Jak uvařit polévku ze štiky.

Jak vařit ucho z štiky

Ucho - nativní ruské jídlo. Vyrobeno z různých druhů ryb. Ucho štika - velmi chutné a krásné jídlo. Mohou potěšit sebe i překvapení hostů.

Požadované ingredience:

Pike 1 ks. (Hlava a ocas);
Mrkev - 1 ks;.
Cibule - 1 ks;.
Brambory - 3-4 ks;.
Krupice - 2 lžíce;.
Lemon - 1 ks;.
Kopr, petržel - 100 g;
Bobkový list - 1 ks;.
Sůl - 2 lžičky (chuť);
Voda - 2 list 1) Položte pánev na oheň s vodou.

I když se voda vaří, vzít rybu. Pike do čisté, mytí, uřízl hlavu i ocas. Ujistěte se, že odstranit žábry.

Čistý, omyjte mrkev. Nastrouháme na struhadle mělké.

Oloupeme a nakrájíme cibuli na kostičky.

Jakmile se voda varu, házet do svých kousků vařených štika, mrkev, cibuli a sůl.

Dále čistit brambory, umýt, nakrájíme na kostičky. Poslat do kastrolu. Po asi 10 minutách se všechny zelenina jsou připraveny. Volitelně můžete vytáhnout ryby z vývaru. Do vařící vody, aby zaplnil krupici a vaříme dalších 5 minut.

Přidejte koření, bobkový list, sůl, jsou-li to nezbytné, i. Přidejte 1 polévkovou lžíci citronová šťáva. Ucho může doplňovat koření, jablka a dokonce i alkohol. To má pozitivní vliv na lidský organismus, a to díky vitamíny, které se nacházejí v rybách. Doporučuje se použít v horké formě.

Jak vařit ucho z štiky

Přidat komentář Zrušit odpověď