Wie man zu Hause Cracker macht

Alle Arten von Snacks zu Bier, die in Geschäften verkauft werden, können Sie auf jeden Fall keine gesunden Lebensmittel einnehmen. Sie haben eine große Anzahl unnatürlicher Geschmacksadditive, Konservierungsstoffe und andere schädliche chemische Komponenten. Zum Glück werden wir Ihnen mehrere Rezepte für diesen einfachen Snack erzählen, um knusprige Cracker zu kochen.

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Merkmale von Kochcrackern

• Kochen kann aus jedem Brot und sogar aus süßen Brötchen hergestellt werden.
• Es ist am bequemsten, zuerst Brot mit Scheiben zu schneiden und dann mit Würfel oder Würfeln zu vernetzen.
• Weiß, sehr weich oder Luftbrot wird nicht sehr fein geschnitten, sonst bröckelt es einfach. In Schwarzbrot ist die Struktur dichter, so dass sie in Stücke jeder Größe gehackt werden kann.
• Für die Herstellung von Crackern ist ein leicht gekreuzter Laib ideal.
• Gewürze zu Crackern können alle hinzufügen: Paprika, schwarzer oder roter Pfeffer, getrocknete Kräuter, Knoblauch oder einfaches Salz. Damit die Gewürze besser von Crackern umhüllt sind, müssen Sie ihnen ein wenig Öl hinzufügen.

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Sukhariki mit Senf

Senf Crackers zu machen ist sehr einfach, und Sie brauchen sehr wenig für sie:

• weißer Laib - 3 Scheiben;
• akuter Senf - 2 EL;
• boulenium Würfel - 1 PC.

Auf diese Weise machen wir Senfcracker:

• Wir schneiden die Scheiben des weißen Stabs mit Würfeln oder Würfeln, legen auf ein Backblech mit einer Schicht und setzen in den Ofen. Bei 200 ° C, trockenes Brot zum Knupfen.
• Wir zerbröckeln den Würfel und mischen mit Senf. Wenn Sie einen völlig natürlichen Geschmack wünschen, nehmen Sie einfaches Salz anstelle von Brühe Würfel.
• Wir legen leicht gekühlte Cracker in eine Schüssel mit Senf und mischen uns richtig. Dann lagen wir wieder auf ein Backblech und braten im Ofen zu einer schönen goldenen Farbe.

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Kochen mit Knoblauch und Oregano

Lehrplan mit Knoblauch, vielleicht das köstlichste von allen, weil ihr Rezept sehr beliebt ist. Sie können aus weißem oder schwarzem Brot hergestellt werden, es wird ebenso lecker. Hier sind, welche Produkte wir für diesen Snack benötigen:

• weißes oder schwarzes Brot - 4 Scheiben;
• knoblauch - 3 Nelken;
• salz - zu schmecken;
• oregano - 1 TL;
• sonnenblumenöl - 3 EL.

Wir machen Knoblauchcracker gemäß den Anweisungen:

• Wir nehmen Brotscheiben und schneiden in Würfel. Schwarz kann in kleiner geschnitten werden, von Weiß, Sie erhalten größere Stücke.
• Wir passieren die Nelken von Knoblauch durch die Presse und geben in den Lebensmittelbeutel. Fügen Sie Oregano, Pflanzenöl und ungefähr 1/3 TL hinzu. Salz. Wir werfen Brotstücke dort, blasen die Tasche auf und binden sie.
• Es ist alles ein paar Minuten, um Gewürze an zukünftigen Crackern zu verteilen.
• Gießen Sie das Brot mit einer gleichmäßigen Schicht auf ein Backblech und senden Sie es an den Ofen. Wir schalten es bei einer Temperatur von 200 ° C ein und braten den Snack auf schöne Braun und Crunch.

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Süße Cracker mit Butter

Süße Cracker, die mit Tee knabbert werden können, werden nicht komplizierter als salzig. Für sie können Sie ein einfaches weißes Laib oder eine süße Butter nehmen. Hier sind, welche Produkte benötigt werden, um solche Cracker herzustellen:

• baton oder ein Haufen 1 PC;
• zucker nach Belieben;
• butter - 100 g.

Wir werden auf folgende Weise süße Cracker für Tee zubereiten:

• Schneiden Sie das Laib oder ein Brötchen mit nicht -Schnittscheiben. Wir erweichen das Öl in der Wärme ein wenig und verteilen es auf Brot.
• Streuen Sie Scheiben mit Zucker nach Ihren Wünschen. Wir werden das Brot auf ein Backblech auslegen und im Ofen trocknen.
• Im Ofen müssen Sie Cracker halten, bis eine schöne Rouge erscheint. Übrigens, wenn Sie Scheiben nicht sehr dünn machen, bleibt nach dem Backen eine weiche Schicht in ihnen, was ebenfalls sehr lecker ist.

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Würzige Cracker mit Olivenöl

Um würzige Cracker zu erhalten, werden wir das Gewürz „Hops-Sunels“ nehmen, und das Olivenöl, das wir anstelle von Sonnenblumen verwenden werden, wird einen piquanten Snack machen. Wir werden die folgenden Zutaten vorbereiten:

• white Baton - 0,5 PCs;
• olivenöl - 4 EL;
• die Gewürz "Hops-Suns" -1 Tbsp.;
• salz ist zu schmecken.

Wir machen Cracker auf diese Weise:

• Das Brot mit Würfel schneiden und in eine Schüssel gießen. Sprühen Sie Olivenöl und mit Salz und Gewürzen bestreuen.
• Mischen Sie die Würfel und verteilen Sie Gewürze darüber.
• Wir verschieben das Brot in das Backblech und backen im Ofen zum Crunch.