Um ein köstliches Backen absolut optional den ganzen Tag vorzubereiten. Das aktuelle Leben ist sehr aktiv gebaut, und oft inmitten dieses Trubels ist es nicht bei der Kochzeit. In solchen Situationen helfen Backfreüle Optionen für "Zwei-Minuten-Rezepte". Pasteten sind in den Aromastischen Merkmalen nicht minderwertig. Teig ist empfindlich und luft. Es ist weiterhin, die gekochten zu genießen und nicht zu vergessen, Ihre Freunde und Angehörige zu behandeln.
Teig für Pies wie Flusen in 2 Minuten auf Sauerrahm
Rezeptzutaten:
- Weizenmehl - 500 g
- Sauerrahm - 300 g
- Kefir - 1. tasse.
- Hühnereiern - 2 Stück.
- Bustyer - 1 EL.
- Zucker - 1 TL.
- Salz - 1/3 TL
- Pflanzenöl - 2 EL.
Kochprozess:
- Backrezept beginnt immer mit dem Satting Mehl. Auf diese Weise filtern Sie von unerwünschtem Müll (Stärke, Bugs, Larven) und Sauerstoffsättigung, um den Teig zu enden magnaya. Im Falle dieses Rezepts ist ein Backpulversiebe zusammen mit dem Mehl.
- Als nächstes werden 2 Hühnereiern, Salz und Zucker in einer großen tiefen Schüssel geschlagen. Tusk-Verstärker sollten vorsichtig sein, um den Teig nicht zu verderben. Es gibt eine Kefir, Sauerrahm.
- Das gesießte Mehl und das Backmittel werden allmählich in der vorbereiteten Sauerrahm gemischt. Während der Teig klebrig bleibt, stört er in einer Schüssel. Sobald der Teig seine Klebrigkeit verliert, kann es auf einem hölzernen Brett geknetet werden, mit demselben Mehl vom Anhaften gesprengt werden.
- Gut gekneteter Teig auf der Berührung elastischim Aussehen glatt. Mischen Sie den Teig etwa 15 Minuten.
- Hübsches Rezept ist ziemlich schnell in Vorbereitung. Geeignet für süße und salzige Sachen, wie Blaubeermarmelade, Erdbeermarmelade, Pilze, Kohl.
serum
Teig für Torten wie Flussmittel für 2 MinutenRezeptzutaten:
- Weizenmehl - 1 kg.
- Frisches Serum - 500 ml.
- Hochgeschwindigkeitshefe - 16 g.
- Cremiges Öl - 200 g.
- Zucker - 2 EL.
- Salz - 2 ppm
- Yolk - 2 stücke
- Creme (frischeste Milch) - 5 EL.
Kochprozess:
- Tief vorbereitet, bequem (nicht aluminium) Kapazität. Weizenmehlsiebe mehrmals. Kampfhefe werden hinzugefügt. Die Schüssel, die auf der Seite zurückgeschaltet wurde.
- Serum mit cremigem Öl, Zucker und Salz muss warm werden (nicht kochen!) Bei kleinem Feuer. Nachdem die Flüssigkeit als homogenes Gelb herausstellte, ist es allmählich in einem gesiebten Mehl mit Hefe älter.
- Mehlkneten, es stellt sich den Teig heraus. Gut gemischter Teig sollte weich, aus Kunststoff und ohne Klumpen sein. Als nächstes wurde der Teig um 20 Minuten zurückgezogen. Während dieser Zeit sind sie mit der Vorbereitung der Füllung beschäftigt. Ns. Über den Ablauf Mal, dass Sie anfangen können, die Kuchen zu scannen.
Teig für Pies Like Fluff für 2 Minuten auf Kefir
Rezeptzutaten:
- Weizenmehl - 3 gläser.
- Kefir frisch - 1 tasse.
- Hefe High-Speed \u200b\u200b- 11 g
- Gemüseöl - 1/2 gläser.
- Zucker - 1 EL.
- Salz - 1 TL.
Kochprozess:
- Kefir ist zusammen mit Pflanzenöl, Zucker und Salz bis zu Raumtemperatur erwärmt. Überprüfen Sie das Kochen von Kefir kann in die Flüssigkeit eingetaucht werden kleiner Finger. Wenn die Temperatur für den Körper angenehm ist, kann Kefir entfernt werden.
- Für dieses Rezept werden Hochgeschwindigkeitshefe ausgewählt, die einfach in den Pre-Sainted Mehl gegossen werden. Als nächstes ist jeder gemischt zutaten: Mehl mit Hefe und Kefir-Flüssigkeit. Der Teig ist in den Kugel geknetet und in einem warmen Ort in der Nähe des Ofens / Platten 30 Minuten eingesetzt. Während dieser Zeit wird die Füllung für Kuchen vorbereitet. Der Teig ist bereit für Taschenkuchen mit unterschiedlichen Füllungen (salzig und süß).
- Eine wichtige Nuance ist, nachdem die Kuchen mit Füllung bereits im Gegenteil befunden sind, sie werden nicht empfohlen, sich zu bewegen, um die Luft nicht zu stören.
Der Vorteil solcher Rezepte ist definitiv die schnelle Vorbereitung des Tests. Das Geheimnis von richtig gebackenen Kuchen ist ein guter Teig. Alle angebotenen Zutaten sind in jedem Zuhause ziemlich üblich. Sie können die Überreste dieser Produkte immer für Ihr Backen verwenden. Aber nur einer sollte berücksichtigen, dass zusätzlich zu den verschreibungspflichtigen Proportionen eine positive Einstellung erforderlich ist. Die Füllung kann sehr unterschiedlich sein und salzig und süß sein. Option süße Sachen: Karotten mit Walnüssen, Dosen-Aprikosen, Hüttenkäse, Kirsche, Kirsche. Gesalzene Füllungen: Würste, Hackfleisch, Kartoffeln mit Ei und Grünen.