Wahrscheinlich verwenden die meisten Menschen jeden Tag Backprodukte, aber nicht umsonst gibt es ein Sprichwort - Brot ist für alles Kopf. Heute finden Sie in Geschäften viele verschiedene solcher Produkte, aber es ist am besten, selbst etwas aus Brot zu kochen, und heute werden wir die Methoden des Kochens von Crackern, außerdem nicht nur im Ofen, sondern auch in einer Mikrowelle in Betracht ziehen.
Die Nuancen des Kochens
Ich möchte mit der Tatsache beginnen, dass der Mikrowellenofen eine sehr komfortable, praktische und multifunktionale Küchentechnik ist, bei der Sie viele köstliche Gerichte und Produkte zubereiten können, sogar Brotcracker können in diesem Ofen sehr einfach zu machen sein.
Ich möchte sofort feststellen, dass Ernährungswissenschaftler nicht sehr gut in Bezug "Sicheres" Regime für den menschlichen Organismus.
Es lohnt sich nicht, Brot aufzugeben, da es eine solche Faser enthält, die für den Körper notwendig ist, sodass Cracker in allen Sinnen und Beziehungen eine großartige Option sind. Es ist klar, dass Sie heute in Geschäften und Supermärkten fertig sind. Sie können auch nach Gewicht gekauft werden, aber das betreffende Haus ist die beste Option, außerdem die köstlichste.
Mögliche Vorbereitungsmethoden
Es gibt also verschiedene Methoden zum Trocknen von Brot zu Hause:
- Wir legen ein Backblech mit Brot am Fenster und die Sonne ist monoton und trocknet lange Brot. Es gibt viele verschiedene Nuancen und Mängel, nämlich das Vorhandensein von Insekten, einschließlich Fliegen, die dem Brot nicht Ruhe verleihen, das Produkt kann auch während des Trocknungsprozesses usw. formen.
- Im Ofen (elektrisch oder gas). Das einzige Negative ist, dass sich oft auf diese Weise rissige Cracker als überdred und leicht warm herausstellt.
- Der beste Weg, Cracker zu machen, ist das Trocknen in einer Mikrowelle. Die Methode ist recht einfach und so weiter.
- Die Zubereitung von Crackern im Mikrowellenofen besteht darin, dass die Mikrowellen, die in das Brotprodukt eintreten, getrocknet und aufgewärmt werden, während die Feuchtigkeit aus dem Brot entnommen wird. Es stellt sich heraus, dass über den im Mikrowellenofen gekochten Cracker leicht sind und darin etwas dunkler ist.
Sukhari in der Mikrowelle
In diesem Fall gibt es keine Einschränkungen für die Auswahl des Brotes für das Kochen von Crackern Sukharyam.
Für den Fall, dass Sie sich entscheiden, süße Cracker zu kochen, ist das Laib ideal. Wenn Sie sich für das Kochen von Gurkensalz (oder zum Beispiel mit Zwiebeln) entscheiden, ist Roggenbrot für diese Zwecke ein idealer „Rohstoff“.
Wenn Sie noch eine Art Rollen haben, die mehrere Tage lang im Brot lag, ist dies eine hervorragende Zutat für die Herstellung köstlicher Cracker. In diesem Fall ist frisches Brot nicht die beste Option, da es übermäßig bröckelt und bröckelt.
Also direktes Kochen von Crackern:
- Wir schneiden Brot mit Scheiben ziemlich dünn, es wird großartig sein, wenn die Form der Stücke ein Würfel ist.
- Vergessen Sie nicht, dass es ratsam ist, die Kruste von Brot abzuschneiden. Dies ist kein obligatorisches Verfahren, sondern ein empfohlenes, da Cracker starrer wird.
- Die Stücke, die Sie Brot schneiden, sollten gleich groß sein, so dass sie beim Kochen nicht roh oder einige von ihnen nicht verbrannt werden.
- Wir verteilen die Würfel auf einem kleinen (vorzugsweise flachen) Geschirr, legen sie aus, so dass sie in eine Schicht liegen, woraufhin wir die Schale in die Mikrowelle legen und den gewünschten Modus auswählen.
- Da die Programme, wie die Leistung verschiedener Mikrowellen, unterschiedlich sind, sagen Sie also sicher. Welcher Modus ist nicht zu setzen (dies ist eine individuelle Eigenschaft für jeden Mikrowellenofen).
Die Standardkochzeit im Mikrowellenofen beträgt nur ein paar Minuten, daher muss diese Tatsache berücksichtigt werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie nach 2-3 Minuten definitiv fertig sind. Nach der angegebenen Zeit müssen Sie überprüfen, ob die Cracker bereit sind, wenn nicht, sie noch ein paar Minuten in eine Mikrowelle legen.
Seien Sie nicht zu faul, um bei mehreren Besuchen Cracker zu kochen, denn wenn Sie sie 4-5 Minuten gleichzeitig setzen, kann sich herausstellen, dass sie brennen, und wenn Sie die Tür der Mikrowelle öffnen, werden die Gary Smoke Clubs es tun Fliegen Sie heraus und werden Sie dunkel und es stellt sich als dunkel und verbrannt heraus.
Einfaches Rezept
Also die notwendigen Zutaten:
- Brot - 1 Laib (vorzugsweise Roggen)
- Salz - Sie benötigen mindestens 40 g (die beste Option ist kleines Nahrungssalz)
- Knoblauch - Sie können sowohl frisch als auch getrocknet (die auf Lager stehen)
- Gemüseöl (vorzugsweise Oliven)
Kochmethode:
- Wir haben das Brot geschnitten, wie bereits gesagt - Würfel.
- Mischen Sie die folgenden Zutaten - Salz und Knoblauch.
- Gießen Sie jetzt gehacktes Brot in eine Schüssel mit Knoblauch und Salz und mischen Sie alles gut.
- Wir gießen Öl auf zukünftige Cracker und mischen alles wieder.
- Wir geben die Mikrowelle für 2 Minuten ein.
- Nach der angegebenen Zeit nehmen wir die Cracker heraus, mischen und setzen Sie ein paar Minuten wieder ein.
- Dies setzt sich fort, bis die Cracker vollständig vorbereitet sind.
Das Rezept ist einfach, Cracker sind lecker - es gibt wenig Probleme, es gibt viele Leckereien.
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