξτε τα αυγά με αλεύρι και ανθρακούχο νερό, το αλάτι το μίγμα. Εκτός από το μπλε, μανιταριών βουτιά και πιπεριές στη ζύμη. Σερβίρετε τηγανητά λαχανικά με σάλτσα. Συμπληρώστε μπλε Ετοιμάστε από σάλτσα σόγιας, το χυμό λάιμ, τα μπαχαρικά και οξεία σάλτσα.

Θέλετε να εκπλήξει τους επισκέπτες με μια ασυνήθιστη θεραπεία; Ετοιμάστε τις μελιτζάνες με το χοιρινό κρέας στην κινεζική. Κόψτε σε κύβους κρέατος και να περάσει σε φυτικό έλαιο. Αφαιρέστε το χοιρινό κρέας από το τηγάνι και βάλτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις μελιτζάνες σε αυτό. Θα πρέπει να κοπεί κατά μήκος, λεπτές πλάκες. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να ροδίσουν χρώμα. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, τα καρότα Zaraumnut και σαλάτα πιπέρι. Τώρα σε κάθε κομμάτι της μελιτζάνας κρέας πώλησης και τα λαχανικά. Roll μέσα στο ρολό και να εξασφαλιστεί η οδοντογλυφίδα. Σερβίρετε με σάλτσα σόγιας ή adzhika.

Αν θέλετε να προετοιμάσει ένα πλήρες γεύμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή για το μπλε με πατάτες. Τηγανίζουμε αποφλοιωμένες πατάτες σε φυτικό λάδι μέχρι να είστε έτοιμοι. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε κύβους και snoot τα σε ένα τηγάνι. Όταν τα λαχανικά να μαλακώσουν, προσθέτουμε έτοιμα πατάτες και τηγανίζουμε για άλλα 2 λεπτά. Ετοιμάστε πλήρωσης από άμυλο και σάλτσα σόγιας. Για αυτό το κουταλιά της σούπας άμυλο, ρίχνουμε σε ένα ποτήρι νερό και ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας. Όταν το μίγμα γίνεται παχύ, προσθέστε χόρτα και αγαπημένο μπαχαρικά.

Εάν λατρεύετε τις απότομες σαλάτες, προετοιμάστε ένα σνακ στα κινέζικα από μελιτζάνα. Σε ξηρές μάχες, ψήστε μπλε και καθαρίστε τα από το δέρμα. Κόψτε το άχυρο σάρκας. Ανακατέψτε σε ένα μπολ σάλτσας σόγιας, σκόρδο, σησαμέλαιο και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια. Ρίξτε το μίγμα μπλε και σερβίρετε στο τραπέζι.

Κλασική συνταγή για μελιτζάνα στα κινέζικα. Πλύνετε τα λαχανικά και κόψτε τα με λεπτές πλάκες. Fry μπλε στο βούτυρο μέχρι το χρυσό χρώμα. Τώρα εφαρμόστε πράσινα κρεμμύδια, κόκκινη πιπεριά και σκόρδο σε μικρά κομμάτια. Ρίξτε τα λαχανικά σε φυτικά λάδια και προσθέστε τζίντζερ. Γεμίστε ένα μίγμα λαχανικών με σάλτσα σόγιας αναμεμειγμένο με ξύδι, πιπέρι και αλάτι. Ας αφήσουμε 2 λεπτά και να βάλουμε ψητές μελιτζάνες στο τηγάνι. Μεταφέρετε λαχανικά σε ανεφοδιασμό για λίγα λεπτά.

Εάν δεν γνωρίζετε από το συμπλήρωμα κρέατος, προετοιμάστε μελιτζάνες. Πλύνετε τα λαχανικά και κόψτε τα με λεπτές πλάκες. Εφαρμόστε κάποιο φυτικό λάδι στο φύλλο ψησίματος και βάλτε μπλε. Ψήστε στο φούρνο μέχρι την ετοιμότητα. 5 λεπτά πριν από το τέλος του παρασκευάσματος Πασπαλίστε κομμάτια ξύδι και σάλτσα σόγιας για οξεία. Ενώ το Blue Bake, προετοιμάστε την οξεία σάλτσα. Cross σκόρδο και προσθέστε ξύδι, μαγιονέζα και πράσινα κρεμμύδια σε αυτό. Πρήξιμο και χύστε τον άνηθο. Σύρετε το μείγμα μαγειρεμένων μελιτζάνων και αφήστε το Cool.