Neexistují žádné přesné údaje, kdy lidé přišli s alkoholem, aby trvali na ostatních složek. Lze předpokládat, že toto poznání přišlo z východu. Výroba tinktur léčivých bylin a to nejen bylo dodáno do starověkých zemí a už odtud - v západním a území Ruska. V Rusku, první tinktury, která získala popularitu byla vodka vyrobena Erofey. Vodka trval na ořechy, máty a anýzu. Tak různé experimenty s alkoholem začala, a mnoho receptů mazaný objevil experimentálně. Často vůně a chuť plodů a různé trávy maskovaný nekvalitní měsíční svit.
1
Než začnete na tom, vodku a dělat tinkturu, musíte studovat základní pravidla a zásady při výrobě nápoje, i když na první pohled v tomto případě se zdá jednoduché. Tinktura by měl mít pevnost o čtyřicet pět stupňů, a je třeba dodat, kromě různých bylin a plodů, požadované množství cukru. Ano, a proces insteading není rychlý, počkejte asi dva měsíce. A pokud jste dříve odhalí láhev, pak chuť tinktury bude neúplná. Princip trvání je, že látky ze složek tinktura pronikavosti vodky. To je jen výsledek za dva měsíce. Tento proces se může urychlit zahříváním, avšak v tomto případě je chuť nápoje bude jiný. Tyto tinktury jsou často zaměňovány s důrazem, ale ten se získá ve fermentaci produktu, nebo v případě, že alkohol se smísí s bobule sirupu. A pevnost důrazem váhá do dvaceti stupňů.
2
To je nejlepší potravinářský tinktury na jednoduchých alkoholických nápojů, jako je vodka a alkohol. Je snazší dělat je, a to nebude mít žádný překvapení s chutí. Více obtížné používat gin, rum nebo whisky. Tinktura s těmito nápoji může mít nepředvídatelné chuť. Chuti, barvy a vůně byly jasnější a bohaté, komponenty - bobule, byliny a kořeny - potřeba dát víc. Je pravda, že šťáva z bobulí bude nápoj pevnost trochu slabší, a v této oblasti je třeba hledat rozumný středu vzorků a chyb.
3
Skladové kontejnery s tinktura se lépe provádí při pokojové teplotě. S vyšší proces urychlí, a chuť tinktury změní. Otevřít láhev a vyzkoušet, jak insteading nahrávky, můžete ne dříve než dva týdny, teprve potom můžete cítit chuť a vůni. Připraven nebo ne tinktura, zjistit lepší externí kontroly. Když se barva vodky je stejný jako v bobule, můžete zastavit trvat. Posledním krokem je filtrace. Obsah musí být napětí přes Siete - a tinktura je připraven. Bobule jsou lepší, tisku, ale dužina bude spadat do tinktury a bude bahnité.
4
Recepty z nějakého námořnictva budou předloženy níže. Pro přípravu černého založený na pití, vzít dva kilogramy ostružin, výplň s alkoholem tak, že bobule jsou pokryty. Přidat dva litry cukrového sirupu, vanilin je desetinu gramu, tří gramů kyseliny citrónové. Trvejte na tom, o dva měsíce.
5
Matice. Vlašských ořechů - 400 gramů - kotlet a zalijeme vysoce kvalitní vodky (0,5 litru) a trvat měsíc a půl. Pak přidejte jednu polévkovou lžíci medu.
6
Mandaris tinktura. Brousit šest lžic mandarinky krusty, zalijeme vysoce kvalitní vodky, přidejte trochu cukrový sirup a trvají půl měsíce na chladném místě.
7
Pepř. V dva litry vodky, čerpané šedesát gramů pepře. Trvejte na tom půl monopost na teplém místě. Pak filtrovat a přidejte cukrový sirup. Sklenice cukru na tři sklenice vody, ucpávají a trvat další tři týdny v teplo.
V případě, že tinktura má stát ve tmě, pak nápoj bude dopadat být tmavší a bohaté. Pokud se v jasném slunci - a pak jasná barva nebude fungovat, bude to hořet a nastavení získají chuť kouře nebo uzené.
0
1006
