Krém je společný vzhled polévky, které budou muset ochutnat všechny ty, kteří jsou unaveni z tradičních polévek. Je připraven na základě hub, kuřecího masa, zeleniny a dalších produktů. Nabízíme vám umožní připravit lahodnou smetanovou-založené krém a žampiony. Krém dá soupness a žampiony bude dělat to voní a přidat kojenců. Jak vařit žampiony a smetanou a žampiony krém?
Krém-krém s krémem: klasické příprava recept
Co je potřeba k vaření
- Masový vývar 5-6 sklenice
- Cibuli o velikosti středního 1 ks.
- Čerstvé žampiony 400-500 g
- Pšeničná mouka vyššího stupně 50 g
- Krém z 15-20% 200 ml.
- Sůl, pepř černý mletý chuti
- Krémová přírodní olej 20-25 g
- Stroužek česneku 2 ks.
- Olivový olej dle libosti
- Green (kopr, petržel nebo Kinza) pro dekoraci
sekvenování
- Vyčistěte cibuli a česnek. Přeskočit stroužky česneku přes garbaged nebo jemně žvatlání. Čištěné cibuli nakrájíme nadrobno nůž.
- Opláchněte žampiony pod tekoucí vodou a nechte oschnout málo. Jakmile houby zle málo, nakrájejte na svých deskách. Je řezané žampiony středně velkých žampionů, důležité jako tlusté plechy bude těžší rozbít mixér a tenké desky ztratí svou chuť na smažení.
- Předehřívání trochu olivového oleje v pánvi a dal řez cibule, žampiony a česnek v něm. Instalace média nebo mírném ohni a smažit cibuli s česnekem a houbami, stále je míchání špachtlí. Jakmile se příď zprůhlední a česnek bude zkroucený a přidat pšeničné mouky ocellious do směsi. Všechny složky jsou dobře promíchá. Vypněte oheň a nechte směs trochu vychladnout.
- Vezměte připravený vývar a nechte ho do hromadného pánvi. Zapněte mírném ohni, solí a pepřem to. Vše důkladně promíchejte a přiveďte vývar k varu. Jakmile je masový vývar vaří, přidejte opečené cibuli do toho, česnek, žampiony a opět mix všeho. Vypněte oheň a dát vývar se zeleninou se ochladit na 60-70 stupňů.
- Vezměte ponorný mixér a vzít všechny ingredience.
- Nalít do krém, přidáme sůl, máslo a pepř podle chuti. Vše důkladně promíchejte polévku do mixéru, dokud se získává jeden pyré tvaru konzistenci.
- Vařit polévku na deskách, a pokud si přejete, zdobí ji jemně nasekané greeny.
Žampiony krém se smetanou a kuřecí Bouffering sýrem
Co je potřeba k vaření
- Kuřecí vývar 1,5 litru.
- Čerstvé žampiony 500 g
- Krém s mastnou 15-20% 150 ml.
- Cibule 1-2 kusů. (V závislosti na velikosti)
- Sýrem 20 g
- Sůl, pepř na chuť
- Rostlinný olej
- Krémová olej 20 g
kroky
- Opláchnout žampiony a nechte oschnout málo. Čistit jejich středních desek.
- Vyčistěte luk a rozseká ji s kostkami.
- Vezměte prostornou pánev a zahřejte ji v něm zeleninou a máslem. Jakmile je olej namontován, dát cibule a nakrájené žampiony v pánvi. Smíchejte vše důkladně a uhasit směs na pomalém ohni, dokud není úplně připraven. Do této doby, bude luk být transparentní a všechna voda vypaří z žampiony.
- Zahřejte kuřecí vývar a přidejte cibulkou do něj se žampiony. Pak pozdrav a držet směsi, přidá se roztavený sýr a ohřívat polévku pomalu zahřívá se, dokud se nerozpustí sýr.
- Smíchejte všechny ingredience v mixéru, aby krém získává jednu barvu a konzistenci.
Dokonce i nezkušený milenku bude moci vařit krém ze žampionů. Hlavní věc je sledovat proporce a sledovat recept. Dekorovat uvařené polévky, zeleninu a strouhaný nízkotučný sýr jsou perfektní.
0
2370
