Pravděpodobně neexistuje žádný takový člověk, který by nebyl schopen připravit omeletu. Ale jak se dělá lahodný omeletu - vědí málo. Takže, naučit se vařit lahodný omeletu.
Jak vařit lahodný svěží omelety
Chcete-li získat vynikající a nádherné omeletu z rozšlehanými vejci s mlékem vajec, je třeba použít některé triky:
- Přidejte trochu sody (na špičku nože).
- Pour trochu mouky (1 řetězec 1 vejce. Lžíce).
- Pečeme omeletu v troubě na slabém ohni.
- Je důležité, aby mléko nebo smetana na omelety není nalít, kvalita omelety závisí také na to (na 1 vejce ne více než 1 polovin skořápky kapaliny), asi 15 ml.
Připravit omeletu, budete potřebovat:
- 4 vejce;
- 4 Linie. mouky lžíce;
- 60 ml mléka;
- kus (25-30 g) másla;
- sůl a pepř černý mletý své chuti.
Začněte vaření:
- Vejce spolu se solí a pepřem šlehačka do bujné hmoty.
- Máme mouku jsme nalít mléko a míchejte až do homogenní hmoty.
- dáme olej do pánev, rozpustit ji namažte jim veškerou pánev a umyvadla, a zalijeme vejci.
- Fry na slabé teplo, pokrývají pánev s víkem, o 5 minut.
- Poté stiskněte omeletu na druhé straně, dalších 3-4 minut.
- Omeleta slouží horký na stole.
Jak vařit lahodný omeletu ve francouzské
K přípravě Omeleta ve francouzštině, Francouzi mají své vlastní tajemství:
- Tato francouzská oslet se připravuje na speciální pánvi pouze pro omelety.
- Francouzská omeleta není svěží, takže vejce jsou trochu nejistá.
- Omeleta se podává s náplní pro každou provincii, že je jeho vlastní (v Alpách se sýrem, v Normandii s dušenými jablky, v Poot se smaženými lanýži, v Savojsku sušenky).
Pro Omeleta, budete potřebovat:
- 3 vejce;
- sůl a pepř černý mletý, aby jeho chuť;
- 40 g másla.
Začněte vaření:
- Vejce s vidličkou.
- Pánve se ohřívá tvarováním na ni oleje, jsme nalít oteklé vejce a smažit na malé požáru bez zakrytí víko.
- Po 2 minutách, solim, perchym rovnoměrně a pokračoval na smažení, dokud se horní zhuštění a dno bude zlatý.
- Na jiné pánvi, nasekané slámy z bulharského pepře a zasmívání zlodějového cibule.
- Určíme opékané zeleniny na omeletu, zabalil roli, rozřezal se na části, ležel na talíři, zdobí zelení.
Jak vařit lahodnou omeletu v němčině
Omeleta v němčině se připravuje s brambory a sýrem.
Pro omeletu potřebujete:
- 3 vejce;
- 1 průměrné brambory;
- 60-70 g pevných nebo polotuhých odrůd;
- 50 ml rostlinného oleje;
- sůl a pepř zemina na chuť;
- 3-4 Petrželky větve.
Začněte vaření:
- Jsem surová bramborová bramborová brambory, čisté z kůže, nakrájíme na kostky a smažené na rostlinném oleji. Na konci jsme se posadili a pepř.
- Vejce Scroll v misce pro vidličku, sůl, přidejte malé kostky plátky sýra.
- Nalijte šlehací vejce do brambor, zavřete víko a smažte 5-6 minut, dokud se omeleta zhřeje.
- Skládáme s válcem, řezané plátky řezu, posypeme zelenými a podáváme horkou misku.
Takže jsme se naučili připravit lahodnou omeletu.