Jak vařit svařené víno

Jak vařit svařené víno

Nejlepší čas na pití svařeného vína je chladný podzim a zima. Vyhřívané víno s různými přísadami je dobrým lékem pro nachlazení, a těsně po mrazu, pít sklenici dobrého domácího svařeného vína - potěšení není malé. Ty komponenty, které přinášejí víno, nejen, aby to chutnější, ale také užitečné. Zázračné vlastnosti medu jsou známy všem, citronům a pomerančům jsou skladem vitamínů. Karafiát a skořice se vyznačují antimikrobiálním a antivirovým vlastnostem. Proto, pokud máte chlad, pak přivítat svařené víno, pít před spaním - a ráno jste zaručenou úlevu. A řekneme vám, jak to udělat správně.

1
Svařené víno k nám přišlo z Anglie a Skandinávie. Surové a chladné klima těchto zemí přispěly k vytvoření takového nápoje. Rusko také nezůstalo stranou, a v zimě se podává v mnoha restauracích a kavárnách. Domy jsou také stále více a více chtějí vařit a vyzkoušet horké víno. Je to docela mnoho receptů, ale je nejlepší provést improvizaci z těchto koření, což je vždy po ruce.

2
Když chytíte víno v pánvi a položíte ho do ohně, sledujte, jak se neříkne. Nejlepší teplota pro svařené víno je přibližně 70 stupňů. Je teplý na takovou teplotu a všechny - vypnout, zakryjte víčkem, nechte ji smísit patnáct minut. Všechny koření a ovoce jsou položeny před vařením. Pozemní ingredience nejsou lepší, aby ležely tak, aby drink nedostal blátivé a nevrátil na zuby.

3
Víno se doporučuje vybrat z řady červených suchých stolních vín. Koření přirozeně mění jeho vkus, ale stále neukládají a nekupují levný produkt, ale také drahá sběratelská vína pro svařené víno neberou. Můžete také použít bílé víno, jen vzít si všimnout, že když se zahřeje, bude více okyselenější, než neohřívaný. Pokud je voda přítomna v kuchovním receptu, se vaří předem. Opatrně očistěte na stěnu na pánvi tak, aby chuť svařeného vína se nezhoršila.

4
Když vaříte drink, zvažte skutečnost, že se nedoporučuje ohřívat, protože je matoucí jeho chuť a aroma. Z toho vyplývá, že svařené víno je lepší připravit malé části a okamžitě používat. Pokládání citrusových plodů musí být předběžné kůry. Pití svařené víno je přijímáno horkými, malé sádí z vysokých brýlí, takže chladič je hezká.

Varka-mlin wine_005

5
Populární recept je svařený víno "domov". Nalijte víno do hrnce a vložte cukr a čtyři vlašské ořechy v něm. Vyřízněte citron oranžovou a výstupní šťávou do vína. Přidejte špetku zázvoru a vložte do ohně. Ochotostem, pojďme čerpat deset minut.

6
Svařené víno "červená". Nalijte do pánve půl šálku vody a vložte do něj pár karafiátů, malá skořice, citronová kůrka, sto gramů cukru. To vše je vařeno dvě minuty, pak filtr. Přidejte láhev stolního vína do tohoto sirupu a zahřát na požadovanou teplotu.

Chcete-li připravit "bílé" svařené víno, nalijte půl šálku vody do pánve, přidejte sto gramů cukru, pár kusů karafiátů a skořice, nasekané citronu a oranžové. Zachyťte vše a filtrujte, přidejte láhev bílého suchého vína a teplo.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít