Nedávejte do lesa minulých vlnách! Tyto houby jsou ačkoliv jsou podmíněně poživatelné, ale mohou být solené a Maril. Stanou vynikající občerstvení nejen na každodenní stůl, ale i na dovolenou. Příprava frézování bude vyžadovat předběžnou přípravu az předpisy jejich marination v bankách níže, budete určitě najít sami.
Jak vyzvednout vlny - příprava
Připravte vlnu na marinency:
- Čisté houby ze země a lesní odpady. Shnilé a wormless případy bez lítosti;
- snížit nohy na houby na spodní 2/3 jejich délky;
- zchladit do hrnce nebo pánve a máčet v ní vlny po dobu 2 dnů. pravidelně měnit vodu. To pomáhá odstranit hořkost z lesních dary, které se projevuje v průběhu marination;
- o dva dny později, opláchněte vlny pod studenou vodou na cedníku;
- vysušit a pokračujte marinency.
Jak vyzvednout vlny na klasickém receptu
Požadované produkty:
- 0,5 l vody;
- 1 kg vln;
- 15 g cukru;
- 10 g soli obecně;
- 10 kusů. hrášek černého pepře;
- 10 g octa;
- 2 vrstvy vavřínech;
- 5 ks. karafiáty;
- 2-3 g of kmín a kopr podle svého uvážení.
Připravené houby vyjednat 20-30 minut a vyplatí na cedníku proudit všechny tekutiny. Odstraňte pěny při vaření. Zatímco houby jsou vaření - připravují bank s víčky na nakládané vln. Pour novou vodu do pánve, rozpustí sůl tam s cukrem. Přidejte bobkový list a pepř s karafiát. Vařit na talíři pár minut. Dělat hub v marinádě a vaříme 20 minut po varu. Nyní houby na 0,5 litru o objemu 0,5 litru a nalije se do každého z nich na polovinu lžičkou octa. Na plechovky 1 l - celou lžíci. Pour vlnu marinády a klesal s víčky. Banky skus s teplou deku nebo přehoz. Houby jsou dobře zabalené, a dlouho skladovat v chladu.
Jak vyzvednout vlny se zeleninou
Připravit:
- malá mrkev;
- mid-size žárovka;
- 1 kg vln;
- 3 česnek zuby;
- lžíce octa;
- 1 polévková lžíce. lžíce cukru;
- 2 lžíce. sůl lžíce;
- 4 věci. karafiáty;
- 7 černý pepř hrách;
- 2 vavřínových lístků.
Nasolte do vody. Na 1 litr vody je lžíce. Pojďme vařit se slanou vodou a dát tam vlnu. Weganize 20 minut po odstranění pěny. Next, vaše akce jsou následující:
- vyjmout svařené houby a úniku na cedníku tak, aby všechny přebytečné sklo kapalina;
- cut cibuli s oky - mrkev - kruhy. Velké česnek zuby připojit na polovinu, nedotýkejte malý;
- vezměte si marinádu vaření. Vynaloží veškeré koření v čisté studené vodě, a posílat cukr se solí a připravené zeleniny;
- přiveďte k varu z marinády a přidejte ocet, zašleme vlny tam;
- vyjednat 20 minut;
- vyložit do připravených bank a zalijeme marinen v houbách, v jakém byly vařené;
- slide bankám kryty a dát vlny vychladnout.
Skladovat ve sklepě nebo ledničky. Za měsíc můžete léčit hosty a domácností.
Jak vyzvednout vlny - zachování s jedinečnou chutí
Připravit:
- několik kusů rybízu a třešní listy;
- 1 kg vln;
- 10 černý pepř hrách;
- 1 Přidáno Khrena;
- 1-2 kopr deštníky;
- 3 vavřínové listy;
- 5 PL. l. Sůl.
Předem připravené vln vyjednat 20 minut v osolené vodě. Nezapomeňte střílet pěny. Vypouštění kapaliny z vany, kde byly vařené houby. Vlny jsou opláchnout pod jeřábem se studenou vodou. Nalít další vodu do zásobníku, a dal na sporáku. Po varu, dát všechny koření a listy rybízu a třešní. Cook marináda ne déle než tři minuty. Dále marinování Process:
- zřídit na stole jako sterilizovaných bank;
- vyložit vlny s klobouky dolů do bank;
- jemně zalijeme vařící přístavy v bankách s vlnami;
- utáhnout banky s kryty;
- otočte balíček s houbami přikrývky na stůl a nechte vychladnout. Umístěte ochlazeného zachování ve sklepě nebo chladničky.
Máte velkou ochranu na zimu. To je nejlepší otevřít sklenice s houbami 30-50 dní po marination. Stojí v chladu a vynikající chuť občerstvení bude mít vliv na vás s nepřekonatelnou chuť.
0
475
