Jak zmrazit bílé houby

Je známo, že bílý houby, a to nejen chutné, ale také užitečné. Houby jsou obvykle spretched, takže můžete tuto volbu použít jako zmrazení. Další podrobnosti v tomto článku.

1

Příprava pro zmrazení

Než začnete zmrazit houby, měli by být připraveni. Příprava bílé houby, je důležité, protože to závisí na tom, kolik má houba byla uložena v čase a jak ji používat po rozmrazení.

1. Zpočátku sestaven výtěžky žampiony, je třeba dobře opláchnout a vysušit.
2. Přebytek plodina tam, kde jsou backpacked oblasti.
3. Dát houby na ručníkem a vysušte dobře vypadat méně než přebytečnou vlhkost.
4. Dále, rozkládají nádob nebo do speciální balíčky pro zmrazení, ale přesto, že se houba uloží forma, se nejprve lépe zmrazit v kontejnerech nebo na jiném plochém povrchu po dobu 10 hodin, a po uvolnění v obalech.
5. Pre-hub lze řezat do čtyř částí a nakrájíme na kostičky.
6. Můžete uložit zmražené bílé houby po celý rok.
7. Pokud je teplota nižší než 20 s, pak houby může být uloženo více než 6 měsíců.
8. S výhodou bílá houby distribuovat část. (Například, kolik bude použita na 1 dobu nedošlo k rozmrazování všechno najednou).

2

Zmrazení syrových hub

Jsme užitečné vše je zmrazené syrové houby. Zůstávají více vitaminů než v borals.

Mrazu syrové bílé houby, budete potřebovat:

1. Máčet po dobu 30 minut v osolené vodě.
2. dobře umyjte si je a osušte. Nakrájejte houby na několik kusů.
3. Odeslání na rovnou plochu a po dobu 10-12 hodin, aby se zmrazit v mrazničce.
4. Pak se přesouvá do obalů pro zmrazování.
5. Houby v mrazáku jsou lépe uloženy v samostatném šuplíku, nebo odděleně od ostatních výrobků.

3

Zmrazení vařené bílé houby

Zmrazené vařené houby je prakticky hotový produkt, který může být přidán do mnoha pokrmů, stejně jako náročné sami.

• Před zmrazením vařených houb se by měly být také připraveny: čisté, umýt, suché.
• Bílá houba musí být vařena v lehce solené vodě po dobu 5-7 minut.
• Při vaření můžete přidat do houby: bay list a černý hrášek.
• Vařené houby by měly být posunuty na cedníku, aby se zbavil extra kapaliny.
• Chladné houby úplně a rozkládají se na rovný povrch.
• Dejte připravené bílé houby v mrazničku a jak je jen houby zmrazí, lze posunout v baleních.
• Voda, ve které byly vařené houby, mohou být také zmrazeny (ve formě kostek ledu) a používat k přípravě omáčky nebo polévky.

4

Jak zmrazit smažené bílé houby?

Smažená bílá houba je hotový výrobek, který lze použít pro většinu jídel.

1. Chcete-li začít, připravujete houbu na pečeně.
2. Snižujeme houby pohodlným způsobem.
3. Nalijte na pánvi nějaký rostlinný olej.
4. Posíláme houby na horké pánvi.
5. Můžete přidat rozdrcené cibule na houby.
6. Solim, pepř a přidejte další koření při vůle.
7. Fry 20-25 minut. Když se objeví Ruddy, zlatá kůra, odstraňte ze sporáku.
8. Zcela vychladnout. Nyní můžete umístit kontejnery nebo ve speciálních balíčcích pro zmrazení.

5

Jak odmrazit na bílou houbu?

Není žádoucí rozmrazovat bílé houby do mikrovlnné trouby nebo příliš horké vody, protože můžete ztratit všechny své užitečné vlastnosti. Doporučuje se odmrazovat v mírně teplé vodě. Můžete také odmrazovat při pokojové teplotě.

S pomocí takových metod můžete připravit širokou škálu jídel s přidáním bílé houby, což bude nejen chutné, ale také užitečné.