Možná, že nikdo nechce koupit šťavnaté kukuřičného zrna u moře. To obilovin kultura milují děti i dospělé. Navíc k tomu, že je nesmírně chutné, kukuřice má prospěšné vlastnosti. Pravidelné užívání žlutá zrna přispívá k odstraňování strusky a toxinů z těla, normalizuje činnost střev, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, snižuje riziko vzniku srdečních chorob. V našem článku jsme shromáždili nejchutnější a zdravé pokrmy z kukuřice.
Kukuřice v červené omáčce
Takový pokrm bude posuzovat lidi, kteří mají správné výživy. Zvlášť to bude apelovat na vegany. Hotový kukuřice může sloužit jako hlavní jídlo nebo navíc k jakékoliv postranní liště.
Potřebné ingredience:
- kukuřice konservovaná - 200 g;
- cibule - 1 ks;
- bazalka čerstvá - podle chuti;
- krasnodar omáčka - 2 lžíce .;
- rajče - 1 ks .;
- rostlinný nebo olivový olej - na smažení;
- sůl jemné mletí - podle chuti;
- voda - 100 ml .;
- mletého zázvoru - pinch.
Úroveň složitosti je lehký, čas vaření - 10 min. Pokud si nechcete používat nakládané kukuřice, můžete jej nahradit vařené.
- 1. krok - předehřívání oleje v pánvi a přidejte kukuřici;
- 2. krok - cibule a rajče nakrájíme nadrobno, poslat do kastrolu, promíchejte, hoří oheň;
- 3. krok - omáčka Connect s vodou, promíchá a nalije se do pánve;
- 4. krok - Přidat pochutiny, nadále uhasit na mírném ohni 5-7 min .;
- 5. krok - hotový pokrm zdobit bazalka (i zelenina mohou být jemně nasekané).
Kukuřice v červené omáčce mohou být podávány horký nebo teplý.
Dietní mexické polévka
Tento pokrm je považován za tradiční v Mexiku. Je připravena na svátky a sloužil v přední části hlavních jídel, protože takové polévky přispívá k rychlé absorpci a pocit přejídání nedochází. Výživu doporučují používat tento pokrm pro ty, kteří chtějí rychle a efektivně zhubnout.
Potřebné ingredience:
- kuřecí řízek - 2 ks. střední velikost;
- cibule - 2 ks;
- bobkový list - 1 ks.
- kukuřice konzervované nebo vařená - 150 g;
- akutní červená paprika - 1 ks .;
- rostlinný olej - na smažení;
- sůl podle chuti;
- směs pepřů - přidejte volitelný.
Celková doba vaření je 40 minut, úroveň složitosti je střední.
- 1. krok - naklonit kuřecí řízek se žárovkou a vavřínovým archu (tak, aby se vývar se ukázalo být transparentní, po varu se vypustit vodu a nalít filet čistou vodou);
- 2. krok - tepelná rostlinný olej (případně může být nahrazen krémová), doplněk kukuřice, potěr na mírném ohni;
- 3. krok - ostrý pepř a jedna žárovka jemně řezané, semena nepoužívají semena (k práci s červenou ostrý je doporučeno, aby si rukavice);
- 4. krok - pepř doplněk na obilí, dále smažit dalších 5 min .;
- 5. krok - extrahovat filet z půdy, jemně řezané zaslat pečeně do pánve;
- 6. krok - vývar kmen, mírně pražené přísady přesunout do hlubokého desky, přidá se 0,5 lžíce. vývar;
- 7. krok - s pomocí mixéru vyhrnout na homogenní hmotu (konzistence by měl vypadat pyré);
- 8. krok - nalijte vývar získané pyré, přidáme koření podle chuti.
Taková strava polévka může být použita za tepla nebo chlazené.
Kukuřičné Lívance na Smell Hand
Konzervované kukuřice pomůže připravit chutnou a užitečné snídani. Tyto palačinky jsou vhodné i jako svačinu.
Potřebné ingredience:
- kuřecí řízek - 1 ks .;
- kukuřice - 150 g;
- slepičí vejce - 2 ks .;
- sůl podle chuti;
- zakysaná smetana (s nízkým procentem protučnělosti) - 1 polévková lžíce .;
- pšeničná mouka nebo kukuřičná - 1 polévková lžíce .;
- rostlinný olej rafinovaný bez zápachu - na smažení.
Celková doba vaření - 20 min; Úroveň složitosti je světlo.
- 1. krok - kuřecí řízek Wash, suché a rozsekat jemně;
- 2. krok - nalít kukuřice a fille v hlubokém talíři, přidáme zakysanou smetanu, důkladně promíchejte;
- 3. krok - vstupujeme vejce, mouku a sůl, hníst „těsto“;
- 4. krok - předehřívání rostlinný olej v pánvi, pomocí lžíce k vytvoření koláčky, které je potěr.
V případě, že palačinky jsou špatně převrátil, doporučujeme vám přidat trochu mouky.
Nezapomeňte, že kukuřice může být zachována, přidat do salátů, pizzy, masa občerstvení. Dobrou chuť!