Dopřejte si přirozený a zdravý nápoj po celý rok - svařit kompot. Tento nápoj neobsahuje škodlivé látky pro tělo, ale jen jedna z výhod a rozmanitost chutí a přísad. Kompoty se vaří ze všech druhů ovoce, bobulovin, sušené ovoce, zeleniny, obilovin. Přidat k vůni a pikantní, nejsou srovnatelné chuti koření, citrusových plodů a dokonce i alkoholu. Navzdory rozmanitosti kompot obsahu, základna vaření je jeden a jednoduchá. Leží na vaření ze složek v kompotu od 2-30 minut v cukrové vodě, po které dávají k pití asi 12 hodin, aby se obohatit s plnohodnotnou chuti. Připravte si několik jednoduchých možností kompot a zjistit několik nuance, které jsou nezbytné pro vysokou kvalitu a vynikající nápoj chutí.
Jak uvařit kompot z čerstvých jablek a třešní
- Takový kompot je připraven v létě nebo brzy na podzim, kdy je zde možnost koupit nebo sestavit čerstvé šťavnaté jablek a třešní na místě.
- Na 1 litr vody bude potřebovat 300 gramů jablek, 300 g třešní a 4 lžíce. Lžíce cukru.
- Za prvé, jsme dobře věděli, čištění jablka z jádra a kameny. Slupka se odstraní vůle. V případě, že kompot je pít malé dítě se slupkou je lepší odstranit a ponechat pouze maso. Řezané jablka nakrájejte na malé kousky nebo 6-8 pólů.
- Pak umýt a vyčistit třešeň z ovoce a kostí. Třešeň se přidá do kompotu co nejúplněji a, a pokud je to žádoucí, se rozřeže na části.
- Dáme na talíř smaltovaný pekáč, nalít vodu do něj. Po varu se přidá připravené jablka a cukr, snížíme topný intenzitu desky. Kompot, musí být lehce seru na malém ohni, ale nekupovat.
- 5 minut po vroucí vody s jablky a cukrem, přidejte třešně na pánev a vařte na mírném ohni 10 minut.
- Jak kompot je svařena, je zakryta víkem. Chuť nápoje bude bohatší, pokud dáte kompot dobu 11-12 hodin. Dle libosti a příležitostí, tentokrát v infuzi je dost za pár hodin.
Jak uvařit kompot ze sušeného ovoce
- Správně připravený kompot ze sušených ovoce - užitečné blaženosti pro zažívací systém. Vzhledem k tomu, že všechny sušené ovoce jsou vařené různé časy, je výhodné je koupit samostatně. Sušená jablka a hrušky jsou vařeny déle, bude trvat méně času na přípravě švestek, Kuragi a termínů.
- Pro přípravu 1 litrového kompotu potřebujeme 100 Gr. Všechny sušené ovoce a malé sklenice cukru.
- Před zahájením vaření potřebují sušené plody pečlivé přípravy. Jsou pohybovány, dobře promyty a namočené v teplé vodě 20-30 minut. Snažte se opláchnout každý sušený ovoce odděleně.
- Přinášíme vodu do varu, usínáme sušená jablka a / nebo hrušky a vařte 20 minut na slabé teplo. Pak usneme zbytek sušeného ovoce na pánvi, pokračujeme v vaření po dobu 5 minut a usínáme cukru. Vařím do dalších 10 minut a vložím nápoj pod kryt po dobu 10-11 hodin.
Jak vařit kompot - triky
- Kompotní může být připraven z jakýchkoliv zmrazených bobulí, ovoce a zeleniny. Pro zachování všech vitamínů nejsou před odvarem zmrazené složky deflovány. Stačí je položit 10 minut z mrazničky na stole a pak, aniž by čekal na jejich plné rozmrazování, usnul do vroucí vody. Doba vaření kompotu z zmrazených bobulí nebo ovoce se zvýší o 5 minut.
- Je důležité usnout ingredience ve vroucí vodě.
- Bobule a ovoce v procesu vaření by neměly být velmi vařené, ale mírně hnědé na malé topné desce.
- Na 1 litru kompotního, použijte 800 ml vody, 200 gramů ovoce a 1 lžíce. Lžíce cukru.
- Místo cukru, můžete použít jakýkoliv sladidlo: sacharóza, fruktóza, med, atd.
- Ovoce a bobule budou lépe dát své sladké pití, pokud jsou přidány do pánve na pánvi na špičce lžičky.
- Kompotní získá nasycená barva, pokud kosti v bobule a ovoce dovolené. Světlé barvy nápoje získají při přidávání pár kapiček citronové šťávy.
- Některé ovoce a všechny bobule mají jemné tělo, a proto rychle svar. Takové složky se vaří ve složení ne delší než 7 minut. Ovoce pevné struktury, jako jsou jablka a hrušky, vařené 10-15 minut.
Kompot - přírodní osvěžující nápoj. V závislosti na jeho plnění bude lehký apple Compote milovat malé děti a dospělí diverzifikovat vkusy s zázvorem, skořicí a hřebíček.