Lidé, který ne zkušený s solení okurky na zima, myslet si, co to velmi jednoduše. Ale pro vaření tento občerstvení potřeba speciální talent a tušení. Potřebovat že jo vybrat okurky, zvolit správné proporce koření. A hlavní tajný obdržení křupavý okurky dospěla k závěru, proti objem, co přední proces sešívání potřebovat místo ovoce na několik hodiny proti voda. okurky zbavit se z dusičnany a hltal voda, jako kdyby občerstvit, ony dostatkřupavý vlastnosti. Studie a dodržování tyto triky umožní dostávat chutný produkt. A křupavý sůl okurky bude prosím vy na stůl na přes všechno zima.
1) Jak naložit okurky, které byly křupavé - m amin recept
Pro solankou na láhev s kapacita proti 3 l by potřeboval 1 l. voda, jeden a půl lžíce sololi., několik trpí česnek, který vyložit na většina dno.
za prvé potřebovat připravit okurky, pro z toho potřebovat odejít jejich proti voda na několik hodiny. Později vyložit produkt proti kapacita, nalévat vařené dopředu solankou, proti který potřebovat přidat kopr, listy rybíz, křen a třešně, po z toho zavřít banka a dát stranou její.
Pokládka několik dny půjde proces kvašení, to umět vůle vidět na nafouklý plastický kryty. Pro obdržení křupavý okurky, potřebovat dát odhlásit se sestaven vzduch. Pak přes den pokrýt znovu zavřít a místo banka proti sklep nebo lednička. Tento recept umožní pobyt okurky křupavý.
2) Studený cesta moření okurky proti balík s přidání aspirin
moření proti balík s přidání aspirin je většina rychle móda vaření. Pokládka 8 hodiny okurky umět použít, ale obdrželovoce ne zamýšlený pro odolný obchod.
Přední vaření potřebovat plátek 1, 5 kg okurky na půlky. místo jejich proti polyethylen balík a přidat tam 2 lžíce sololi., zeleň, prostěradlo křen, jídelna lžíce zrna hořčice, 8 hrášek vonný pepř, několik povlečení na postel šťovík a rybíz. Všechno to důkladně směs a přidat drcený aspirin. Balík kravata a více jednou otřást. položka remove aketi proti lednička. Díky aspirin, čas vaření velmi malý. Pro moření doporučuje aplikovat pouze obyčejný sůl. Namísto balík umět použití kontejner z plastický.
3) suchý moření okurky proti vlastní džus
Pro vaření potřeba 1,5 kg okurky, který potřebovat místo proti banka. Taky tam poslat 2 lžíce sololi., 2 mávat česnek, 2 lžíce prášek hořčice, zeleň. Přidat okurky potřebovat před ty pak, sbohem ovoce ne vůle džus. Chuť suchý solený podobný s ty, který marinovat proti balík. Ale na způsobit těsnost, takový ovoce umět držet na přes všechno zima. Pro více množství džus umět třít pár okurky na terek.. Adjika dá aroma, a pepř chile dast mortginka.
4) okurky na–bulharský
Metoda soletia. vhodný milovníci křupavý a ostrý svačina. Na přes dlouho léta tento recept zůstává oblíbený pochoutka mnoho gurmán. PROTI lithric banka přidat 4 kroužky luke, paul čaj lžíce hrášek hořčice a pepř. Později dát lžíce sololi., 2 lžíce sahara a 5 lžíce ocet. Pak těsný položit okurky proti banka a přes položit kopr. Po z toho nalévat solankou, pokrýt pokrýt a dát proti hluboký kapacita, který potřebovat nalévat studený vodatak, na ony dotek. Dát na oheň a přinést před vařící. Po z toho dát banky coolet, otáčení jejich.
5) Quashen okurky
Zvážit většina starý recept křupavý okurky – to solení proti hlaveň. Pro z toho potřeba více a jablka. PROTI dub hlaveň proti 3 vrstvy vyložit pikantní tráva a odlišný listy. Tento dno sudy, střední. a přes zelenina. Pro 10 l. voda potřeba 800 g sololi.. Vyložit okurky potřebovat na fronty s jablka. Pak nalévat solankou a pokrýt marley, dát pod útlak. Plus teplota vodiče na proces kvašení. Perfektní počty teplota proti limity z 0 a před +6° S.
Umět přidat proti hlaveň Žádný zelenina, například, cabbush, kuchařka a patchsons. Vyloučit pravděpodobnost vzhled plíseň umět, -li usnout hořčice prášek. Chuť bockov okurky ne vůle příliš mnoho pedrene, takový cesta vaření zelenina ne obtěžuje systém trávení.
Všechno výše metody dovolte mi mladá hospipes sůl okurky tak, na ony zůstal křupavý a vonný. Nyní ovoce bude chroupat v rTU a přinést hmotnost pozitivní emoce.
0
484
