Jak udělat Mazony

Jak udělat Mazony

Kolik lze připravit z mléčných výrobků! Kromě skutečnosti, že tyto produkty jsou velmi chutné, jsou také užitečné. Podívejme se dnes, jak si doma můžete vařit Maconi doma, a zjistit, co tento produkt představuje.



1
Maconi - Užitečný výrobek

Stojí za to říct, že Maconi je produkt, který se začal připravit na Kavkaze, ale v Arménii se nazývá Martzona, ale Matsun. Složení vzhledem k tomu, že je velmi bohatá na užitečné látky:

  • minerály
  • proteiny
  • různých typů vitamínů

Je třeba také poznamenat, že spotřeba mazongu je prospěšná pro lidské tělo:

  • gastrointestinální trakt bude fungovat jako hodiny
  • zvyšuje imunitu

Nezapomeňte také, že Maconi je také aplikován na takový v průmyslu jako kosmetologii. S přidáním Maceni, živinové masky pro obličej a různé vlasové výrobky jsou vyráběny.

Pokud jste byli v Kavkaze a vyzkoušeli tento Matsun, pravděpodobně nebudete moci zapomenout na tuto chuť. A pokud chcete pít tento nápoj každý den, pak potřebujete vědět, jak to vařit a jaký je posloupnost všech procesů jeho přípravy. Také chci říci, že i novice kulinářský nebude obtížné připravit lahodnou a užitečnou marty.



2
Nuance vaření

Navzdory skutečnosti, že není obtížné připravit dotyčný výrobek, v zásadě není obtížné, ale stejně jako v jakémkoli jiném receptu, jí jejich nuance, které by každá kulinářská karta měla vědět, která se rozhodla vařit. V procesu výroby Mazong je důležité vzít v úvahu každý detail, protože i malá maličká maličkost může hrát roli v konečném výsledku, to znamená, že je ovlivnit chuťové vlastnosti získaného produktu.

Podívejme se na všechny nuance procesu v úvahu s vámi podrobně:

  • První věc, kterou potřebujete vědět, že Matsun by měl být vždy připraven výhradně z masivního mléka. V tomto případě je obchod mléka z tetrapaků nevhodným produktem pro zvážení procesu, mělo by být zde použito pouze domácí, mastné mléko. Mělo by být zřejmé, že mléko vyrobené v továrně neobsahuje dostatečné množství proteinů a tuků. Mimo jiné, v kompozici, v tomto případě, v tomto případě jsou často zahrnuty antibiotika, která nedávají výrobku.
  • V případě, že po skončení proso, startér (který bude popsán níže), máte v konečném důsledku jednu pevnou spoustu rektancí, zůstalo v bance 99 procent, 99 procent, že případ je přesně v kvalitativních vlastnostech použitý mléko.
  • Je také třeba si uvědomit, že složení fritáta pro Marty je zvláštní. Bifidobakterie je zde zahrnuta, bulharský typ hůlka, startér Kebyr.
  • V takovém případě, pokud uděláte dotyčný nápoj poprvé, je to lepší, samozřejmě, získat speciální start pro Maconi v hotovém formuláři ve specializovaném obchodě, takže nápoj bude pravděpodobně pravděpodobně přijde.

  • Můžete si také zapůjčit startéry od sousedů nebo známých, kteří již připravují dotyčný výrobek.
  • Pokud se rozhodnete udělat Sway pro Marty s vlastními rukama, pak budete muset míchat "aktivaci" (prostě by nemělo být přijato pro účely zvažované účely) a jogurt (který je povinný by měl být extrémně přírodní).
  • Pokud hovoříme o době vaření, pak se pohybují od 5 do 8 hodin, takže nemůžete čekat příliš dlouho. Aby vše fungovalo, je nutné nějakou dobu udržet nápoj v nějakém teplém místě, můžete dokonce v termosku.
  • Je třeba si pamatovat, že v procesu Okvaska, nikdo nemůže otevřít nádobí, ve kterých tento proces projít nebo přesunout.
  • Poryv soudržnosti vařeného nápoje bude záviset na době přestávky. Pokud hovoříme o chuti charakteristika, pak tlustý Mazhoni, který tento nápoj

Jakmile je proces startéru dokončen, ihned nápoj musí být umístěn na chladném místě. To se děje, takže bakterie feroculárního typu zastavily svůj vývoj.

3
Recipe Mazony.

Mělo by být okamžitě poznamenáno, že maconi může být spotřebován jako nápoj, ale také jako složka pro přípravu různých jídel:

  • sýr
  • omáčky
  • okroshka.
  • polévka

Komponenty Maconi:

  • Maceoni - 150 ml (koupit hotový start-up nebo se sami)
  • Mléko - 2 l

Vaření Maconi:

  • Nejprve musíte ohřívat mléko na 95 stupňů, ale není nutné vařit mléčný výrobek. Kuchař mléko je nutné 5-7 minut.
  • Další fáze - nechte mléko vychladnout (dokud se nestane o 50 stupňů). Nalijte mléko do sklenice z nádobí.
  • Nyní v mléce, který je ve sklenici, musíte přidat speciální startér, po kterém je nutné všechno promíchat, a velmi dobře a začít bít. Pro tyto účely můžete použít metla, ruční mixér nebo pár vidlic.
  • V tomto případě v procesu bití na mléčné směsi byla vytvořena pěna, je nutná ji odstranit.

  • Teď je směs tahu mléčná úhledně pomalá, postupně nalít do nádobí s mlékem a důkladně promíchejte všechny komponenty.
  • Nyní je čas ohřívat náš nápoj. Zakryjte kapacitu a slabý s teplým materiálem (může to být ručníky, přikrývky atd.). V této formě opustíme náš Maceon po dobu 7-9 hodin, a ani se nedotkli pánev po celou dobu, je to nemožné.
  • Když zadaný čas uplynulo, otevřete nádobu, posuňte marty do skleněné nádoby a vložte ji na chladničku.

Tento výrobek můžete použít po 12 hodinách po uložení do studeného místa.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít