Чем полезен грецкий орех

Грецкий орех – это сытный и полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе. Из этой статьи вы сможете узнать, какие полезные вещества входят в состав грецкого ореха, почему они важны для здоровья, а также какие вкусные и питательные блюда можно приготовить с грецким орехом на любой случай.

1

Какими веществами богат грецкий орех?

Грецкий орех использовали с древних времен не только для пропитания, но и для лечения и профилактики различных заболеваний, ведь в нем содержится очень много необходимых для организма веществ. В частности, этот продукт идеально подходит для перекуса между делом, а также может отлично дополнить ваш завтрак.

Грецкий орех – кладезь важных и уникальных веществ. В нем вы найдете и витамины, и жиры, и микроэлементы. Именно поэтому он полезен всем и помогает от множества недугов. В состав грецкого ореха входят следующие вещества:

• Витамины группы В, А и Е, необходимые для поддержания иммунитета и здоровья кожи, волос и ногтей.
• Бета-каротин, являющийся сильным естественным антиоксидантом.
• Кальций, калий, магний, цинк, йод, сера и другие микроэлементы участвуют в ключевых химических реакциях, происходящих в организме: в частности, они стимулируют умственную деятельность и поддерживают хорошее самочувствие.
• Необходимые жирные кислоты, особенно необходимые в зимний период. Они поддерживают здоровье и хорошее самочувствие.
• Клетчатка – еще одно важное существо. Она надолго дает ощущение сытости, позволяет наладить пищеварительные процессы, так что особенно подойдет для людей, соблюдающих диету.
• Грецкий орех – хороший источник белка. Его стоит однозначно включить в рацион вегетарианцам.

2

В чем польза грецкого ореха?

Грецкий орех рекомендуется съедать по 7 ядер в день, чтобы обеспечивать себе заряд бодрости, сильный иммунитет и здоровье всего организма. Действительно, всего несколько орехов в суточном рационе позволяет предупредить многие недуги или даже избавиться от них. Рассмотрим, чем полезен для организма этот продукт с его богатым химическим составом:

• Подходит для профилактики заболеваний сердца и сосудов. Он благотворно влияет на состояние стенок сосудов, улучшает состав крови, а также способствует нормализации артериального давления. Врачи настоятельно рекомендуют людям, склонным к проблемам с сердечно-сосудистой системой, включать грецкие орехи в свой рацион.
• Благодаря фосфору и кальцию, грецкие орехи прекрасно укрепляют костные ткани. Поэтому они особенно будут полезны растущим детям или пожилым людям, когда кости становятся более хрупкими. С таким свойством грецкие орехи могут частично заменить в рационе молочные продукты.
• Грецкий орех предотвращает катаракту и артрит благодаря высокому содержанию витамина Е.
• Имея в своем составе калий, грецкий орех благотворно действует на нервную систему, улучшает кровоток и способствует развитию мышц.
• Грецкий орех – калорийный продукт, который обеспечит вас энергией на целый день. При этом, вы не будете поправляться от его употребления – скорее, наоборот, он помогает сбросить лишний вес.
• Грецкий орех эффективен в лечении и профилактике некоторых заболеваний щитовидной железы.
• Вещества в составе грецкого ореха отлично влияют на работу мозга, помогают активизировать умственную деятельность и стимулировать память. Продукт незаменим при учебе или работе.

3

С чем есть грецкий орех?

Грецкий орех – это отличный сытный завтрак и вкусный перекус. Употреблять его ежедневно можно следующим образом:

• Вместо крекеров или чипсов гораздо полезнее будет устраивать перекус посреди дня из смеси сухофруктов и орехов. Выбирайте все, что придется вам по вкусу – финики, курага, инжир, чернослив или изюм. Сухофрукты прекрасно дополняют орехи и обеспечивают полноценный перекус.
• Грецкие орехи можно есть с медом – такой десерт не оставит равнодушными любителей сладкого, однако принесет организму только пользу, в отличие от тортов и шоколада. Превосходно подойдет для людей, придерживающихся диеты, а также для детей.
• Можно добавлять грецкие орехи в выпечку. Так многие круассаны или кексы имеют орехи в своем рецепте – так вы сможете сделать домашнюю выпечку еще более вкусной и полезной.
• Грецкие орехи – важный ингредиент во многих рецептах супа харчо. Действительно, орехи отлично оттеняют вкус этого блюда и дополнительно обогащают его витаминами и микроэлементами.
• На завтрак стоит есть кашу, а с добавлением орехов она может стать еще более вкусной и полезной. Орехи можно сочетать с медом и сухофруктами – так любая каша приобретет неповторимый вкус.

Грецкий орех важен в рационе каждого человека. Он благотворно влияет на работу всего организма, позволяет улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и предупредить многие заболевания. Включать грецкий орех в свой рацион можно разными способами – он отлично дополняет многие блюда, а также является вполне самостоятельным перекусом. Если вы задумались о здоровом питании, грецкий орех обязательно стоит есть ежедневно.