Wie man die Soße in einem langsamen Kocher kocht

Die Sauce kann aus Gemüse, Fleisch, Pilzen hergestellt werden oder mehrere Produkte von Produkten verbinden. Sie können beliebige Garnitur füllen und dekorieren. Der Kochprozess ist teilweise kreativ, aber völlig einfach, besonders wenn Sie einen Multicooker haben. Dank dieses Wunderes der Technologie sind Ihre Gerichte immer warm, lecker und hilfsbereit. Der Hauptvorteil dieses Geräts ist der zeitnahe Futtermittel des Frühstücks, Mittag- oder Abendessen, da der Multicooker autonom arbeitet, ohne dass Ihre Teilnahme nach dem Start des Programms erforderlich ist.

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Schweinefleisch-Fleisch-Soße.

Schweinefleischgraße zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und der universellen Kombination mit Kartoffeln (Kartoffelkartoffeln oder Scheiben), Pasta, Reis und anderen Kruppen aus. Du wirst brauchen:

• schweinefleisch mit einem niedrigen Fettverhältnis - 0,5 kg;
• birne - 1 Stück.;
• karotte - 1 Stück.;
• wasser - 400-500 ml;
• weizenmehl - 3-4 tbsp. l.;;
• sonnenblumenöl - 30-40 ml;
• salz Pfeffer.

Kochen:

1. Waschen von Schweinefleisch in Würfel oder beliebige Formstücke.
2. Reinigen Sie Karotten und geben Sie eine große Reibe aus.
3. Entfernen Sie die Schale von der Birne und schneiden Sie in kleine Würfel wie auf der Vinaigrette ein.
4. Gießen Sie in der Schüssel des Multicookers Sonnenblumenöl.
5. Schalten Sie den Modus "Fry" ein und setzen Sie den Timer 20 Minuten lang, wenn er nicht vom Standardprogramm bereitgestellt wird.
6. Setzen Sie in das Behälter Fleisch, Zwiebeln und Karotten, mischen Sie regelmäßig. Der Deckel kann nicht schließen.
7. Während die Hauptzutaten den Hirsch des Röstens passieren, lösen Sie die angegebene Mehlmenge in kaltem Wasser auf.
8. Es ist ratsam, einen Keil zu nutzen oder den Mixer zu schlagen, damit keine Klumpen bleiben.
9. Wenn das Fleisch mit Gemüse geröstet ist, füge ein Gewürz in der Schüssel, Salz und Wasser mit Mehl hinzu.
10. Installieren Sie den Modus "Quenching" 50 Minuten.
11. Nach Beendigung des Prozesses kann die Sauce beim Erhitzen gelassen werden, um die optimale Temperatur des Schalens vor dem Servieren auf dem Tisch aufrechtzuerhalten.

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Link von Kalb

Rindfleischfleisch gilt als härter, aber wenn es ordentlich gekocht ist, wird der erstaunliche Geschmack der zarten Sauce hervorragend jede Beilage ergänzen. Folgen Sie dem Schritt-für-Schritt-Rezept, und am Ausgang haben Sie ein kulinarisches Meisterwerk. Bereiten Sie solche Zutaten vor:

• kalbfleischfleisch - 0,4-0,5 kg;
• sonnenblumenöl - 50 ml;
• zwiebel - 2 Stück mittlere Größe oder 1 groß;
• karotte - 2 Stück.;
• knoblauchgranulat 1 TL. oder 2-3 Nelken frisch;
• muskatnuss - ½ h;;
• pfeffer, Salz - Fokus auf Ihre Präferenzen;
• fleischbrühe - 250 ml;
• creme - 125 ml;
• mehl - 3 EL. l.;;

Kochen:

1. Fleischhalm schneiden.
2. Installieren Sie das Bratprogramm 15 Minuten lang.
3. Gießen Sie das Sonnenblumenöl in den Behälter, lassen Sie ihn warm werden.
4. Inzwischen haben wir eine Karotte mit Stroh und schneiden die Zwiebel um Halbringe.
5. Senken Sie das Fleisch in die Schüssel des Multicookers und röst, regelmäßig rühren.
6. Fügen Sie in der 10. Minute Braten Zwiebeln und Karotte zum Fleisch hinzu.
7. Wenn das Gemüse eine goldene Farbe gekauft hat, ist es Zeit, Mehl hinzuzufügen.
8. Fügen Sie nach Abschluss des Programms Fleisch und Creme-Gemüse, Brühe, Pfeffer, Salz, Muskatnuss hinzu.
9. Mischen Sie gründlich und setzen Sie das Programm "Quenching" 40 Minuten ein.
10. Wenn sich die Sauce an der Prepaid-Bühne befindet, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie Knoblauch, gehackte Grüns (optional) hinzu.

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Gemüsegröße

Gemüse-Soße - eine Alternative zu Fleisch. Es enthält jedoch eine Reihenfolge der Größenordnung weniger Kalorien, je nach Kosten, deren Kosten billiger kostet und sich schneller bereiten wird. Perfekt geeignet zum Tanken für Kartoffelpüree, gekochte Vollkartoffeln, Reis, Buchweizen und Perlenbrei. Erforderliche Komponenten:

• zwiebeln - 2 Stück.;
• junge Zucchini - 2 Stück;
• tomate (bessere Kirsche) - 3 Stück. (20 Stück);
• bulgarischer Pfeffer - 2-3 Stück;
• karotte - 1 Stück.;
• knoblauch - 3 Zähne;
• tomatensaft - 125 ml;
• selleriewurzel - 1 Stück.;
• basilikum - 3-4 Zweige;
• sonnenblumenöl - 40 ml;
• gewürze - zum Geschmack;
• sojasauce - 3-4 EL. l.

