Cuketa je oblíbenou zeleninou většina majitelů. Nenáročný v kultivaci není vyznačuje drahé náklady, ale to se může pochlubit jeho užitečné vlastnosti. V tomto materiálu, zvažte misku pod názvem „Teschin jazyka“.
Ingredience pro vaření zabachkoe občerstvení
Vaření cuketa může být dost různými způsoby: dušené, smažit, marinovat. No, ale to cuketa jsou zeleniny, které jsou nejčastěji v konzervách a nestojí za to mluvit.
Dnes vám nabízíme recept na lahodnou ochranu na zimu s názvem „Teschin Language“. Tato svačinka je velmi populární a může překvapit i ty nejnaléhavější gurmány, ona bude také potěší ty, kteří mají rádi ostrá. Nesmíme ztrácet čas, pokračujte vaření.
Takže potřebujeme takové složky:
- Cuketa - 2 kg
- Pepper Bulgarian - 4-5 ks. (500 g)
- Rajčata - 1 kg
- Česnek - 1 hlava
- Pepper ostrý Stroková - 70 g
- Slunečnicový olej - 170 ml
- Cukr písek - 80-100 g
- Sůl - 30-40 g
- Octová esence - 10 ml (se 70%)
Všechny výrobky jsme se z výpočtu asi 3 litry.
Proces vaření „soustruh jazyka“
Přistoupíme k vaření „Language“ Jazyk:
- Začněme s cuketou, protože jsou hlavní složkou. My je, ujistěte se, že čistý. Snížit na polovinu a snížit semena (řez podél). Výsledné poloviny zeleniny brousit s tenkými deskami.
- Start tomatoam. Můj optimistická řezy na kůži. Jsou potřebné za účelem vyčištění rajčata z kůže. Dali jsme rajčata ve vroucí vodě a počkejte asi 1 minutu. Pojďme se ochladit a odstranění kůže. Nyní rajčata je třeba brousit, můžete to udělat pomocí mlýnek na maso nebo mixér - jak vám vyhovuje.
- Všechny papriky, které máme, moje a odstraňte jádra a semena z nich. Také jsme brousit s mlýnek na maso nebo mixéru a přidejte do tomatural bramborovou kaší, promíchejte.
- Česnek čistí a grind na struhadle, přidáme na rajčata a papriky.
- Nyní vezmeme velkou kapacitu, která může být umístěna na plyn, a rozšířit cuketu, rajče bramborová kaše s pepřem a olejem. Zametejte obsah nádrže se solí a cukrem, odejdeme na nízké teplo. Jakmile se směs vaří, nastavte půl hodiny.
- Po odstranění kontejneru z ohně, přidejte k ní octovou esenci a promíchejte všechny složky důkladně.
- Nyní můžete dát svačinu pro banky, které jsou předem připraveny předem za uzavření.
Již uzavřené banky musí obrátit a pečlivě kousnout. Snack je připraven!
Tipy pro vaření lahodné občerstvení
Nyní několik tipů, které vám pomohou připravit opravdu chutné občerstvení:
- Neukládejte na kvalitu výrobků. Pamatujte si, že chutné občerstvení může být vyrobeno pouze z čerstvé a šťavnaté zeleniny. Všechno, i lehce vystřelil, "osídlené", musí být odložena neléčivá zelenina, protože dokonce 1 nízko kvalitní výrobek je schopen zkazit chuť všech občerstvení
- Při výběru cukety dávejte přednost, mladý a střední velikost zeleniny. S nimi bude vhodné pracovat
- Toto občerstvení je velmi hořící a akutní, takže pokud nejste akutní potrava amatér, ale opravdu chcete vyzkoušet cuketu na tomto receptu, upravit počet ostrých složek. Například namísto 70 g ostrého pepře trvá pouze 50 g
- Neignorujte předběžnou přípravu plechovek a krytů, musí být suché a sterilizovány podle zavedených norem
- A teď malé varování: buďte opatrní při práci s ostrými paprikami, protože může způsobit podráždění na kůži
Zabachkov Snack s názvem "Teschin Jazyk" Perfektní pokrm pro milovníky akutní, nicméně, ti, kteří se jim nelíbí takové občerstvení, jsou pravděpodobně spokojeni, protože kombinace přísad na tomto receptu je prostě perfektní. Můžete jíst takové jídlo s přílohou, například brambory, rýží, pohanky nebo jen s chlebem.
Lichotní výrobky, upravit počet akutních složek a připravit teschin jazyk. Snažil jsem se tento svačinu alespoň jednou, určitě se stane jedním z vašich blízkých. Dobrou chuť!
0
364
