Wie man Luftkuchen kocht

Leicht und Luft Kuchen lieben sowohl Erwachsene als auch Kinder. Um diese Süße zu genießen, ist es nicht notwendig, einen bestimmten Grund zu warten, sondern sie in einem gewöhnlichen Wochentag vorzubereiten, weil sie bereit sind sehr schnell und einfach. Eine große Anzahl von verschiedenen Arten von kleinen Kuchen, sowie dessen Schlaganfall, ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, alles zu versuchen und die köstlichsten Optionen zu wählen.

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Wie Luft kleine Kuchen kochen - klassische Option

Klassische Cupcakes sind kleine Kuchen ohne Zusätze und Füllungen. Für sich genommen sind diese kleinen Kuchen sehr lecker und süße Köstlichkeit, aber wenn man die „Rosinen“ fehlt, kann man immer von der Situation raus und verzieren diese kleine Kuchen mit Schokolade, Sahne oder Beerenmarmelade.

Benötigte Produkte:

• hühnerei - 2 Stk .;
• milch - 0,5 Gläser;
• zucker - 130 gr .;
• cremige Butter - 50 Gramm;
• flour - 1 Tasse;
• basin - 10 Gramm;
• vanillin oder Vanillezucker - 1 Sack.

Kochmethode:

• Peretrate das Öl mit Zucker.
• Eier hinzufügen und trägt alles mit einem Schneebesen.
• Fügen Sie Milch, Vanille und nimmt alles wieder mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse.
• In der resultierenden Mischung, suchen Mehl mit einem Bündel und kneten den Teig zähflüssig.
• Scaffold den Teig auf den Formen, aber füllen sie nicht zu Ende, denn in den Ofen kleinen Kuchen steigen. Entfernen Sie die Formen mit kleinen Kuchen in den Ofen, erhitzt auf 180 Grad für 20-25 Minuten.
• Bereit kleine Kuchen können auf Wunsch eingerichtet werden, und Sie können nicht dekorieren und sofort an den Tisch servieren.

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Wie Luft kleine Kuchen mit gekochter Kondensmilch kochen

Die süßeste und entzückende kleine Kuchen, die in wenigen Minuten fliegen, bereiten ganz leicht, die Hauptsache ist, dass alle notwendigen Produkte zur Verfügung.

Benötigte Produkte:

• hühnereier - 2 Stück;
• milch - 0,5 ml .;
• zucker - 0,5 Gläser;
• flour - 1 Tasse;
• cremige Öl - 50 Gramm;
• teig Teig - 10 Gramm;
• 1 Prise Salz;
• gekochte Kondensmilch - 1 Bank.

Kochmethode:

• Wir mischen den Teig für diese wir Peitsche die Eier mit Zucker und Salz zu dem hohlen Auflösung von Zucker. Wir fügen Milch und schlagen wieder zu einer homogenen Masse auf.
• Fügen Sie die gebackenen Öl in den Teig und gut mischen.
• Mehl mit einem Bündel für ein Sieb zu stellen und den Teig mischen.
• Den Teig mit Füllung der Formen nach wie folgt: 1/3 der Formen in dem Testfeld. Um den Teig auslegen 1 Tisch oder Teelöffel abgekochtes Kondensmilch (abhängig von der Größe der Formen) und die Testfüllung schließen. Sie nicht die Formen auf die Probe zu Ende füllen, da die kleinen Kuchen, wenn auch kramte Backen sind.
• Entfernen Sie die Kuchen in den Ofen und backen bei 170 Grad während 20 Minuten. Kasse Bereitschaft prüfen Zahnstocher.

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Wie man Luft Schokolade Muffins kochen

Schokoladen-Muffins sind ein beliebter Leckerbissen aller Naschkatzen und Schokoladenliebhaber. Sie bereiten sich sehr schnell und einfach, gerade genug, um alle notwendigen Produkte zu haben.

Benötigte Produkte:

• egg - 2 Stück;
• cremige Öl - 100 Gramm;
• milk - 120 ml .;
• mehl - 150 g;
• kakaopulver - 70 Gramm;
• basin - 1 Sack;
• zucker - 180 Gramm;
• salz - 1 Prise;
• dunkle Schokolade Tropfen - nach Belieben.

Kochmethode:

• Im Mixer Mixer Wake eine weiche Butter mit Zucker auf.
• Nicht zu schlagen stoppen zu, fügen Sie zwei Hühnereier abwechselnd und eine Prise Salz.
• In einer separaten Schüssel, suchen Mehl, mischen Sie es mit Kakaopulver und Backpulver.
• Zu der resultierenden Masse, Milch zugeben, sowie alle Schütt Zutaten, knetete sanft den Teig mit einem Spatel zu einer homogenen Masse. Wenn Sie möchten, können Sie Schokolade Tröpfchen in einem solchen Teig hinzufügen, dann werden Ihre kleinen Kuchen noch süßer und Schokolade sein.
• Verbreitet die kleinen Kuchen in Formen, ohne sie zu Ende zu Füllen und es in den Ofen zu senden, und um 180 ° für 20 Minuten erwärmt.

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Wie man Luft Zitrone Kuchen mit Karamell machen

Diese duftenden Zitronen Cupcakes buchstäblich im Mund geschmolzen, und alles nur, weil sie sich durch eine sehr Luft erhalten, sanft und mäßig feucht.

Benötigte Produkte:

• 2 Hühnereier;
• 120 gr. Mehl;
• 100 gr. Öl;
• 1 Tasse Zucker;
• 1 große Zitrone;
• 1 Prise Salz.
• 0,5 h Löffel Soda.

Kochmethode:

• Reinigen Sie die Zitrone aus der Zitronenschale, nehmen Sie sich auf der Seite und von seinem Zellstoff Squeeze Saft. Saft verdünnt mit Wasser 1: 1
• Zucker Zucker mit enthärtetem Öl und fügen Sie zwei Eier und Zitronensaft.
• Mehl mit Soda und Salz fragt durch ein Sieb, mischte ziemlich dicken Teig.
• In den vorbereiteten Formen, verbreiten sie den Teig auf 2/3 und entfernen im Ofen erwärmt 20-25 Minuten auf 170 Grad.
• Während die kleinen Kuchen sind im Ofen, Make-Sirup. Um dies zu tun, wärmen Sie den Zitronensaft mit Zucker und Zitronenschale aufkochen es zu einer Verdickung.
• Bereite heiße Cupcakes von Zitronensirup.