So kochen Sie eine Keksrolle

Die Keksrolle ist ein Genuss, der uns seit der Kindheit vertraut ist. Kein Wunder, dass Sie sich in den Regalen eines jeden Ladens, Sie können immer etwas Ähnliches finden, aber keine gekaufte Keksrolle wird mit hausgemachter, nur gebackener und duftender Rolle verglichen. Das hausgemachte Backen schafft immer einen einzigartigen Komfort und eine gute freundliche Atmosphäre im Haus, und der Kochprozess selbst wirft die Stimmung auf.

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Wie man eine Keksrolle mit Zitronencreme kocht

Die Keksrolle mit Zitronencreme wird auf jeden Fall alle Fans von Zitrusfrüchten und dem köstlichen hausgemachten Backen genießen.

Erforderliche Vorbereitungsprodukte:

für Kekse:

• 100 g Top-Grade-Mehl;
• 1 Burst-Tasche;
• 60 ml. Milch;
• 30 g cl. Öle;
• 120 g Zucker;
• 5 Hühnereiern.

für Creme:

• 0,5 Gläser Zitronensaft;
• 0,5 Tasse Zucker;
• 3 Eier;
• 50 g Cremeöl.

Kochprozess:

• Die Milch erhitzen, ohne zum Kochen zu bringen, und schmelzen 30 Gramm Butter drin.
• Wachen Sie fünf Eier mit Zucker auf, bis die Eiermasse verdoppelt ist.
• In den Eimasse, sucht mit einem Treiben Mehl und sanft alles mit einem Spatel mischte.
• Im resultierenden Teig, fügen Sie heiße Milch mit Butter, gut umrühren.
• Den Teig auf dem Backblech im Voraus durch Pergamentpapier und trotz es gut. Versuchen Sie es zu tun, so dass die Teigstärke überall sonst ist.
• Entfernen Sie den Kampf mit dem Teig im Voraus Öfen für 10-15 Minuten auf 180 ° erwärmt.
• Bereit Keks muss aus Pergamentpapier getrennt werden und geben Sie ihn abkühlen.
• Bereiten Sie Zitronencreme. Um dies zu tun, formen die Eier mit Zucker und Zitronensaft gut erwärmen, aber nicht kochen. Gießen Sie heißen Zitronensaft in die Ei-Mischung gut verrühren. Die resultierende Mischung wird in einen kleinen Eimer gebrochen und genehmigen zu langsam Hitze für 5-7 Minuten. Nicht kochen zu kochen kochen. Sobald die Masse aus dem Feuer beginnt zu verdicken, zu entfernen, Butter hinein und gut mischen. Die fertige Creme im Kühlschrank zu einer vollständigen Kühlung entfernt.
• Liefern Sie die Oberfläche des Biskuit mit einem vorgefertigten Zitronencreme und vorsichtig in der Rolle wickelt.
• Eine fertige Rolle der Nahrungsmittelfolie wickeln und lassen Sie ihn in den Kühlschrank ein paar Stunden stehen. Wenn die Rolle serviert wird, können Sie die restliche Sahne und dekorieren mit frischen Früchten oder Beeren (auf freiwilliger Basis) täuschen.

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Wie Keks Rolle mit Banane kochen

Eine solche Frucht wie eine Banane gibt jeder einzigartigen Geschmack, Aroma und zarte Textur backen. Für die Herstellung von Desserts, einschließlich der Keks Rolle mit einer Banane, ist es am besten, weich und reife Bananen zu nehmen.

Erforderliche Vorbereitungsprodukte:

• eggs - 4 Stücke;
• flour - 1 Tasse;
• zucker - 0,5 Gläser;
• becken - 1 TL;
• vanillin oder Vanillezucker - 1 Sack;
• salz - 1 Prise;
• fettcreme - 200 ml .;
• zuckerpulver - 100 Gramm;
• bananen - 2 Teile;
• milchschokolade - 50 Gramm.

Kochprozess:

• Tragen Sie einen Keil von Eiern mit Salz und Zucker.
• In den Eimasse, sucht Mehl mit einem Bündel und Vanille. Mischen Sie den Teig.
• Den Teig auf dem Pergamentpapier und trotz es gut.
• Entfernen Sie das Backblech mit dem Teig in den Ofen, erhitzt auf 180 Grad für 10-15 Minuten.
• Bereiten Creme Creme, für diese, für 3-4 Minuten, schlug die Mischer mit pulverisiertem Creme mit Puderzucker. Sie haben eine dicke Creme zu erhalten.
• Bananen getrennt von der Schale und schnitten die Spinn Ende.
• Nach der Keks Bohrung, trennen sie von Pergamentpapier und abkühlen lassen.
• Schmelzen Sie die Keks mit Sahne (lassen Sie ein wenig auf die Dekoration), legen Sie die Bananen auf sie und nehmen eine sanft in der Rolle. Die fertige Rolle wird für mindestens eine Stunde an einem kühlen Ort entfernt.
• Bereit Keks die Reste einer Creme, mit geriebener Milchschokolade zu lieben.

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Wie ein Biskuit Rolle mit Nüssen und gekochten Kondensmilch kochen

Eine Keks Rolle mit Nüssen und gekochte Kondensmilch ist eine sehr geschmackvolle Festlichkeit, die Ihnen dann helfen können, wenn die Gäste bald auf Ihrer Schwelle angezeigt. Das einfachste Rezept kann leicht die Novizenmeisterin meistern.

Erforderliche Vorbereitungsprodukte:

• 4 Hühnereiern;
• 1 Tasse Mehl;
• 3-4 EL. Zuckerlöffel;
• 1 Teelöffel. Backpulver;
• 1 Bank gekocht Kondensmilch;
• 0,5 Tasse geröstete Erdnüsse;
• 1 Prise Salz.

Kochprozess:

• Wachen Sie den Ei-Mixer mit Zucker und eine Prise Salz innerhalb von 3 Minuten auf.
• Suchen Sie in der Eiermasse Mehl mit einem Breakdler und schlagen Sie den Teig innerhalb von zwei Minuten mit einem Mischer. Durch Konsistenz sollte der Teig flüssige Sauerrahmer ähneln.
• Der fertige Teig wird auf dem Backblech umgekehrt, mit Pergamentpapier ausgekleidet und dicke Dicke kreuzen.
• Entfernen Sie das Backblech mit dem Teig im Ofen, der 15-20 Minuten lang auf 180 Grad vorgewärmt wird.
• Hot Korzh sollte sorgfältig mit einem Handtuch in die Walze zusammengebrochen sein, ansonsten, ansonsten, wenn Sie versuchen, die Wurzel in der Rolle zu falten, rollt es sehr auf. In einem solchen Zustand sollte es mindestens 10-15 Minuten betragen.
• Trennen Sie ihn von Pergamentpapier, trennen Sie ihn von Pergamentpapier und wecken Sie es mit gekochter Kondensmilch auf. In die Rolle rollen.
• Die Spitze der Rolle kritzelte auch die gekochte kondensierte Milch und streuen großzügig zerquetschte geröstete Erdnüsse.