Jak zmrazit obilí

Kukuřice je užitečný milost, která může být zmrazeny na zimu. Ve zmrazené formě, neztrácí své vlastnosti, je stále všechny potřebné vitamíny. Proto, z uvedených obilovin se mohou také připravit chutné a prospěšné pokrmy.

1
příprava Kukuřice pro zmrazení

Je žádoucí, aby zmrazení zvolit není příliš předčila kukuřice. Je také třeba věnovat pozornost, že ponořených kostky s kukuřicí nepřinesou velký užitek, a nebude tak chutné.
Před bodem mrazu, je třeba vypadat pěkně pohlazení. Neměly by být šikmé nebo shnilé.
Je nežádoucí, aby zmrazit kukuřice, která spočívala na dlouhou dobu.
Před bodem mrazu, doporučuje se vyčistit kukuřice kukuřice z listů, vlasy.
Za to, že je třeba opláchnout pod vodou a vysušte, leží na ručník.

2
Jak zmrazit Vařené kukuřice?

Chcete-li začít, mladé klasy muset vařit.
K tomu, abychom čistý kukuřice udělat z listů a chlupů, ale nemám vyhodit listů, ale dát je na dně pánve. Listy jsou umístěny tak, že nejnižší klasy nejsou spálené během vaření.
Po kukuřice je zrušeno, listy jsou rozloženy do kastrolu, můžete začít vaření.
V případě, že kukuřice není úplně umístěn v hrnci, pak můžete snížit do dvou nebo tří částí.
Jsme nalít připravené obilí tak, že je zcela pokryta vodou. Dáme vařit na středním ohni.
Corn čas vaření závisí na jeho zralosti. V průměru, čas vaření trvá 1,5 - 2 hodiny. Young klasy mohou být vařené ne více než 40 minut.
Na konci vaření, to by mělo být stále kontrolovat, zda kukuřice je připraven. Chcete-li to provést, je nutné prorazit kostru několika zrn, na konci tohoto zvyku. V případě, že jsou měkké - jídlo je hotové, zbývá jen vychladnout a rozložit do balíčků pro zmrazování.
Je-li nutné zmrazit vařené kukuřice fazolí, pak po svařovaných chladne produktů se doporučuje pečlivě nožem, počínaje od konce, vyčistit drancování ze zrn.
Uchovávání mražených zrna, které byly předtím přivařeny po dobu 6 měsíců, při teplotách nižších než 20 ° C

3
Jak zmrazit v obilí?

Před začátkem mrazu je nutné čisté obilí z listů a chloupky.
Dále podél náplasti řez obilí.
Dalším dobrým způsobem, jak je vyčistit zrna s rukama. Kukuřičná zrna nejsou tak snadno čistit v případě, že jsou zralé nebo mladý.
Je-li nutné zmrazit více než dva klasy, pak je lepší pro čištění zrna, používat malý kuchyňský nůž.
Aby zrn jednodušší, kukuřice je pre-chytil v troubě, vpravo s listy, při nejnižší teplotě, doba je 20-30 minut. Při použití takového způsobu, kukuřice vyčistí nožem mnohem jednodušší.

4
Freeze obilí v klasu

Pro tuto metodu, to je prostě nutné vyčistit obilí z listů, vlasy a rozdělit drancování do několika menších částí.
Složit na maketě pro zmrazení nebo speciálního kontejneru.
Používání mrazivé balíčků, je nutné odstranit veškerý přebytečný vzduch.
Store mražené kukuřice je zapotřebí při teplotách nižších než 18C, do 1 roku.