Je těžké si představit, že v malé tmavé bobule borůvky uzavřených s kolosální prospěch! Zde máte vitamíny B, A, C, stejně jako železo, hořčík a další stopové prvky potřebné pro lidské tělo pro normální fungování. Blueberry Blueberry Zařízení je známý pro jeho pozitivní vliv na zrak, trávicího traktu, obnovené krku a ještě mnohem více. Jedním z nejvíce příjemných způsobů, jak krmit tuto jedinečnou bobule do tabulky je čerstvě vonící jam. Dnes najdete mnoho různých receptů na internetu. Ale, jak nejlépe vařit vařený zákusek držet celou kytici „nástroj“, spojit neocenitelné posilující účinek na tělo a nepřekonatelně příjemný inkoustu chuť?
Tradiční borůvkový džem
Nejjednodušší recept na borůvkový džem bude vyžadovat aspoň složek, úsilí a času. Takže, budete potřebovat 1 kg borůvek bobulí a 800 gramů cukru písku.
- První věc, kterou by měla být připravena bobule - projít, omyjte a nechte v cedníku na chvíli tak, že brýle jsou přebytečná voda.
- Potom je třeba dát borůvky na nádobí, ve kterém bude dezert vařené, usínat s cukrem a necháme asi v pět hodin, takže bobule trvala šťávu.
- Po určitém čase je třeba nádobí předělaný na sporáku, přinést obsah bobule látky do varu. Pak nastavte režim mírném ohni a vaříme 15 minut. Poté se deska by měla být vypnuta. Pamatovat, že pěna se objevila potřeba odstranit hlukem.
- Borůvek Směs by měla ochladit, a po tom, že je nezbytné, aby na nádobí na mírném ohni a vyčnívají jho 15 minut.
- Nastavení je vaše fantazie záležitost, můžete si nalít hotový džem do křišťálové nádobí a souboru ke stolu. V případě, že džemy ukázalo příliš mnoho, pak se přebytek může být nalije do sklenic, v blízkosti víčka pevně a odstranit do chladničky.
Ložnice jam na medu
Neméně chutné, ale užitečnější možností vaření borůvkovým džemem eliminuje použití cukerného písku, namísto vařiče doporučeno použít med! Je třeba mít na paměti, že 1 kilogram cukru je nahrazen 1 šálkem vonné bee Dara. Algoritmus pro zpracování borůvek je téměř stejný jako v klasickém receptu:
- Měli bychom připravit berry (viz tradiční recept).
- Pak musíte protáhnout borůvky v Cashitz, posunutí do kontejneru, ve kterém bude jam připraveno, dát na sporák, přiveďte do varu, aby se snížil oheň, vařte 15 minut, nezapomeňte míchat a odstraňovat pěnu Mezihlédnout!
- Poté potřebujete tenký proud zavést med do bobule pyré. V této fázi je nutné produkt neustále promíchat tak, aby nic nebylo spáleno.
- Jakmile med "rozptyl", měli byste odstranit nádobí ze sporáku. Na hotovém džemu, volitelně přidávána, ve výši 2 lžíce alkoholu o 1 kilogram bobulí.
- Dezertní dezert je lahví na břehu a vložen do chladničky, aby se ochladil nebo se podává pro krmení i teplé.
Lemon-Blue Jam
Tato varianta berry jam je nádherná medicína z nachlazení, pozoruhodné způsoby posílení imunity v chladné zimě. Budete potřebovat 1 kilogram borůvek borůvek, 400 mililitrů vody, 1 citron, 1,5 kilogramů cukru.
- Jako vždy musíte nejprve připravit berry (viz tradiční recept), pak ho musíte vařit do 5-6 minut ve vodě, úniku na cedníku.
- Berry Deccoction je ideální pro vaření sirup. Mělo by být nalití cukru a vařit, dokud se nerozpustí veškerý "písek". Rychlostí 300 mililitrů paprsku o 1,5 kilogramů cukru.
- Borůvky by měly být zavěšeny v nádobí, ve kterých bude dezert vařil, nalijte sirup, přiveďte do varu, vařte 2 minuty, odstraňte z ohně, zakryjte ručníkem, nechte vychladnout.
- Zpočátku zapálte, přiveďte do varu, nalijte citronovou šťávu, vařte 7 minut, odstraňte z ohně.
- Posledním krokem je jakýkoliv způsob porce: na sklenici, na pilotech atd.
Jam je fantazie záležitost!
Nezapomeňte, že tradiční recept může být vždy mírně změněn přidáním dalších ingrediencí (jablka, malina, zázvoru atd.). Nikdy se nebojte experimentovat! Koneckonců, ve vaření, stejně jako v každém jiném případě, klíčem k úspěchu je tvořivost a fantazie! A i když bude delikát užitečná!
0
485
