Einige Experten für Anführungszeichen behaupten, dass es keinen besonderen Unterschied zwischen Rollen und Land gibt. Dies wird durch die Tatsache motiviert, dass die Hauptzutaten in zwei japanischen Snacks Reis und Fisch sind. Aber wenn die echten Japaner diese Aussage gehört hätten, wären sie wahrscheinlich von den Sprechern beleidigt. Sushisten, und das ist es, was Menschen, die einfache Delikatessen aus Fisch und Reis vorbereiten, jahrelang kulinarische Kunst lernen. Aber wir werden nicht auf die Details ihres langfristigen Trainings und seiner Phasen eingehen, aber wir lernen besser über den Unterschied zwischen den Rollen aus Land.
Japanische Brötchen
Sie sind kleine portionierte Brötchen. Wie oben erwähnt, muss dieses Gericht gekochte Reis und Fischstücke haben. Zusätzlich zu Fischen können frisches Gemüse und andere Grüns in den Rollen sein. Damit die Rollen ihre Form halten können, sind sie in Algenblätter eingewickelt. Nur mit Ihren Händen, um eine Algenrolle zu verdrehen, und die Füllung nicht funktionieren. Dafür wird eine spezielle Bambusmatte verwendet. Die verdrehte Rolle wird dann in ein sehr scharfes Messer in kleine Stücke geschnitten, die als Brötchen bezeichnet werden.
Also Rolls Twist
Also werden die Rollen in Portionen geschnitten
So sehen die fertigen Brötchen aus
Viele Rezepte deuten darauf hin, dass Algenblätter in Rollen sein können. Dies ist auf dem letzten Foto deutlich sichtbar.
Japanisches Sushi
Sushi werden aus demselben speziellen Reis hergestellt, der mit Händen in kleine längliche Produkte gebildet wird. Dünne Fischstücke werden auf sie gelegt.
Wie sie Rollen und Sushi servieren
Japanische Snacks werden auf großen flachen Tellern oder quadratischen Gerichten serviert. Sie müssen sich verlassen:
- sojasauce;
- eingelegtem Ingwer;
- sehr akuter grünem Senf namens "Vassabi".
Reis- und Fisch -Vorspeisen werden mit Bambusstangen gegessen, bevor sie in den Mund schicken, tropfen sie in Gewürze oder legen sie darauf.
Die besten Brötchen und Sushi können in spezialisierten japanischen Restaurants ausprobiert werden. Aber wenn Sie Ihre Lieben mit kulinarischen Schnickschnack schlagen möchten, versuchen Sie, zu Hause Snacks zu machen. Lesen Sie dazu zuerst unsere Artikel zu diesem Thema und beginnen Sie dann mit dem Kochen. Unsere Veröffentlichungen werden Ihnen helfen "Wie man zu Hause Rollen macht", "Wie man Reis für Rollen kocht", "Wie man Sojasauce für Land verdünnt".
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