Křupavé malé sloupy nepochybně milují mnoho, ale ne každý ví, že jsou velmi jednoduché v přípravě. Pokud se pokusíte vařit okurky v našem receptu - cucumbers caler rychle, bude pevná a neztrácí barvu.
Aby bylo možné spát třílitrový sklenice okurek, budeme potřebovat:- 2 kg čerstvých okurek (menší okurky - budou to chutnější);
- 3 lžíce. Solné lžíce (broušení mořského nebo kamenného média);
- 1 banda čerstvého koprů;
- 1 česneková hlava;
- 6 sklenic vařené vody.
- Okurky a zelené mytí.
- Rozdrtit stroužky česneku, bez jejich čištění.
- Zašroubujte ochlazenou vodu do misky a rozpustí sůl v něm.
- Ve spodní části tří litru může být umístěna polovina rozdrcené zeleně a česneku.
- Pro lyžování okurek s hustými vrstvami, první vertikální, pak horizontální a tak, zatímco banka není naplněna.
- Nahoře na okurkách ležela pozůstatky zeleně a česneku.
- Smíchejte fyziologický roztok a nalijte okurky.
- Zakryjte plechovku s víkem nebo gázou a nechte denně.
- Druhý den můžete odstranit okurky v lednici.
Malosolovy okurky jsou dokonale kombinovány s různými bramborovými pokrmy s pečeným masem a jsou nádherným chladným svačinám k kebabu. Okurky, kteří nejí dva dny, jsou převedeny z nízkonapěťového ve slané a stávají se vynikající složkou pro saláty.
0
1538
