Cherry ist eine sehr saftige und duftende Beere, die mit vielen Desserts appetitlich ist. Ein solches Früchte kann für Marmelade, alkoholische Liköre, Pasteten und andere Süßigkeiten verwendet werden. Was kann aus sommerlich appetitanregendem Beeren gekocht werden?
Kirschtorte
Duftendes und saftiges Backen diversifiziert einen süßen Tisch und ergänzen perfekt heiße Getränke. So erstellen Sie einen Testtest, benötigen Sie:
- Zucker - 25 g
- Cremiges Öl - 80 g
- Weizenmehl - 150 g
- Hühnerei - 1 Stück.
Zum Kochen lohnt es sich:
- Vanillezucker - 10 g
- Frische Kirschbeeren - 200 g
- Hühnereiern - 2 Stück.
- Fettquelle 20% - 250 g
- Zucker - 0,5 Gläser
- Stärke - 60 g
Die Herstellung von TART besteht aus den folgenden Schritten:
- Verbinden Sie alle trockenen Komponenten der Testbasis mit kaltem Öl. Um den Teig in den Krümel zu verlieren, danach - das Ei fahren und die dichte Base für Tarta kneten.
- Nehmen Sie den Ball des Testteigs und senden Sie an den Kühlschrank - nicht weniger als eine halbe Stunde.
- Den gerollten Kugel des Teigs auf der Form schmelzen und weitere 15 Minuten an die Erkältung schicken.
- Alle Zutaten zum Füllen, um mit einem Mixer zu kombinieren.
- Gießen Sie die Füllung in die Form, tauchen Sie in ihre Süßigkeiten -, gereinigt aus den Knochen und gründlich gewaschen.
- Backen Sie die Süße bei 180 Grad bis zum Ross der Seite und der Dichte der Füllung.
Brandy "Cherry"
Hervorragende Kombination von Kirschen und Kirschen in einem weichen alkoholischen Getränk - Brandy "Cherry". Um es zu erstellen, brauchen Sie:
- Cognac - 2 l
- Kirsche - 1 kg
- Zucker Zhbya - 250 g
- Kirsche - 1 kg
Kochen des Getränks wie folgt:
- Klare Beeren von Steinen. Reife und Beeren und Knochen und Mischung.
- Gießen Sie eine Mischung mit Brandy in einem großen Tank mit engen Hals und eng verstopfen.
- Bestehen Sie das Getränk von einem halben Monat.
- Dann kombinieren Sie Brandy mit Sirup aus dem Wasser und brannten Zucker.
- Reinigen Sie ein Getränk für eine Woche.
- Stretchbrand und gießen Sie Flaschen. Fest verstopfen und mindestens drei Monate später trinken.
Knödel mit Kirsche
Duftend und sehr saftig Knödel mit hellen und reichen Geschmack perfekt in jedes Menü ergänzen. Für die Modellierung von Knödeln, müssen Sie vorbereitet:
- Mehl - 3 Tassen
- Sauerrahm - 1 Tasse
- Wasser - 0,75 Gläser
- Eier - 2 Stck.
- Cherry - 500 g
- Zuckersand - 4 EL.
- Milch - 0,75 Gläser
- Salz - 0,33 ppm
- Cremige Butter - 20 g
Kochen besteht aus solchen Schritten:
- Klare Beeren aus den Knochen und Obst und fallen gründlich schlafend mit Zucker. Lassen Sie Beeren für eine halbe Stunde.
- Inzwischen bereitet den Teig. Senaceous Mehl mit Ei, geschmolzenem Öl, melocula und Wasser zu verbinden. Salz die Mischung und den Teig kneten. Am besten ist es, den Teig auf dem Knödel mit einem Löffel zuerst kneten, und dann - mit den Händen.
- Aufrollen einen festen Klumpen und lassen für 15 Minuten in Wärme.
- Rühren Sie die Kirsche und Drain des Saftes mit Beeren im Glas.
