Was kann aus Brot bestehen?

Frisches Brot, warm und mit einer knusprigen Kruste, lecker an sich. Er liebt es, während er weich ist und immer noch nicht abgekühlt ist. Aber was ist, wenn das Brot oder viele trockene Krusten im Haus angesammelt ist? Sie können sie herauswerfen oder sich vögeln ersticken, aber eine seltene Hausfrau wird einem solchen Verschwendung des Produkts zustimmen. Wenn es einen Wunsch gibt, etwas Neues auszuprobieren - können Sie ein Brotgericht zubereiten.

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Kesson

Viele haben Salate mit appetitierenden knusprigen Crackern ausprobiert oder Bier getrunken, beißenden Brotteilen mit Knoblauchgeschmack und Käse. Solche Cracker werden Cutons genannt und machen sie aus dem brutären Brot. Für das Rezept brauchen Sie:

• 5 Zamkov Knoblauch.
• Halbe c.l. Sololi.
• 1 Cl kicherte Petersilie
• 60 ml Olivenöl
• Wie viel geriebener Parmesan
• Baton eingerichtet.

Kochmethode:

1. In einem kleinen Behälter-Mix-Knoblauch mit Grünen, gegossenem Öl und Sünde. Diese Mischung beträgt 3 Minuten. Wärme auf einem kleinen Feuer, dann behalten Sie es. Wenn es abkühlt, wird Knoblauch entfernt.
2. Während die Mischung abgekühlt ist, schnitt der Baton in Würfel. Sie werden in die Ölmischung gelegt, sie geben eingewangen, dann wird das Brot entfernt und wartet auf die überschüssigen Ölbrillen. Der Schutzhelfer zum Backen ist mit Bäckerei mit Bäckerei bedeckt und legen das gewaschene Brot darauf.
3. Die Platte wird auf eine Temperatur von 180 ° C erhitzt. Ein Blatt zum Backen ist darin angeordnet und crackern ca. 10 Minuten getrocknet. Die Bereitschaft wird bestimmt, indem die Farbe der Grütze geändert wird. Wenn sie Gold beginnen, werden sie mit Parmesan aufgenommen und mit Parmesan besprüht, bevor sie cool sind.

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Brot Charlotka.

Charpeck selbst ist sehr einfach und viel Lieblingskühlung, aber wenn der Teig durch Brot ersetzt wird, wird es äußerst ungewöhnlich. Zum Kochen brauchen Sie:

• 500 g Apple.
• 1 Teelöffel Mais
• 2 EL. Schatz
• 70 g Butter
• 100 g Zucker
• 30 g Vanillezucker
• 12 Stück Brot
• 2 EL. Calvados

Kochmethode:

1. Auf dem heißen Bratpfannenöl. Es fügt Outdoor-Äpfel mit Honig, sowohl Zucker als auch Zimt hinzu. Wenn jeder gemischt ist, wird Calvados zur Mischung hinzugefügt.
2. Das resultierende Gemisch wird durch etwa 15 Minuten gelöscht. Äpfel müssen nicht vollständig erweichen. Während die Mischung stiehlt, ist eine Kruste von Brot geschnitten und 12 dünne Brotscheiben geschnitten. Nehmen Sie eine zusammenlegbare Form zum Backen und legen den Boden und die Seiten aus.
3. In der resultierenden Ausnehmung, Äpfel in einem Topf erweicht und geschlossen, um die zweite Hälfte der Brotscheiben. Die Platte wird auf 200 ° C ist die Form in sie gesetzt und eine charlottery etwa eine halbe Stunde backen. Es muss eine goldene Farbe erwerben. So, dass der Streit klebte nicht an die Form vor dem Entfernen ihnen geben zu kühlen.

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Kasserolle

Süße Auflauf gefällt nicht nur Naschkatzen und Kinder. Es kann während einer Feier auf dem Tisch serviert werden, und es wird immer an den Ort sein. Wir müssen für sie:

• 4 Stapel von Brot
• 4 Äpfel
• 2 Eier
• 200 g Izyuma
• 1 Tasse brauner Zucker
• 450 g Milch
• 50 g Butter
• 30 g Cinta
• 15 g Vanille

Für Vanillefüllung notwendig:

• 4 tbsp.l. Sahara
• 150 g Milch
• 100 g Butter
• 30 g Vanille

Kochmethode:

1. Nehmen Sie den Behälter und legt Apfelscheiben an ihrem Boden und Rosinen mit Brot in Stücke gehackt.
   In einer separaten Schüssel, Milch mit Zucker vermischt, Öl zugegeben. Alles zusammen auf einem kleinen Feuer erhitzt, bis das Öl nicht vollständig schmelzen. Das resultierende Gemisch wird in den gleichen Behälter gegossen, wo Äpfel und Brot sind bereits liegend. All-Mix.
2. Nehmen Form, schmiert und mit Semmelbröseln bestreuen. Darin und goss das entstehende Gemisch. Dann peitschten Eier mit einer Mischung aus Vanille mit Zimt. Diese Mischung wird der gesamte Inhalt der Form gegossen und in den Ofen geschoben.
3. Backt den Auflauf im Ofen, erhitzte auf 200 ° C von etwa 50 Minuten. Bereitschaft wird durch die Dichte der Mitte des Auflaufs bestimmt.
4. Während der Auflauf zubereitet wird, mischen Sie die Vanille-Füllung. Dazu wird das Öl mit Zucker zu Milch gegeben und auf eine niedrige Hitze zum Kochen gebracht. In dieser Mischung Vanille, mischen und ermöglicht es Ihnen, zu kühlen. Diese Gießen Auflauf wird empfohlen, bevor sie an den Tisch serviert abgedeckt werden, damit sie nicht erweichen nicht.

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Pudding

Bread Pudding wahrscheinlich bekannteste Rezept. Hausfrauen lieben es zur Erleichterung der Vorbereitung und Kindern und Naschkatzen - für die Kombination von Schokolade Geschmack mit dem Geschmack von Eibisch. Für die Herstellung von Pudding wird benötigt:

• 500 g hook
• 100 g Vollmilchschokolade
• 5 Eier
• Salz
• 500 ml heißer Schokolade
• 30 g Vanillezucker
• 400 g Zefira

Kochmethode:

1. Von Brot eine Kruste schneiden, dann ist es in kleine Würfel schneiden und im Ofen getrocknet. Dies erfordert eine halbe Stunde über. Während dieser Zeit wird eine gekühlte heiße Schokolade mit Eiern, Vanille und Salz in einer Schüssel geben gepeitscht.
2. Nehmen Sie eine Backform und stagnieren Sie es mit Pergament. Die Hälfte der Cracker legte darin und auf heiße Schokolade. Danach bestreuen alle mit Marshmallows und Schokolade bestreuen.
3. Schließen Sie alle restlichen Cracker, dicht gedrückt und streuen Sie mit einem Schokoladenkrützern mit 100 g Marshmallow. Brotschichten werden mit einer heißen Schokoladenmischung gegossen, so dass sie sie fast fair abdeckt. Jeder ist mit Folie geschlossen und für 2 Stunden zur Imprägnierung.
4. Dann wird der Pudding in den Ofen gebacken, auf 170 ° C erhitzt, bis sein Krebstier knusprig wird. Bereitschaft wird auf das Trocknen von Raysin geprüft, in Pudding stecken. Nach dem Kochen werden Marshmallows darauf angelegt und ein paar Minuten im Ofen halten, bis es brüllt.

Es gibt nichts kompliziert bei der Herstellung von Gerichten. Nach dem Studieren von Rezepten wird auch ein Anfänger kulinarisch mit sich umgehen.