Kochen:

1. Schneiden Sie Gemüse mit Würfeln: Zucchini, Pfeffer, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln.
2. Reinigen Sie die Karotte in eine große Reibe und überspringen Sie den Knoblauch durch die Presse.
3. Gießen Sie in das MulticoParget Bowl Oil, schalten Sie den Modus "Fry" 30 Minuten ein.
4. Legen Sie die Schüssel und die Karotten in die Schüssel, braten, ständig Rühren bis zur goldenen Farbe.
5. Fügen Sie dann den Bell Pepper und Zucchini hinzu, setzen Sie das Rösten von 8-10 Minuten fort.
6. Letzte Ja, Fügen Sie Knoblauch, Tomatensaft, Sojasauce, Gewürze hinzu.
7. Sich gründlich bewegen.
8. Schauen Sie sich den Grad des Röstens an, füllen Sie ggf. das Programm früher aus und setzen Sie den Modus "Löschen" 30 Minuten lang.
9. Gemüse-Soße kann sowohl heiß als auch kalt geliefert werden.

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Cremige Sahne mit Tomaten

Delikater Geschmack und Duft Duft der Sahne Soße mit Minze Noten wird einfach Spaghetti oder Reis genießen. Einige Pikanterie Gericht gibt würzige Kräuter. Bereiten Sie die Zutaten auf der Liste:

• creme - 1 EL .;
• tomaten mit einem gesättigten Fleisch - 0,5 kg;
• zwiebeln - 2 Stück;
• knoblauch - 3-5 Zähne;
• butter cremig und Oliven - 2 EL. l.;;
• basil Zweige - 50 g;
• getrocknete Minze - Prise;
• salz, Pfeffer - nach Belieben;
• zucker - 1 EL. l.;;
• greens - nach Belieben.

Kochen:

1. Schalten Sie den multicooker und stellen Sie den „Braten“ -Modus.
2. In Olivenöl in die Schüssel geben.
3. Schneiden Sie die Knoblauch Zähne in 4 Teile und in Sonnenblumenöl senken, lassen Sie es braten.
4. Wenn Knoblauch golden wird - bekommen sie vorsichtig mit einem speziellen Kunststoff-Klinge. Wir brauchen es nur zu imprägnieren Öl mit Knoblaucharoma.
5. Longs in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch in das Öl senken.
6. Während der Bogen geröstet wird, entfernen Sie die Haut mit Tomaten. Um dies zu tun, verstecken sie mit kochendem Wasser.
7. Die Tomaten mit großen Scheiben und zum Bug senden.
8. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Minze, Butter, gut mischen und füllen Sie alle Komponenten mit Sahne.
9. Installieren Sie das „Abschrecken“ Programm und schalten Sie den Timer für 15 Minuten.
10. Wenn der Prozess in der Abschlussphase ist, fügen Sie fertigten dort Spaghetti oder gekochten Reis.
11. Vorsichtig, aber vorsichtig mischen und vor auf dem Tisch serviert, die Schüssel mit gehackten Greens füllen.

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Huhn Soße

Hühnerfleisch Soße wird durch besondere Zartheit und saftigen Nahrung Fleisch aus. Es ist leicht und schnell vorbereitet, kommt zu den meisten Seiten, nicht es zu Verdauung erschweren und fügt keine zusätzlichen Kilogramm.

Du wirst brauchen:

• hähnchenfilet oder Brust - 1 St .;
• zwiebeln - 1 Stück.;
• knoblauch - 1-2 Zähne;
• creme - 1 EL .;
• mehl - 2 EL. l.;;
• muskatnuss - ½ h;;
• pfeffer schwarz und Salz;
• olivenöl - 2 EL. l.;;
• timyan - 5 g

Kochen:

1. Schalten Sie den „Braten“ -Programm.
2. Schneiden Sie das Huhn mit Würfeln und in Olivenöl braten.
3. Grind Zwiebeln, und, wenn das Huhn gut gebraten, gießen Sie sie in einen Behälter multicooker.
4. Wenn die Bogen Ersatzteile gut, Mehl hinzufügen, lassen Sie es schmachten bis Karamellfarbe wird.
5. Schalten Sie die „braten“ und fügen Sie die folgenden Zutaten: Salz, Pfeffer durch Druck Knoblauch, Thymian, Muskatnuss.
6. Gründlich mischen und gießen Sahne.
7. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie das „Abschrecken“ Programm für 25 Minuten.
8. Trennen Sie nicht die Heizung bis die Beilage zum Füllen einer Soße fertig ist.
9. Prepassed dish Pap mit gehackten Greens.

Kochen Sie mit Vergnügen, und alles wird mit Ihnen erledigt. Wir wünschen uns wiederum, dass die vorgestellten Rezepte Sie und Ihre Angehörigen genießen werden. Guten Appetit!