Wie eine Füllung für einen Kuchen machen?

Wie eine Füllung für einen Kuchen machen?

Individuelle Kochrundstück Mit Priser kamen zu uns aus dem alten Russland, wo Karavai mit einem Spiel nur auf einem festlich gedeckten Tisch serviert wurde. Die Zeiten haben sich geändert, aber immer noch die Gastgeberin für Familienfeiern große Torten kriechen, sie mit Früchten, Marmelade, Quark, Kartoffeln, Huhn, Buchweizen oder andere Füllstoffe Füllung, auf ihre Geschmacksvorlieben abhängig.



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Wie Kohl Füllung für einen Kuchen zu machen?

Kohl ist eine Universal-Füllung zum Backen fehlt, die perfekt mit Reis, Zwiebeln, Karotten, Pilzen kombiniert wird. Das häufigste Rezept für das Kochen ist frischer Kohl.

Es wird dauern:

  • Kohl - 500 g
  • Zwiebel-repka und Karotte - 100 g
  • Lean Oil - 3 EL. l.
  • Wasser - 1/2 Tasse
  • Salz, Zucker, Gewürze - falls erforderlich

Kochen:

  • Kohl-Touch, wenn die Note spät ist - erinnert mit den Händen, bis der Saft freigegeben wird.
  • Geschnittene Zwiebel mit Ringen, brät in einem saucepiece bis goldenness, dann geben Sie die geriebenen Karotten. Bereiten Sie ein paar Minuten.
  • Übergeben Sie den Kohl leer, mischen und rösten 3 Minuten auf mittlerer Hitze. Danach wird die Hitze reduzieren, gieße Wasser und Lösch bis weich (etwa eine Viertelstunde).
  • Eine Minute vor der Bereitschaft, wenden wir uns den Kohl zu Salz und Pfeffer. Entfernen Sie aus der Boula Platte, legt einen saltwoman auf einem Teller, und während es abkühlt, bildet den Teig für Kuchen.

WICHTIG: Starten Sie kriecht mit kalter Füllung, da sonst das Produkt in dem Kochvorgang wird fallen.



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Wie man einen Apfel für einen Kuchen Füllung machen?

Die Füllung für dieses Rezept wird saftig, aromatisch und nicht Ausbreitung dagegen sein.

Zutaten:

  • Äpfel - 1 kg
  • Zucker - 0,5 Gläser
  • Cremige Butter - 2 EL. l.
  • Vanille oder Zimt - von pinch

Vorgehensweise:

  • Schneiden Sie auf der Schale gereinigt Stücke und der Mitte der Äpfel.
  • Fry Früchte auf geschmolzene Öl 3-4 Minuten, dann mit Zucker bestreuen Sand und Aroma.
  • Tomit-Äpfel sind zwei weitere Minuten, dann legen Sie die Teile auf den Teller (ohne Flüssigkeit) und legen Sie den Kühlschrank auf. Nach ungefähr einer halben Stunde können Sie beginnen, die Kuchen zu skulpt.

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Wie kann ich Fischfüllung für Kuchen machen?

Wenn Sie von süßen Gebäck müde, bereiten Sie Fischkuchen vor - es wird lecker herausgeleitet, es wird leicht gemacht, um einen Moment gegessen.

Notwendig:

  • Cod-Filet - 500 g
  • Zwiebeln-Repka - 2 Stück.
  • Zucker - 0,5 h. L.
  • Salz - 1,5 h. L.
  • Schwarzer Pfeffer - 1/4 h. L.

Wir machen:

  • Getrocknetes Filet in Scheiben schneiden, in die Schüssel falten. Es gibt auch eine Hühnerzwiebel, Salz, Zucker, Gewürze. Rühren und zur Imprägnierung 15 Minuten lang verlassen.
  • Pickup-Fisch zersetzen sich auf gerolltem Teig, schließen Sie die Karren mit einer zweiten Schicht und nehmen Sie die Kanten des Produkts.

Tipp: Fischfische sind besser aus Puff- oder Hefeteig vorbereitet.

  • Drücken Sie die Oberseite des Kuchens in drei Stellen in drei Stellen, schmieren Sie das Roh-Yolk und backen Sie 35 Minuten bei 180 °. Mit cremiger oder saurer Sahnesauce servieren.

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Wie kann man ein Fleisch für einen Kuchen füllen?

Klassisches Fleischfüllung besteht aus gebratener bis zur Hälfte der Füllung mit der Zugabe von Gewürzen, Grün, Verdickungsmittel.

Komponenten:

  • Rindfleisch und Schweinefleisch - 300 g
  • Ein Bully.
  • Zwei Karotten
  • Käse - 80 g
  • Das Öl ist mager und cremig (zum Braten) - 2 EL. l.
  • Knoblauch - 1-2 Zähne
  • Salz, Pfeffer - auf Bedarf

Wir arbeiten:

  • Schleifzwiebeln passieren 1-2 Minuten. Befestigen Sie die geriebene Karotte, den zerkleinerten Knoblauch und bereiten Sie vor dem Erweichen und Schrumpfen der Wurzel vor. Entfernen Sie die Mischung und legen Sie in eine Schüssel.
  • In der Pfanne braten Sie das gesackte Fleisch (2-3 Minuten).
  • Reparieren Sie Hack- und Käse an Gemüse. Speichern, Pfeffer, Mix. Die Füllung ist fertig, es kann sowohl geschlossene als auch offene Kuchen aufbewahrt werden.

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Wie kann man einen Bogen für einen Kuchen füllen?

Schnell erscheint es die Füllung von Grünen und gekochten Eiern.

Komponenten:

  • Zwiebeln, Petersilie, Dill - 300 g ganz grün
  • Eier - 4 Stück
  • Minenöl - 3 EL. l.
  • Salz - 1/2 h. L.

Kochen:

Geschnittene Grünmischung mit gehackten gekochten Eiern. Sung Wash, trenne das Öl ein. Rühren - und fertig.

Wir haben solche appetitierenden Füllungen gedreht, Sie verbergen meine Finger. Kochen Sie mit ihnen Pasteten - Sie werden es nicht bereuen.

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