Černý-na bázi jam připraví jen. Existuje mnoho různých receptů. Zvažte několik z nich.
Classic Jam Reipe z Blackberry
Složky:
- blackberry - 1 kg;
- cukr - 1,1 kg.
Vaření:
- Bobule jsou umístěny v pánvi a nalijte cukr, směs. Nechte 30 - 60 minut.
- Pomalu teplo, promíchejte a vařte asi 30 minut.
- Připravený džem se nalije do připravených sklenic s spřádacími víčky.
Džem z blackberry " Na záchranná služba ruka»
Složky:
- cukr - 820 g;
- blackberry - 970 g;
- kyselina citronu - 3 g
Vaření:
- Bobule Place B. tepelně odolný kapacita a přidejte cukr. Nechte uklidnit 5,5 hodiny.
- Pomalu vařte asi 5 minut.
- V poslední chvíli přidejte kyselinu citrónovou a vypněte desku. Nechte stát asi 1 hodinu a nalít kontejnery.
zheviki. s malina: recept
Jam z E.Složky:
- cukr - 1900 g;
- malina - 950 g;
- blackberry - 950.
Vaření:
- Umyjte a vyčistěte bobule, rozložte odděleně.
- Nalijte cukr a promíchejte. Nechte 11 hodin.
- Sloučení šťávy v pánvi a tepla cukr zcela rozpuštěný.
- Přidat bobule. Vařit kolem 6 minut na silném ohni.
- Nechte na sporáku, dokud nebude vychladne a vaří 5 minut.
Blackberry Jam s jablky
Složky:
- cukr – 1,5 kg;
- voda – 4 brýle;
- kardamon – 3 g;
- ostružina – 1 kg;
- jablka – 980 g;
- máslo krémový – 18 g;
- citrón – 2 pCS..;
- alkohol bobule – 90 g (na přání).
Vaření:
- Umyjte a čistí jablka z jádra, nakrájíme na médium. Sklopte nádobu na vaření.
- Přidejte vodu do jablek a nechte 10 minut. Přidejte citronovou šťávu.
- Nalijte bobule a vařte 11 minut. Přidat cukr.
- Teplo a vaření 10 minut. Přidejte licker a kardamon. Vařit 3 minuty.
- Přidejte olej, promíchejte. Nechte se rozbít asi 30 minut, nalijte teplo na sklenici.
Recept Jam z Blackberry s citronem
Složky:
- cukr – 1 kg;
- ostružina – 1 kg;
- citrón – 1,5 pCS..
Vaření:
- Smíchejte nasekané citron a bobule.
- Přidejte cukr a citronovou šťávu.
- Pomalu zahříván, dokud se cukr nerozpustí. Budu posílit oheň a vařit více o čtvrťák hodiny.
Jam z Blackberry a pomeranče
Složky:
- ostružina – 1 kg;
- citrón – 2 pCS..;
- cukr – 1 kg;
- pomeranče –3 pCS..
Vaření:
- Juice šťáva, citron a cukr teplo do rozpouštění.
- Přidejte ostružiny, když se ochladí. Opustí po dobu 2 hodin.
- Zahřívat, dokud vaří. Vaříme ještě půl hodiny. V 23. minutě přidat citrónovou šťávu. Vypněte troubu a nalijte na připravené sklenice.
Recept marmeláda z ostružin v pomalém hrnci
Složky:
- cukr - 750 g;
- blackberry - 750
Vaření:
- Předem promytý bobule umístit v pomalém hrnci a usnout cukr.
- Vařit „zhášení“ režimu po dobu asi 20 minut. Necháme 20 minut vychladnout.
- Vaření asi 40 minut.
Kostní ostružina jam
Složky:
- voda – 0,5 l.;
- ostružina – 1 kg;
- cukr –1 kg.
Vaření:
- Přidat bobule se zahřívá na teplotu 80 - 90 ° C teplé vody.
- Vaříme asi 3 minuty, a pak vypusťte vodu.
- Hodit bobule a zahřát, přidáme cukr.
- Pomalu varu a vaříme do hustoty.
Recept marmeláda z ostružin s banány
Složky:
- banány - 1,1 kg;
- ostružina - 1,1 kg;
- cukr - 1,1 kg.
Vaření:
- Wash blackberry. Borci bobule v kastrolu a přidáme cukr. Nechat tlačit na pár hodin, aby šťáva.
- Rychle teplo získané obsah a zvolna vaříme asi 30 minut.
- Přidejte nakrájenou banány v 24. minutě vaření.