Rezept Biscuit in Multicooker

Rezept Biscuit in Multicooker

Keks ist nicht nur die Grundlage für viele Desserts, sondern auch eine hervorragende Selbst Gericht. Basierend auf den Keks, hervorragende Kuchen, Torten, Kuchen und sogar Süßigkeiten erhalten. Mit einem Minimum an den Zutaten, erhalten Sie ein vollwertiges Backe zum Tee, und wenn man das fertige Keks mit einem leckeren Creme und dekoriert diversifizieren, ein festlicher Kuchen erscheint auf dem Tisch.



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Klassische Biscuit in Multicooker

Viele moderne Küchen verfügen über einen multicooker, die mehr wird auch die Kochprozess vereinfacht. Die Vorteile einer multicooker vor dem Ofen liegen auf der Hand. Die Aufrechterhaltung die optimale Temperatur wird während der gesamten Backzeit, bietet gute Qualität und schönes Aussehen des Kekses, die wiederum hilft, das perfekte Ende Dessert vorzubereiten.



Zutaten:

  • Eggs - 4 große (5-Medium).
  • Flour - 1 Tasse.
  • Zucker - 1 Tasse ohne Schieber.
  • Vanillin ist eine Quetschung (Vanillezucker bag).
  • Buttercreme - für die Schmierung der Schale des multicooker.

Kochen

  1. Vor dem Kochen, nehmen Sie die Eier aus dem Kühlschrank. Für Biskuitteig, müssen sie Raumtemperatur sein. Wenn es keine Zeit zu warten, können Sie einfach weglassen die Eier in warmes Wasser und ein wenig heiß geben.
  2. Mehl wird notwendigerweise gesiebten. Es ist ratsam, dies mehrmals zu tun. Somit ist es mit Sauerstoff angereichert wird. Wenn Sie sich entscheiden, Vanillin zu verwenden, ist es dann sieben Sie zusammen mit Mehl.
  3. In der tiefen Schüssel schlagen wir Eier, ohne Dotter von Proteinen zu trennen. Sobald die Masse zu schäumen beginnt, Zucker und verprügeln in Größe zu vergrößern. Wenn Sie Vanillezucker verwenden, ist es Zeit, um es hinzuzufügen. Die Mischung sollte aufzuhellen, dauert es etwa 10 Minuten. Daher ist es besser, einen Mischer zu verwenden, da manuell schwer sein wird, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  4. Im Ei-Zucker-Mischung, drücken wir das Mehl, vorsichtig mit einem Holz Rührblatt. Die Bewegungen müssen sehr intensiv sein, das Mehl Klumpen zu brechen, aber zugleich - glatt, von unten nach oben, in einem Kreis, um nicht um Luftblasen zu zerstören, und nicht durch den Teig angestrebt werden.
  5. Der fertige Teig wird in der Multivarka Schüssel geschickt, die durch Öl vorge verwischt wurde.
  6. Wir backen den Keks in der „Backen“ -Modus. In jedem multicooker Modell kann der Modusname unterscheiden, aber es wird ein Wesen sein. Kochzeit kann auch in verschiedenen Modellen und Unternehmen unterscheiden sich abhängig von der Leistung des Geräts. Im Durchschnitt ist 40 Minuten genug für den Keks. In jedem Fall kann nicht die ersten 25-30 Minuten der multicocharge Abdeckung angehoben werden, wie der Keks absetzen können. Bereitwilligkeit kann durch Drücken der Mitte des Kuchens überprüft werden - wenn die Keks Federn, und an der Stelle klicken es an den Ort zurückkehrt, dann können Sie ihn entfernen. Wenn nicht - müssen Sie Kochzeit hinzuzufügen.

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Milch Keks-Rezept

Zutaten

  • Eier - 2 Stck.
  • Milk - 1 Tasse.
  • Mehl - 2 Gläser.
  • Pflanzenöl - 2 EL.
  • Sugar - 2 Gläser.
  • Soda - 1 TL.
  • Essig 6% - 1 tsp.

Kochen

  1. Eier schlugen mit Zucker zur Bildung von Licht und üppiger Masse.
  2. Fügen Sie Milch und Sonnenblumenöl, Mischung bis zur Homogenität.
  3. Um flüssige Zutaten, drücken Sie das gesiebte Mehl. Auf einer Folie aus Mehl Gasim Soda Essig. Wir mischen glatt vor der Divergenz Mehl.
  4. Schüssel lubricate Öl und gießen Teig. Es ist notwendig, den Keks in einem kalten multicooker zu setzen, und nur dann schalten Sie den „Backen“ -Modus. Wir bereiten 30 Minuten ohne den Deckel zu heben, dann können Sie die Bereitschaft überprüfen, indem Sie oder Spiel drücken.

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Kekse auf Mayonnaise in einem langsamen Kocher

Zutaten

  • Eier - 2 Stck.
  • Flour - 1 Tasse.
  • Majonäse - 250 g
  • Sugar - 3/4 Gläser.
  • Becken - 1 TL.
  • Vanillin - 1 g

Kochen

  1. Wir peitschen die Eier, Raumtemperatur, mit Zucker zu einer stabilen, weißen Masse. In Mayonnaise.
  2. In den Eimasse, drücken Sie das gesiebte Mehl und das Backpulver. Mischen Sie auf homogene Konsistenz.
  3. In einer Schüssel multicooker, mit Öl geschmiert, gießen Sie den Teig und Rückruf.
  4. Wir sind in der „Backe“ -Modus Vorbereitung, nach 30 Minuten Verfügbarkeit überprüfen.

Das Rezept und der Kochvorgang des Kekses ist sehr einfach, erfordert keine temporär Kosten, keine Mühen und Übersee Köstlichkeiten. Dennoch lohnt es sich, eine wenig Fantasie zum klassischen Rezepte des Hinzufügen und der Grundes Keks wird ein schönes Dessert Tee werden. Schokoladen-Biskuit mit Rosinen, mit Äpfeln - das ist nicht eine vollständige Liste von dem, was Sie den Keks diversifizieren können. In der Regel die Basis mit bereiten Sie Gerichte für jeden Geschmack.

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