Wie ein charlotte mit Äpfeln in einem langsamen Kocher vorbereiten?

Wie ein charlotte mit Äpfeln in einem langsamen Kocher vorbereiten?

Duftend und leckere Kuchen mit Apfelfüllung ist ein beliebtes Gericht vieler Eigentümer. Kochen mit Äpfeln in einem langsamen Kocher Streiten wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber das appetitlich Ergebnis garantiert alle die Haushalte zu schätzen wissen.



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Benötigte Zutaten

  • 1 Tasse Weizenmehl.
  • 150 g Zucker (wenn süße Äpfel, Zucker kann weniger verwendet werden).
  • 3 Hühnerei.
  • 3-4 große Äpfel.
  • Butter.

Die aufgeführten Bestandteile sind grundlegende charlotel Komponenten. Wenn Sie möchten, können Sie zusätzliche Gewürze verwenden - Vanille, Zimt.



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Etappen des Kochens

  1. Vorbereitung beginnt bei der Herstellung des Gebäcks - Äpfel. Sie müssen aus der Schale gewaschen und sauber sein.
  2. die Früchte in 4 Teile schneiden, entfernen Sie den Kern und schneiden mit dünnen Platten weiter,.
  3. In einem separaten Tank, Schaufel Eier mit Zucker. So dass der Streit erhält üppig ist, muss diese Masse zur Bildung von weißen Schaum genommen werden.
  4. Als nächstes allmählich das gesiebte (!) Mehl geben.
  5. Rühren Sie die Zutaten wieder. Wenn Sie Zimt oder Vanille hinzufügen möchten, ist es notwendig, diese zu diesem Zeitpunkt zu tun. Die sich ergebende Konsistenz Teig sollte eine dicke saure Sahne ähneln.
  6. Die Schale des multicooker wird reichlich Schmier die cremige Öl.
  7. Am Boden des Behälters, Ausbreitung Äpfel und alle den Teig verteilen über sie.
  8. Schließen Sie die multicooker Abdeckung und installieren Sie das „Backen“ -Modus. Kochzeit - 60 Minuten.
  9. Nach dieser Zeit schaltet sich der charlotter über, den Keks für weitere 15 Minuten backen.

Vor dem Servieren mit Zucker bestreuen Pulver.

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Sand Basis von Keksen

Nicht weniger erfolgreich Mengenvariation ist die Herstellung des Sands Bodens der Schale.

Vorbereiten:

  • 80 g Butter.
  • 2 Eier.
  • 2 Äpfel.
  • 150 g Weizenmehl.
  • 50 g Zucker.
  • Backpulver.
  • Salz, Vanillin.

Etappen des Kochens:

  1. Warten, bis das Öl wird weich und Kunststoff, und weiter mit dem Kochen.
  2. Verbinden Sie das gesießte Mehl, das Backpulver und die Prise Salz.
  3. Weiches Öl läuft mit Zucker aus. Hühnereiern hinzufügen. Mischen Sie die Komponenten gründlich, bevor Sie eine homogene Masse erhalten.
  4. Mehl mit Ei-Gemisch kombinieren. Fügen Sie der Zusammensetzung von 2 TBP hinzu. l. Eiswasser. Rühren Sie die Zutaten, kneten Sie den Teig.
  5. Rollen Sie die Teigplatte, wickeln Sie den Lebensmittelfilm ab und senden Sie es für 2 Stunden an Kälte.
  6. Äpfel werden gereinigt und in kleine Würfeln geschnitten.
  7. Nehmen Sie den Teig vom Kühlschrank. Teilen Sie den Reservoir auf 2 Teilen, von denen einer auf der Reibe reiben.
  8. Schmieren Sie die Schüssel mit Multicooker mit Butter, legen Sie den Teig, bildet eine Seite an der Kante.
  9. Als nächstes legen Sie die Füllung aus, die mit geriebenem Teig strezte.
  10. Eine Charlottery vorbereiten ist innerhalb von 70 Minuten im Modus "Backen" erforderlich.

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Allgemeine Empfehlungen

  • Äpfel auswählen, geben den sauren Sorten bevorzugt. Wenn der Tisch extrem süße Früchte auf dem Tisch war, fügen Sie der Charlotte, Johannisbeere oder Cranberry-Beeren eine Zitrone hinzu. Aber nicht übertreiben - eine große Anzahl von Beeren wird eine Charlotterie zu nass machen.
  • Der Fall mit Äpfeln kann entfernt werden (wenn es besonders dicht ist), und Sie können gehen.
  • Geben Sie zusätzlichen Geschmack und spischer Geschmack. Keks hilft den Blättern von Minze.
  • Um einen Streit nicht verbrannt zu machen und nicht an den Wänden einer Multicooker-Schüssel festzuhalten, schmieren Sie nicht nur den Boden, sondern auch die Wände des Tanks vorsichtig.
  • Beim Kochteller kann das Dach des Multicooker nicht nicht geöffnet werden. Ansonsten wird der Keks fallen und verliert ihre Luft.

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