Jak udělat domácí nudle

Mnoho hostesek věří, že výroba domácích nudlí je velmi obtížnou hmotou. Ve skutečnosti, pokud můžete udělat obvyklé čerstvé těsto, pak vařit nudle.

1

Domácí nudle

Nudle musí být vyrobeny z horní části nejvyššího stupně, které v testu dobře drží formulář. Budete také potřebovat kuřecí vejce a sůl. Tato jednoduchá sada produktů je vhodná pro klasické nudle. Ostatní recepty navrhují přidávat některé další složky.

2

Jak udělat klasickou domácí nudle

Technologie vaření:

• Dvě vejce a 1 lžička soli s vidličkou.
• Ve velké misce, nalijte dvě sklenice mouky a udělejte z toho sklouznutí. Shora, tvoří lžíci.
• Nalijte vejce do díry a pomocí lžíce začněte hrabat mouku do vajec.
• Když se hmota stává homogenní milosrdným, položte ji na palubu, nalil moukou.
• Zkontrolujte těsné těsto. Pokud se mouka ukáže, že je trochu, přidejte ji.
• Dokončené těsto vypusťte do šesti částí a film se objeví.
• Po hodinových postoupích, roll každou kouli testu ve velmi tenkém LOP.
• Peleta zametá s moukou a hodí je roll.
• Každý válec se rozřezal přes tenké proužky.
• Výsledné pásy strčují ruce a položit syrové nudle do hladké vrstvy na stole znázorněné ručníky.
• Nechte sušit nudle.
• Dejte nudle v lepenkových krabicích nebo skleněných nádobách.

Neskladujte nudle v papírových sáčcích nebo kostkované tašky. Když jsou posunuty, křehká nudle se může zlomit.

2

Jak udělat domácí nudle barva

Všichni jsme se setkali na prodej barevných těstovinách. Pro jejich výrobu se používají přírodní rostlinné šťávy. Můžete také využít tohoto nápoje a dělat nudle multi-barevné. Pro ni, místo jednoho vejce, vezměte dvě lžíce šťávy:

• mrkev - nudle dostanou oranžovou.
• beetroot - nudle uspět s fialovým odstínem.
• celer nebo spinální páteře - nudle budou zelené.

3

Jak udělat nudle domácí jemný

Nudle vařené na jedné vejce, ukazuje se docela hustý a není svařen. Je dobře vloženo v průhledných polévkách. Pro nudle ve druhé nádobí, kde je k dispozici mnoho omáček, je lepší udělat nudle. To může poskytnout olivový olej. Pro nudle místo jednoho vejce, vezměte 2 lžíce oleje. Klasický recept. Řezané nudle s širšími pruhy a neschijí je, ale okamžitě vařte jídlo.

4

Jak udělat nudle doma

Z jakéhokoliv těsta můžete udělat kudrnaté nudle a snížit ji do ní nebo dlouhé pruhy nebo diamanty nebo čtverce. Pro řezání použijte speciální kudrnatý nůž pro ořezávání Cheburks.

5

Jak udělat nudle doma s různými chutí

V těstě na nudle můžete přidat houbový prášek nebo drcené suché zelené. Také domácí nudle dobře s jakýmikoliv obchodem kořením, jako je mletý pepř, olivové bylinky, chmele-saunnels atd. Koření trvá trochu (1 lžičky) tak, aby se nudle vynořily s bosým zachycujícím aroma a chutí.

Pokud jste velmi často vaření domácí nudle, pak si koupit speciální psací stroj pro řezání. Je to velmi pohodlné a stroj můžete čistit všechny těsto na nudle.