Požívat ovocné nápoje v zimě, pravděpodobně pro každého z nás chuť, takže naučit se vařit nějaký lahodný džus bude užitečná dovednost pro každého občana. Pojďme se blíže podívat na to, jak se připravit šťávu z třešní v ruce.
zvolit bobule
Je jasné, že dnes v obchodech si můžete koupit šťávu z jakéhokoliv ovoce nebo bobulovin, ale otázka zní - je-li hodně nástrojů v nich obsažených a jak bezpečné je jejich složení. Vlastní příprava v tomto případě je tou nejlepší volbou, protože si můžete vybrat suroviny pro šťávu a všechny ingredience, budete přesně vědět, co se vaří ze skleničky na zimu.
Proces přípravy višňového džusu je poměrně snadné, ale zde, stejně jako v jakémkoli jiném procesu, tam jsou nuance v jehož průběhu musí být někdo, kdo se rozhodl připravit nápoj v otázce:
- Za prvé, bobule, které budete používat pro odšťavňování, by měly být povinné zralé (není perespevshimi není zelenkovatymi). Jedná se o první a hlavním bodem, který je třeba brát v úvahu přání, aby si v zimě velmi chutné třešňový džus.
- Je vhodné, aby přijaly šťáva tmavé třešně (také volal černý), jsou to právě tyto odrůdy jsou považovány za nejvíce šťavnaté ovoce a ideální pro přípravu nápoje v úvahu.
- Lepší je vzít velkou třešeň, protože v malém obvykle méně šťavnatost a sladkosti, často šlachovitý a kyselé.
- Žádné vady a červivých bobule na povrchu by neměl být, takže to bude trvat nějaký čas, aby pečlivě třídění bobule.
bobule sochory
Bobule jsou vybrány k dalšímu kroku - dělat přípravy na zimu. Tento proces může být provedeno více způsoby:
- S pomocí obrazovky. My bobule (na jeho povrchu může být různé druhy znečištění, včetně toxických látek, které jsou nyní často zpracovávány bobule stromů), extrakt z buničiny jámy, nalít dutých bobule síto, které je již na základě potřeb pro sběr budoucnost nápoje. Usneme bobule cukr a mlít této směsi přes vybrané síto. Vaří se výsledná směs kaší 6-7 minut a pak se vlije do lahví a válců. Pokud jde o množství cukru, pak to vše závisí na preference, obvykle posypané cukrem v poměru 1: 4 (v tomto případě čtyři z třešně a jeden cukr).
- Blender na pomoc. Přesunuto bobule, promyje dobře hmota, kostní vyjmout a vyprázdnit dutých bobule v mixéru. Zapněte zařízení a brousit do hladka. Nalít výslednou konzistenci do mísy, dát na oheň (Intermediate) varu, pak zalijeme cukr a vaříme do něj dostat minut 4. Šťáva je připraven, můžete si dát trochu vychladnout a potom se nalije do bank.
Odšťavňování bez pittingu
Pro ty, kteří nechtějí, aby se odstranily kosti z bobulí, tam je velký recept na třešňové šťávy:
- přestěhovala jsem plody a nalít do cedníku oloupané hroznů. Nezapomeňte, že v rámci cedník nádobí by měla být, a kde budou nalít šťávu.
- Pečlivě grind třešně tak skončit v cedníku byly kosti a bobule slupka, dužina a šťáva vše musí být v hrnci pod cedníku. Pokud nechcete ušpinit ruce, může být použit pro účely považovány tolkushkoy.
- Naplňte výsledný koláč se promyje teplou vodou a ponechána v klidu po dobu jedné hodiny, načež se trituruje dobře přes síto nebo sítka.
- V jednom kontejneru korespondence šťávou s višněmi a šťávy, které se vám podařilo vytlačit z dortu. Zde přidáme cukr, vařit, pak vařit Směs 6-7 minut.
Juice je připraven a může být nalit na březích a válce, a v zimě si můžete vychutnat lahodnou třešňový džus.
šťáva sokovarke
Pokud máte sokovarka zatímco odšťavňování stává velmi jednoduchý proces, který bude trvat déle, jen velmi málo:
- Podle klasiků žánru mé bobule pod tekoucí vodou.
- Rozložíme umýt bobule v horní sokovarki Přední nalít horní cukru (v tomto případě je poměr cukru k bobulí bude 3: 1).
- Spodní sokovarki oddělí musí být naplněn vodou.
- Přiložte na oheň a přivést kapalinu do varu, pak vaření džus musí být 60 minut.
- Za účelem provádění tohoto způsobu sterilizace, bude nutné znovu nalít šťávu na třešně a opakovat celý proces.
- Po vypnutí kamen, bude nutné počkat 35 minut, takže během této doby v šťávu stack všechny šťávy.
Šťávy mohou být považovány za hotové po procesu.
Džus v odšťavňovači
Budete-li mít po ruce odšťavňovač, bude proces odšťavňování připadat ještě příjemnější, protože příliš mnoho času a nemusíte utrácet k dosažení cíle. Takže procesu vaření, jak to je:
- Jahody omyjte a spát v mlýnek na maso, a poté jej zapnout. Všechny potřebné procesy probíhají nezávisle na sobě bez zásahu lidského faktoru.
- Nápoj se nalije cukru, přidá se trochu vody, protože velmi koncentrované šťávy se získá a všechny Směs se vaří minutách 5. Po daném časovém šťávy připravené ke spotřebě.
Jak vyšlo najevo z výše uvedených informací, připravte šťávu z třešní je velmi jednoduchý, a můžete používat různé nástroje a metody pro toto. Vše, co ve skutečnosti, budete muset připravit zvažování nápoj - třešeň, džus a vodu.