Fleischlachs ist ein Lagerhaus von Vitaminen, nützliche Substanzen und Spurenelemente. Es ist sehr nützlich, hat einen einzigartigen Geschmack, der schwer mit einem anderen Fisch verwirrt ist, und hat auch keinen unangenehmen Geruch, für den wir nicht gerne in der Küche mit Fisch herumkreuzen. Die Schüssel des Lachs ist an der festlichen Tabelle angemessen, ebenso wie möglich, mindestens einmal in Ihrer wöchentlichen Ernährung vorhanden sein sollte. Neben allen Vorteilen ist Lachs leicht zuzubereiten. Ein einfaches und leckeres Rezept ist unten dargestellt.
Bevor Sie Lachs in die Pfanne auslegen, trennen Sie das Fleisch von den Knochen. Es ist leicht zu tun, da es in diesem Fisch fast keine Knochen gibt, und solche, die mit dem Rücken verbunden sind, was den Prozess des Extraktionsvorgangs nach außen deutlich erleichtert. Es ist nicht notwendig, die Haut zu reinigen, da es als "Schutzschicht" dient und so nützliches Fischöl in Fleisch aufhält, wodurch verhindert wird, dass es beim Trocknen verhindert wird.
- in keinem Fall gießen Sie kein Öl hinein (sein Design impliziert ein völlig anderes Prinzip der Vorbereitung);
- es ist besser, ein ganzes Stück Fisch mit Knochen zu braten;
- erprieren Sie den Fisch gleichmäßig auf beiden Seiten und gleichermaßen gleichmäßig, da der "Gesichtsbereich" gebraten ist, und nicht eine Haut (es bleibt an den Seiten).
Jeder Gastgeberin bereitet sich auf sein eigenes Rezept vor und möchte kaum von jemand anderem "abheben". Über Ihre Aufmerksamkeit ist jedoch kein bestimmtes Rezept, sondern einige generalisierte Empfehlungen, deren Beobachtung eine Garantie für das Schwingfischgericht ist. Obwohl so, dass der Lachs fehlgeschlagen ist, müssen Sie versuchen, sich zu "versuchen", da sein Fleisch eines der leichtesten und unbeweglichen Küche ist.
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