Pomerančová kůra se používá v kosmetice mýdlem a vaření. Obsahuje velké množství pektinu látek a esenciálních olejů, které jsou velmi užitečné pro organismus. Od oranžové krusty můžete vařit lahodný džem. Nyní se podíváme na to, jak budete muset vařit tento úžasný pochoutku.
1
Pro přípravu džemu, které budete potřebovat:
Orange - 3 ks .;
Destilovaná voda - 300 ml;
Cukr - 400 g;
Zázvor - 10 g;
Cinnamon - 1 ks .;
Carnation - 3 ks .;
Vanilkový cukr - 1 lžička;
Kardamom - 2 ks .;
Citronová šťáva 1.
2
Čištění pomeranče. Házet pomeranče s vroucí vodou a vyčistit. První řez ocasy z voňavé ovoce. Odstraněním zbývající kůru nožem tvořit dlouhé pruhy. Pokud se krusty obsahují velké množství bílé buničiny, jemně nakrájíme nožem. V opačném případě uvíznutí může dostat hořkou chuť. Vezměte jednu kůrku a vrátit ji do role. Pak chytit výsledné najet na jehly se závitem. Roll zbylé krusty stejným způsobem a řídit je na závit, takže korálky přijít. Je-li celý závit vyplněn, aby se uzlík. Kadeře jsou určeny pro krásu, takže můžete jednoduše řezat proužky na kratší kusy.
3
Vaření krusty. Zchladit do nádoby a dát korálky z oranžové krusty tam. Ať si plemeno 60 minut. Pak se tři malé pánve a nalít vodu tam tak, že jeho množství může zahrnovat oranžové korálky. Dát všechny pánve na oheň. Když se vaří voda, dát korálky v prvním pánev a zapnutí ohýnku. Oni musí vařit po dobu 15 minut. Pak vypustit vodu a snížit je do druhého hrnce s vařící vodou. Když oranžové kůrky a tam jsou rychlé 15 minut, dal je do třetího pánvi. Doba pečení je 15 minut. Celkově je třeba na porážku kůrku 45 minut.
4
Vaření sirup. Pak se pánev, zalijeme 300 g vody tam a dal 400 g cukru. Džem bude sladká, ale není zřejmé. Přidat oranžové krusty na pánvi (stále ve formě kuliček), obrátit na oheň a přivést vodu do varu. Weganize slupku na mírném ohni 20 minut. Uvidíte, že se sirup začne postupně silná. Když se ochladí, dát na oheň znovu a po varu, dejte zázvor (oloupané a nakrájené ve tvaru kostek), skořici, kardamom, karafiát, vanilkový cukr a citronovou šťávu. Zapněte ohýnku a vyjednat to po dobu dalších 20 minut.
5
Balík. Pokud je vše připraveno, nechte vychladnout jam. Poté opatrně odstraňte nit z korálek počínaje koncem. Uvidíte, že malé oranžové svitky udrží jejich druh a nezlomí. Nyní si můžete projít voňavé džem do sklenice, podepsat a zdobí ji. Stojí za zmínku, že tento dezert je ideální jako dárek pro malé prázdnin. Někdo se doporučuje být uloženy ve sklepě.
6
Dodatky. Recept je povoleno používat jiné voňavé koření, pokud je to žádoucí. Odborníci tvrdí, že jam bude velmi chutné, a to iv případě, že nejsou přidat koření do ní - dost citrónovou šťávu a cukr. Koření bude dávat dobré chuťové vjemy. Pomerančová šťáva je velmi sladký, takže jen citron se používá k získání světla kyselost. Chcete-li získat kandované, sprej ready-made oranžové válečky s cukrem a vložíme do trouby na krátkou dobu. Můžete ozdobit dort, koláče tedy vařená v takto se zmrzlinou, nebo jen čaj. Příjemné pití čaje!
Jam pomerančové slupky je nejen chutný a užitečný, ale také neobvykle krásný. Pro chuť, to dálkově podobá marmeládu oranžové řezy. Jak vidíte, recept je velmi jednoduchý. Tuto lahůdku můžete snadno připravit na jeden večer.
0
590
