Sleď máslo je měkká svačinka, která může být rozmazaný na sendviče, kdo ji lavash nebo stuffned písku koše. Dvě hlavní složky musí být v hernacean oleje: slanečka filé a másla. Všechny ostatní komponenty nejsou povinné, ale jsou to oni, kteří dávají snack pikantnost, více původní chuť a dokonce i neobvyklou barvu.
Jak připravit ingredience pro sledě olej
Pro hernamental oleje, musí být hlavní složky připravené správným způsobem:
- Krémový olej musí změkčit, že ji drží na kuchyňském stole 2-3 hodin.
- Herring je třeba vyčistit od kůží a interiéru a velmi pečlivě samostatných filé z hřebene. Soubor by měl být pečlivě očištěn od malých kostí - jak toho dosáhnout, použijte pinzetu obvyklé.
Všechny ostatní složky, pokud jsou přítomny v konkrétním receptu, by měla být připravena k použití, tj. Pro úspěšné tepelné zpracování (například vajec nebo mrkve), nebo se používají v čisté formě (například sýr nebo zelené). Co stojí za zapamatování je to, že potřebuje sleď oleje, které mají být solené na samém konci, když už jsou smíšené a šlehačkou všechny ingredience. Je možné, že tyto soli nebude nutné a vůbec, protože sleď filé bude tak slaná. Ochutnat v oleji můžete přidat nějaké koření (hořčice, citron, česnek, cibule, pepř).
Selen Oil - Tradiční recept
Tento olej se provádí elementární:
- Dvě hlavní stáda oddělit filé a nakrájíme ji na malé kostičky.
- Filet složit do mixéru a přestěhovat se do homogenní hmoty.
- Do stád, přidáme 250 g másla a opět jamky.
- Dát výslednou sleď hmotu do kovového cedníku a předjet přes něj.
Případně dát špetku mletého černého pepře do oleje. Ať je to během mixér občerstvením šlehání.
Selen olej - pikantní recept s lukem a greeny
Z tohoto oleje, které budete potřebovat:
- sledě (filet) - 100 g;
- olej - 150 g;
- bow Salát Red - 50-60 g;
- majonéza tuku - 1 tbsp.;
- Čerstvý kopr a bazalka - 2 větvičky.
Jak vařit:
- Searel a olej v blende.
- Onion Suitorite na mělké struhadlo. Squeeze Juice.
- Zelenější kopr a bazalka holé je velmi malá.
- Míchejte hmotnost sledě a oleje, cibule a zelení. Přidejte majonézu. Opět míchejte velmi důkladně.
Selenium olej - jemný recept s mrkví
Pro tento recept budete muset vařit jednu velkou mrkev.
- Vyčistěte vařenou mrkev a sodu na mělké struhadlo.
- 200 g ropy a 200 filet bije mixér.
- Smíchejte mrkev s olejem olejem a položte jednu lžíci tlusté zakysané smetany v občerstvení.
- Strávit olej na chuť.
Selenium olej - originální recept s pevným sýrem
V oleji, vařené podle tradičního receptu, přidejte několik polévkových lžící pevného sýra, strouhaných na malé struhadlo. Pro plasticitu, dát 2 lžíce majonézy nebo zakysané smetany. Pokud dáte zakysanou smetanu, občerstvení bude dodatečně ustoupit.
Selenium olej - recept s domácích vajec a česnekem
Pro toto máslo, punčocha vejce, které mají velmi jasné žloutky.
- Zašroubujte vejce chlast. Celkem trvat 2 kusy. Vejce se vzdají vidličku k drobky.
- FILE HERRING GROUND MILNÉHO MILU. Potřebuje 100 g.
- Změkčení oleje. Držet na stole 200 jeho gramu.
- Dejte cibuli velmi jemně. Luke potřeboval 1 kus malý.
- Pár stroužků česneku se vzdává speciálního tisku nebo narušujte nůž.
- Čerstvý kopr holý. Vezměte 2-3 větvičky.
- Všechny ingredience pro vidličku smíchejte tak, aby byl olej příliš uniformu, a cítil se samostatné kousky ryb, vajec a cibule.
Domácí olej je dobře podávaný s černým chlebem pod vařenými bramborami.
Držte jakýkoliv varný olej v chladničce v uzavřené nádobě. Jezte ho po dobu 3-4 dnů. Nedoporučuje se jej uložit po delší dobu, protože svačina se může začít zhoršit.