Vařená mrkev je nepostradatelná složka pro různé saláty, vinaigrettes a občerstvení. Ano, navíc téměř všechny vitaminy a minerály jsou zachovány v vařené zelenině a obsah antioxidantů ještě stoupá o jednu třetinu. Podívejme se na to, jak vařit mrkev, aby se užitečný, dostatečně měkký a neztratil krásný výhled.
Jak vařit mrkev na salát?
Mrkev pro salát je nejjednodušší vařit v pánvi. Neexistuje žádná zvláštní dovednost, hlavní věc je správně připravit kořen a vydržet dobu vaření.
Zabere to:
- Mrkev - 1 kg
- PAN - objem 3 l
- Studená voda - potřeba
Proces procesu:
- Opláchněte ve stejné délce a tloušťce kořenů opláchněte v teplé vodě a znečištěná místa jsou rozdrcena houbou nebo kartáčem.
- Umístěte mrkev do pánve, nalijte vodu tak, že se zvedne nad zeleninou o 2-3 cm. Pokrytí kapacitance s víkem a poslat do desky připravit.
- Když kapalné varuje, přiveďte plyn, zakryjte kryt a vařit zeleninu po dobu 25 minut.
- Po přiděleném čase zatlačte mrkev na nůž, pokud jde o "jako olej" - zelenina byla svařena.
- Odpojte plyn, vypusťte vařící vodu a položte kořeny kořeny na desku. Další - Vyčistěte pokožku, odřízněte podle receptu a přidejte do sendvičů, salátů, naplnění koláče, měřičů rýže.
Jak vařit mrkev v mikrovlnné troubě?
V situaci, kdy byla připravena veškerá zelenina pro salát, a zapomněli na mrkev - svařte v mikrovlnné troubě.
Nutné:
- Polkulo mrkev
- Rukáv pro pečení
Pracujeme:
- Mytí zeleniny čisté z kůry, vložte rukáv a uvázat ji na obou stranách.
- Punch s spinerem v paketu pro opuštění dvojice díry a dát dort v šálku. Připravte se v sporáku sedm minut při výkonu \u003d 850 W.
- Po čase, dostat šálek a přiveďte mrkev z obalu, když se trochu ochladí. O 5-7 minut později pokračujte do vaření.
Lyfhak: Z takového mrkev, získají nejen chutné pokrmy, ale také nutriční masky na obličej, pokud budete kombinovat rozdrceného buničiny z kořene kořene s olivovým olejem (2: 1).
Jak vařit mrkev v pomalém hrnci?
V multicooker, mrkev je výhodnější vařit s jinými zeleniny potřebné pro octem nebo sledě pod kožich.
Nutné:
- Mrkev - 2 ks.
- Řepa - 1 ks.
- Brambory - 3 kusy.
- Voda - 0,7l
Proužek:
- Nalít vodu do nádoby multicooker, vložte do mísy vaření do ní pár a položil připravené zeleniny.
- Zavřete jednotku a připravit 45 minut v režimu parník.
- Mrkev je přivařena po čtvrt hodiny, brambor - 20 minut, takže řepy po 15 minut po brambor.
- Čisté zelenina mohou být čištěny a použít pro přípravu požadovaných pokrmů.
Jak vařit mrkev pro bramborovou kaší?
Pro přípravu kojenecké stravy, mrkve jsou vařené s kousky na vodou nebo mlékem.
Produkty:
- Mrkev - 150 g
- Voda - 0,5l
- Slunečnicový olej - 1/2 h L..
Vaření:
- Vyčistěte znervóznit mrkev a namočte do vody. Čas je půl hodiny.
- Vytisknout kořen na velkém struhadle, umístěte mši v panovníka a naplňte 1/3 umění. voda.
- Vařit po varu na mírném ohni, za stálého míchání, dokud se připravenosti (10-15 minut).
- Vypusťte převod vody, masové do mixéru, postarat se, pak se spojit s olejem a doplnění je připraven.
Jak vařit mrkev v mléce?
Receptura je podobný jako předchozí, ale výstup je hustá dietní polévka.
Komponenty:
- Mléko - 100 ml
- Voda - 150 ml
- Mrkev - 200 g
- Smetanový máslo - 50 g
- Sůl, cukr - podle chuti
Jak to udělat:
- V smaltované kbelík, dát čistý mrkev nakrájíme na kousky a zalijeme ji vodou do povlaku.
- Vařit 20 minut do změknutí a pak vypustit zbytky vody a odstranit zeleninu.
- Mísa mrkev kusů na vidličku, brousit mixéru a přidejte mléko, sůl, cukr. Směs se přivede do varu a odpojení. Před krmením, jsme miserate polévku s krémovým olejem a posypat zelení.
Jak můžete vidět, vařit mrkev je snadné. Tak se o tom případě použijte přijaté tipy v praxi a krmiva, domácké chutné pokrmy.
0
487
