Peping je vodka ve formě tinktury na hořící pepř a různé koření přidané k obohacení její chuť. Při použití v rozumných limitech má terapeutické vlastnosti. S chladným kašelem může sloužit pro tření těla a přijímání insoluction. Tento užitečný nápoj je připraven tímto způsobem.
Vyrábíme zdrojový materiál. Jeho hlavními součástmi: destilovaná voda -1l, alkohol 65% - 800 ml, květinový med - 6 lžíce. lžíce. Plus koření: pepř červená hořící malá - 2ks, karafiáty - 5 pupeny, 2 černý pepřový hrášek, pippar kladivo - první. Lžíce a obilný koriandr - 2. lžíce. Budete také potřebovat pár dvoulitrových plechovek, prkénko, nůž, plynový sporák a konvice.Banky musí opláchnout do dokonalé čistoty a pak je citovat s vařící vodou z konvice. Děláme také nůž a prkénko.
Po naplnění a pokládání všech složek budoucího poruchování, pepř je pevně uzavřen plastovým krytem přes dvouvrstvé gázové těsnění. Teď během týdne Tinkture potřebujete relaxovat na tmavém místě a získat sílu.
Filtrace dojde pomalu. Proto, aby se zabránilo marnosti cenných par, může být zavlažování pokryté víkem shora. V poslední fázi přípravy nápoje se hořící paprika opět vrátí na nádobu s čistým perem. To zase pokryté víkem přes gázu pokládání a zapomene na nás několik týdnů a lépe, - za měsíc.
Během této doby se barva vodky stane nasycenější a chuť je ostřejší a rafinovaná.
Po uplynutí lhůty, kterou jste zvolili, může být hotový výrobek nalit přes skleněnou láhev. Zátky pro ně jsou lepší používat dřevěné. Chuť pepře v tomto případě bude zachována lépe. Konzumujte je to lepší ze studené holubice pod pečenými bramborami s sledem a kyselým zítra. Příjemná chuť k jídlu!