Co lze vařit z maliny na zimu

Co lze vařit z maliny na zimu

Malina je překvapivě sladký a velmi užitečný bobule, který je schopen udržet své užitečné vlastnosti v různých typech zpracování. To je důvod, proč dnes pochopíme, které sochory na zimu mohou být učiněny doma od maliny.



1
Malinové sochory

Nikdo nebude argumentovat se skutečností, že je to malina, která je vynikajícím prostředkem různých druhů nachlazení, mimo jiné existuje množství příběhů, když byly maliny používány jako platná složka z jiného druhu onemocnění. Obecně platí, že naše skvělé babičky a jejich babičky dělali mezery z maliny, protože je to mimořádně užitečné a chutné bobule.

Jasné věci, které maliny jsou užitečné v novém podobě, ale také ve formě mezer pro zimu, maliny jsou také velmi užitečné, takže každý sebereální majitel by měl vědět, jak vyrobit sochory zimy z tohoto bobule.

Pro některé to není vůbec jasné, co může být vyrobeno z maliny, aby si tento obrobek s chladnou zimou. Ve skutečnosti mohou být takové mezery připraveny tolik:

  • Jams.
  • Vložit
  • Marmelády
  • Želé
  • Jam, atd.

Začněme zvažovat přípravy široké škály malin, zejména proto, že je velmi snadné.



2
Ověřené recepty pro sochory z bobulí

Takže, pokud chcete udělat obrobek výhradně z maliny, budete vhodný pro další recept, pro který potřebujeme:

  • Raspberries.
  • Cukr

Proporce těchto složek jeden k jednomu.

Příprava takového obrobku je následující:

  • Za prvé, je nutné opláchnout malinu pod tekoucí vodou, aby nedošlo k žádnému hmyzu a jiné cizí předměty, žádná soda na svém povrchu a uvnitř něj.
  • Nyní omyjte rave maliny v hlubokých nádobích a usnete se s cukrem s cukrem (v tomto případě není žádný rozdíl, bude to cukr a cukr).
  • Tyto ingredience jsme dali na pomalém ohni a čekáme na hustý sirup v pánvi. Jakmile se to stane, vypněte oheň.
  • Odemknout sirup na předběžné umyté banky.
  • Sterilizace se provádí po dobu 20 minut, po které jezdíme bankám pevně a loď do chladného místa.

Recept je prokázán a jednoduchý, a to i nováček se může vyrovnat s přípravou takového obrobku.

Další recept - malina a rybíz. Pro přípravu takového obrobku budete potřebovat pouze dvě ingredience - malina a šťávu rybízu (kilogram bobulí a řady červeného rybízu).

Proces vaření je následující:

  • Za prvé, bobule musí projít a dát do hlubokých kontejnerů.
  • Dalším krokem je blanch maliny asi minutu, po kterém jsme otřete berry přes síto (mělo by být malé).
  • Nyní rybíz šťávu nalije čisté, umyté malinové bobule a na pomalý oheň a počkejte, až se tato směs vaří.
  • Poté vítáme dalších 6 minut a šíří se do bank (měly by být sterilní).
  • Můžete přidat takový raspberry-rybíz šťávu v čaji nebo k jídlu lžíce v čisté formě.

Připravte si to jednoduše, jíst chutné, takže všechno je ve vašich rukou.

Recept malina v cukru. Pro to budete muset mít po ruce:

  • 160 ml vody
  • 260 g cukerného písku
  • 800 g malin

Způsob vaření sklizně z maliny:

  • Chcete-li začít, přísahali s malinami a odstraňte všechny pevné a poškozené bobule z kontejneru.
  • Poté důkladně přesuňte bobule a nalijte tekoucí čistou vodu.
  • Dali jsme kontejner s vodou a bobule na pomalém ohni a přiveďte do varu.
  • Nyní vítáme tuto směs 4 minuty.
  • Dalším krokem je odstranit směs ze sporáku, a dokud se neuklidí, je nutné jej otřít přes síto.
  • Musíte přidat cukrový písek do výsledné pyré a dát ho znovu, když se hmotnost vaří. Okamžitě odstraňte z ohně (nikdo nemůže vařit).

Směs posuneme do promytých bank a sterilizujte je po dobu 15-20 minut.

3
Malinka Jam.

Nejchutnější obrobek na zimu od maliny je džem, který můžete jíst s čajem nebo rozmazaným chlebem. Pojďme zjistit, jaké ingredience potřebujeme připravit takový obrobek:

  • Malina - 1 kg
  • Voda - 1 l
  • Cukr - 2 kg
  • Citronová kyselina - 1 lžíce.

Proces vaření:

  • Připravte hlubokou pánev pro vlnu na vaření.
  • Skalní cukr, malina, sójuya a voda.
  • Veškeré musí být důkladně smíchány a na pomalé oheň a vařit, dokud se směs zcela připravuje.
  • Je třeba říci, že musíte vařit s přestávkami, pravidelně odstraňovat z ohně, nezapomeňte na tuto směs periodicky promíchat tak, aby se uvízlo.
  • 5 minut před koncem vaření přidejte kyselinu citrónovou.
  • Jam je připraven, můžete nalít banky a jízdu.

Existuje další recept, ve kterém se uvízlo pět minut. Požadované komponenty:

  • Raspberry - 5 kg
  • Cukr -4 kg.

Proces vaření:

  • Opatrně přesuňte malinu a pak jej umyjte pod tekoucí vodou.
  • Malina je třeba uschnout, aby to udělal, na chvíli ji položte na papírový ručník nebo na čistý suchý hadr.
  • Připravte hlubokou a hromadnou nádobí (pánev) a nalít maliny tam, a shora Sugar Sand.
  • V této formě je nutné nechat malina s cukrem po dobu 6 hodin (nejlépe v místě, kde je stabilnější).
  • Při uplynutí výše uvedeného času jsme vložili pánev s přísadami na pomalém ohni, přiveďte k varu a vařte 7 minut.
  • Připravený džem musí být nalit do bank (HOT). Jezdíme banky a vynecháme v suterénu nebo jiném chladném místě pro dlouhodobé skladování.

To je tak snadné dělat doma obrobek z maliny na zimu.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít