Wie benutze ich Selleriewurzel?

Einziehbarer Tempo gibt seinen früheren Beliebtheit zurück. Nützliche und köstliche Selleriewurzel. Die bestehende Vielfalt kulinarischer Gerichte und Rezepte der traditionellen Medizin ist auf den Inhalt einer großen Anzahl von Vitaminen, Mikroelementen, ätherischen Ölen und Aminosäuren in einem pflanzlichen Gemüse zurückzuführen.

Alternative Medizin berücksichtigt Sellerie, um eine starke natürliche Medizin zu sein. Die Wurzel ist in Rezepten bei der Behandlung vieler Beschwerden vorhanden: Erhöhter Druck, männliche Impotenz, Beeinträchtigung, reduzierter Hämoglobin-Niveau, verstärkte Schweißdrüsen, Schlaflosigkeit, Probleme des Verdauungstrakts und des Urogenitalsystems.

Liebte die Wurzel von Sellerie und Ernährungswissenschaftlern - für einen aktiven positiven Effekt auf metabolische Verfahren im Körper. Entwickelte Sellerie-Diäten in einem Komplex mit körperlichen Übungen tragen zum wirksamen Verschwinden unnötiger Kilogramm bei.

Die Parfümindustrie verwendet aktiv Sellerie-Extrakte, um Parfüm-Duftstoffe zu erstellen.

Selleriewurzeln sind ideal zum Kochen von Saft. Zusammensetzung des Safts: Selleriewurzel - 1 Stück., Birne (kann durch einen Apfel ersetzt werden) - 2 Stück, Ingwerwurzel (kann durch Zitrone, Kalk, Meerrettich) - 2 PCs ersetzt werden. Alle Komponenten des Safts waschen und reinigen. Schneiden Sie mit Stücken für ungehindertem Durchgang durch den Rutsche Juicer. Schlitzsaft, über die Brille laufen. Wenn Sie möchten, können Sie Eiswürfel hinzufügen.

Fans der ersten Gerichte haben Suppe abschmecken mit Wurzel Sellerie. Bereiten: Big Selleriewurzel - 1 PC, Leek - 2 Stück, Creamy Öl - 3 EL, Zwiebel - 1 Kopf, Sauerrahm - 3/4 Kunst, Sahne mit Fett von 30% - 1/4 Art..... Wasser - 1 l, Salz - 1 TL, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack, Stift Schitt-Bogen für die Dekoration. In einem 4-Liter-Topf, ist es notwendig, das Öl und die gehackte Lauch und Zwiebeln zu schmelzen. Frank Zwiebel-Mischung etwa 15 Minuten bis golden, aber nicht braun. Zu diesem Zeitpunkt werden die gereinigten Sellerie Schnitt 2,5 cm mit einer Dicke von bis zu 1 cm mit einer Dicke von bis zu 1 cm. In Scheiben zu einem Bogen mit einem Bogen zusammen mit Salz und 100 g Wasser. Decken Sie die Inhalte mit einem Deckel und kochen 10-15 Minuten in einen weichen Zustand. Mit einer schnellen Verdampfung von Wasser, fügen weitere 100 g Wasser gegeben. Dann gießen Sie das restliche Wasser, zum Kochen bringen und kocht für weitere 20 Minuten. Geben Sie ein wenig kühl, schleift die ganze Masse in einem Mixer zu einer cremigen Konsistenz. Eine Stunde vor auf dem Tisch Einreichung, nehmen Sie die Creme Sauerrahm. Boil Suppe in kleine Tassen oder Teller. Jeder Teil wird mit einem Löffel Sauerrahm mit Sahne ergänzt und füllen Sie die Schale mit einem Chopper von einem grünen Bogen mit Pfeffer.

Sie können einen nützlichen Salat mit Wurzel vorzubereiten. Nehmen: Saftige Sellerie - 1 Stück, Zitrone - 1 PC, Walnussöl - 2 Artikel, Olivenöl - 1/4 der Art, Zucker - 2 TL, Rotweinessig - 1 EL l, saftig Kapern...... - 1/3 der Art, Petersilie -. 2-4 Zweige, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Gereinigt Sellerie in kleine Strohhalme. Nach halber Strecke Schneiden, gießen Sie einen Esslöffel Zitronensaft. Dadurch wird die Wurzel Verdunkelung verhindern. Bei der zweiten Hälfte auch hinzufügen, Zitronensaft. Rühren Sie den Inhalt mit Salz und Pfeffer. Die restliche Zitronensaft fegt mit Walnuss-Butter, Olivenöl, Zucker und Essig. Senden Sie die erhaltene Masse mit Kapern und gehackter Petersilie auf die Wurzel des Sellerie. Alle mischen Gericht fertig ist - den Geschmack genießen.

Lecker und schön produziert Pfannkuchen aus Selleriewurzel. Zutaten: Selleriewurzel - 1,2 kg, Kartoffel- oder Maismehl - 80 g, Olivenöl - 30 g, Meerrettich - 30 g, Äpfel - 230 g, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Koch Apfelmus. Gereinigt aus Schale und Samen Äpfel gießen mit einer kleinen Menge von kochendem Wasser. Boil bis sie weich sind. Nach dem Püree in einem Mixer Streuung. Abkühlen und fügen geriebenen Meerrettich. SUT die Wurzel auf der Reibe, mit Salz, Pfeffer und Mehl. Alle gut mischen. Fry goldene Farbe. Servieren auf einem Teller mit Apfelmus.

Die Anzahl der Fans der Wurzel steigt stetig an. Nützliche Eigenschaften, ein unvergesslicher Geschmack und erkennbarer Duft ermöglichen es, Selleriewurzel in verschiedenen Kugeln des menschlichen Lebens zu verwenden.