- Bereiten Knödel durch die Füllung in den aus dem Teig geschnitten Kreise Auslegen und schützen ihn fest.
- Tauchen Sie die Delikatesse in kochendem Wasser und kochen, bis der Teig weich ist.
- Serve Knödel mit Sauce aus Kirschsaft und Sauerrahm.
Curd Kuchen
Der duftende Quark-Kuchen mit Quark und Süßigkeiten perfekt das Essen und viele warme Getränke ergänzen. Um sie zu erstellen, wird es notwendig sein:
- Eier - 2 Stck.
- Schokolade schwarz
- Zucker - 1 Tasse
- Cremige Öl geschmolzen 150 g
- Weiches Quark - 250 g
- Becken - 1 TL.
- Kirschen
- Mehl - 2 EL.
Kochgeschirr besteht aus solchen Aktionen:
- Eier mit Salz und Zucker in einen starken Schaum.
- In Quark, geschmolzenes Öl und Backpulver. Am Ende zu sichten Mehl.
- Teilen Sie die Hälfte des Teiges Form, Ort Stücke Schokolade und Kirsche mit einer zweiten Schicht und gießen Sie die zweite Hälfte des Quark-Teig. Kirschen sind am besten in Stärke zu gehen, so dass das Dessert nicht zu nass ist.
- Bake zu rötlichen Farben.
Spicy Marmelade mit Nüssen
Eine Schweißkirschmarmelade wird Toast, Pfannkuchen und Pfannkuchen ergänzen, wird mit einer Füllung für den Winterkuchen abgebrochen werden. So erstellen Sie Marmelade, müssen Sie Lager:
- Wasser - 200 ml
- Kirsche - 1 kg
- Carnation - 10 Stück.
- Lemon - 1/2 PC.
- Zucker - 800 g
- Walnüsse - 100 g
Kochen Staus wie folgt:
- Klare Beeren aus den Knochen und sneatic Nüsse beginnen.
- Kochen Sie den Sirup aus Nelken, Wasser, Zucker und legt eine Kirsche darin. Drehen Sie den Sirup und lassen Sie für ein paar Stunden aus. Dann kocht Marmelade für 15 Minuten. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal, wonach die Marmelade in Banken fest Rolle sein müssen, sagte jede schlankeres Zitrone.
Sandless Kirschtorte
Die duftenden und süße Kuchen sind nicht nur schnell in der Vorbereitung, sondern auch unglaublich lecker. Um sie zu erstellen, benötigen Sie:
- Zucker - 0,5 Gläser
- Creamy Öl - 150 g
- Salz - 2 Prise
- Mehl - 2 Gläser
- Hühnerei - 1 St.
Für die Füllung ist es wert vorbereiten:
- Kirsche - 400 g
- Zitronensaft - 0,5 ppm
- Zucker - 0,5 Gläser
- Maismehl - 2 tbsp.
Kochen ist sehr einfach:
- Das Öl schmelzen, kühlen und mit dem Ei schleifen. Zucker, Mehl und Salz hinzufügen. Um einen sehr dichtem Teig zu kneten und einen Ball unter dem Film zum Kühlschrank zu schicken - in einer Viertelstunde.
- Reinigen Sie die Kirsche und den Gipfel mit Zitronensaft. Mit dem Beerensaft verschmelzen.
- Fügen Sie Zucker und Maismehl zu Beeren hinzu.
- Um den Teig auf der Form zu verteilen, setzen Sie die Füllung von der Kirsche von oben aus.
- Aus dem Test, der bleibt, können Sie ein wunderschönes Netz oben auf dem Kuchen bilden.
- Backen Sie ein Gericht von 40 Minuten. Die Temperatur muss 200 Grad eingestellt sein.
Duftende Kirschgerichte Perfekt vielfältiges Alltagsmenü. Die Beere ist voller Saft und ein gesättigter Geschmack, lässt Kuchen heller und schaster und trinkt und satt schön und gesättigt.