Jak vařit kukuřici v mikrovlnné troubě?

Děti i dospělí milují vařenou kukuřici. Sladké, voňavé, chutné - v období zrání se často objevuje na našich stolech. Obvykle v domácnosti vaří kukuřici ve velkých květináčích na sporáku, což trvá docela hodně času. Ukazuje se však, že letos v létě může být připravena velmi rychle pomocí běžné mikrovlnné trouby.

1

Jak vařit kukuřici v mikrovlnné troubě v listech?

Nejjednodušší způsob vaření je následující:

• V klasbách zabalených v listech ohněte jejich horní část a opatrně odstraňte dlouhé kukuřičné závity, které se nazývají stigmy. Po jejich odebrání znovu vraťte listy.
• Vložte kukuřičné klasy do mikrovlnné trouby a nastavte čas „5 minut“ a „max“. Pokud se chystáte vařit několik uší, zhodnoťte čas, respektive: 2 klasy - 10 minut, 3 jádro - 15 minut atd.
• Klikněte na tlačítko „Start“ a počkejte na zvukový signál o připravenosti misky. Pokud jsou v mikrovlnné troubě položeny dvě nebo tři kukuřičné uši, změňte se každých pět minut klasu a nezapomeňte se otočit.
• Nechte hotovou kukuřici ležet v listech na pár minut a poté je odstraňte z klasů.

2

Jak vařit kukuřici v mikrovlnné troubě v papírových ručnících?

Tato metoda je vhodná pro kukuřici, kterou jste si již koupili bez listů.

• Zabalte každý vyčištěný lemovaný v kuchyňském papírovém ručníku, který se lehce navlhčený vodou. Vezměte nejsilnější ručníky. Pokud jsou tyto výrobky ve vaší kuchyni vyrobeny z jejich tenkého papíru, pak kukuřici zabalte do dvou nebo tří vrstev.
• Umístěte klasy do ručníků do mikrovlnné trouby a poté to udělejte přesně stejným způsobem, jaký je napsán v odstavci č. 1 tohoto článku.

3

Jak vařit kukuřici v mikrovlnné troubě v polyethylenovém sáčku

Úžasná kukuřice se získává v obyčejném plastovém sáčku.

• Přeložte kukuřičné klasby odlupované z listů v čistém plastovém sáčku. Vezměte poměrně hustý balíček. Utáhněte okraje balíčku nebo připevněte vlákno.
• Vložte balíček do mikrovlnné trouby a nastavte napájení na maximum a čas - v závislosti na počtu uší kukuřice v sáčku. Pro každý jednotlivý čas na vaření trvá 5 minut.
• Zapněte troubu a počkejte na připravenost kukuřice.

Existují případy, že pět minut nestačí na to, aby zrna kukuřice byla měkká. To může být způsobeno skutečností, že jste si koupili kukuřici, která již byla vyrostla. V tomto případě přidejte další 2-3 minuty pro každé uši. Místo plastového balíčku můžete použít speciální potravinářský film. Poté zabalte do několika svých vrstev samostatně.

4

Jak podávat kukuřici připravenou v mikrovlnné troubě?

Mnoho lidí jedí horkou kukuřici a jen ji posypalo solí. Ukáže se to chutnější, pokud je poprvé namazáno máslem a teprve po tomto soleném. Můžete také vařit speciální omáčku:

• Smíchejte 2 polévkové lžíce se silnou zakysanou smetanou s 1 lžičkou cukru a špetkou soli.
• Přidejte pár stroužků česneku do zakysané smetany zmeškaný tiskem. Přidejte také hrst nasekané petrželky a bazalky a špetku mletého pepře.
• Vychlaďte omáčku v lednici a podávejte horkou kukuřici.

Vizuální video o přípravě kukuřice v mikrovlnné troubě.